なすと相性のいい具材とは？！味噌汁の人気レシピ20選

レビュー

• まーやん

  じゃかいもも入れてみました！ ナスが柔らかくてとても美味しかったです！

  
• Aleksa♡

  甘くてとっても美味しくできました！😍👍

  
• みーあ

  簡単に作れて美味しかったです😋

  
• あり

  具沢山にしてしまったが、簡単で食べ応えがあった。

  

レビュー

• なな

  ごま油を入れるのが新鮮で美味しかったです😋 小さめの鍋で作ったため茄子を炒めるのが大変でしたがそれ以外はスムーズに作れました🙌🏻

  
• M.M.

  ごま油で、茄子と、ネギを炒めるというのが 非常にポイントが高いです ごま油の風味が出ていますが サッパリしていて美味しいです レシピを有難うございます また作ります PS 凄くお野菜が軟らかいので 歯の具合が悪い方々にもお勧めします 家族で歯の具合が悪い家族が いるので 喜んで食べてくれました。

  
• るん

  あじがちょうどよかったです。ねぎはなかったため入れることはできなかったけど、それでも美味しかったです。

  
• ちゃん

  味が薄かったけど美味しかったです！

  

レビュー

• ぴんくふぇありー

  なすの味噌汁を今まで美味しいと思ったことがなかったのですが､ごま油で炒める一手間で、超絶美味しい一品に❣️次からはこの作り方にします❤️

  
• たけし

  とても美味しいです。

  
• はらぺこ

  簡単に美味しくできました！ただナスを入れただけとは違って、味に深みがあります！普段のよりこちらの方が個人的に好きです(^^)

  
• big.mama

  お茄子、おあげのお味噌汁美味しいです！

  

レビュー

• あり

  食べ応えあり非常に美味しい

  
• こぶんが

  ホクホクじゃがいもとトロッとしたなすの組み合わせがいい！ 優しくほっこりとした美味しさの味噌汁です😊

  
• ぴんくふぇありー

  じゃがいもはいつもいちょう切りにしますが、違う切り方でも美味しかったです❣️

  
• mika

  美味しく出来ました ⑅◡̈* また食べたいです ♡♥

  

レビュー

• big.mama

  お茄子、おあげさんのお味噌汁美味しいです！

  
• Jena

  少し茄子が太くなっても柔らかくて美味しかったです！

  
• ぴんくふぇありー

  なすが余っていたので作りました❣️彩りに細ねぎを散らしました😊

  
• わにさん

  柔らかな茄子に油揚げ 美味しい組み合わせですね。 麦味噌を8割、信州味噌を2割で ほっとする優しいお味噌汁になりました🤗

  

レビュー

• SOUL'd OUT

  なすも油揚げもやわらかくて美味しい！ 普通のお味噌で作ったので大さじ2で調理しました。 簡単な工程であっという間に美味しくできあがります♪

  
• big.mama

  美味しいです！

  
• air

  なすの味噌汁今まで食べた味噌汁の中でも１番美味しいかも⁉️油揚げも入っててお腹も膨れます😊 赤味噌は味が濃いので細ネギは切るのめんどうでも入れた方が良いです👍 今使ってるのが赤味噌なのでまた作ります❗

  
• あり

  物凄く美味しい

  

レビュー

• 銀嶺

  夏野菜を満喫できるお味噌(*´꒳`*)♡ 更に旨味を出すため、ベーコンを炒めて入れました。もちろん味は◎

  
• れもん

  オクラは入れませんでしたが、焼き茄子と胡麻油の風味が出て、すごく美味しかったです リピート！って言いながら飲んでくれました笑

  
• こぶんが

  焼きなすがいい味出しています！ オクラは色落ちしないように味噌をとく最後に入れました😋

  
• Aleksa♡

  美味しいです❤️

  

レビュー

• シュミット

  生姜はおろし生姜を使い、黒胡椒の代わりにみょうがをトッピングしました。基本の豚汁よりも好きかもしれません。具材のせいかは分かりませんが、七夕の時期にピッタリなメニューだと思いました。また作ります！

  
• ぴんくふぇありー

  美味しかったです❣️

  
• K

  和洋が融合した野菜たっぷりの美味しい味噌汁ですね〜

  
• うに

  ㅤ

  

レビュー

• まろん

  味噌を入れてから、薄切り茄子と茗荷をいれてサッと作る。この作り方、勉強になりました。茄子の風味を損なわず、歯ごたえも適度にあっていいですね！煮すぎるとクタクタになってしまうので

  
• まき

  ものすごく簡単でした。ミョウガの味噌汁なかなかうまく作れなかったのですがこのとおりに作ったらなすも火が通って美味しかったのでまた作りたいです。

  
• こぶんが

  簡単に作れてすごく美味しい味噌汁になりました‼️ ２回目…トロッとしたなすにミョウガの風味が広がってとっても美味しい‼️

  
• みぃ

  夏の暑い日の味噌汁に最適。 毎日でも食べたいです。

  

レビュー

• ぴんくふぇありー

  焼きなすはちょい面倒だけど、ひと手間かけている分、普通に作るより数倍美味しい❣️

  
• たけし

  美味しかったです。茄子が1本しかなく、油揚げを増しました。

  
• こわっぱ

  おいしいです！互いが互いの香りを引き立て合い、それを味噌で香ばしくまとめています。740wで焼いたら油がパチパチ跳ねたので中断し、皮はむかなかったです。

  
• こぶんが

  味噌汁にしても焼きなすが香ばしくて美味しい！ みょうがも爽やかな美味しさをプラスしていい仕事しています😊

  

レビュー

• モーリス

  好評でした。

  

レビュー

• キャサリン

  朝ごはんに作りました。美味しかったです。

  
• あり

  美味しかった

  
• いいモノつくろ

  とても美味しかったです。

  
• ゆん

  ナスがほっこりして美味しかったです！

レビュー

• SOUL'd OUT

  なすが柔らかくて美味しかったです！簡単だったのでまた作ります。

  
• あり

  簡単に出来た

  

レビュー

• Aleksa♡

  長年1/2をプラスしました！ ごま油を大さじ1/2でナスと長ねぎを炒めてから､水を入れて沸かしました｡次はもやしを加えて、１分煮ました！美味しかったです✨

  
• こぶんが

  簡単に美味しい味噌汁ができました😊 シンプルに美味しい‼️

  
• ねこ鍋

  なす入りの味噌汁はまずいのに当たったことないです！なすがくたくたに浸っていて、口の中で溶けるぐらいが大好きです（笑）

  
• Machi

  温かくてほっとします

  

レビュー

• シュミット

  顆粒だしも味噌も、減塩タイプを使いました。他の方も書いていますが、味噌はレシピより少なくても大丈夫だと思います。 （ダシと野菜の旨みも出るので） ナスのお味噌汁は食べたことがありますが、キャベツも加えるとより美味しくなりますね。

  
• みちゃん

  簡単なのにおいしかったです！ みそは大さじ１くらいで十分でした。 味見しながら調整した方が良さそうです。

  
• みーあ

  美味しかったです😋

  
• こりゃす

  具沢山で美味しい！炒める時にすぐ茄子が油を吸ってしまいキャベツに油がまわるというより少し焼き目がついたせいか、香ばしいかんじになりましたw味噌の量だけレビューを参考に少なめにしました。4人分で大さじ盛り二杯でOKでした！

  

レビュー

• Aleksa♡

  ナスを薄切りにして､豆腐を１丁使って作ったけど､美味しくできました😋

  
• まろん

  茄子　縦に4等分、横に3等分にカット。 豆腐は少し細かめに。 なんか思い立ち乾燥わかめを入れました(^^;; 普通に美味しい。

  
• みーあ

  美味しかったです😋

  
• ピョンコ

  美味しいです。安心して食べられます。有難うございました。

  

レビュー

• ティグル

  お肉も少し追加。 美味しかった。 味噌汁のレパートリーが増えた。

  
• みぃ

  あおさも入れてみました。 なすの味噌汁あんまり好きではなかったけど、揚げなすだと食べやすくなります。

  
• さくもも

  ネギ無し・冷凍の揚げなすを使って作りました。なすからしみ出た油が、お味噌汁にコクを出してて美味しかったです。

  
• まり

  美味しかったです。

  

レビュー

• キャサリン

  朝ごはんに作りました。普通の味でした。

  
• こむぎ

  美味しく出来ました。

レビュー

• キャサリン

  朝ごはんに作りました。初めて作ったので美味しかったです。

  
• みーあ

  味噌汁にトマトって発送が無かったので、新鮮でした(*^^*) 美味しかったです😋

  
• まろん

  今までもトマト入りの味噌汁を作ったけど、やっぱりしっくり来ないんですよね 味噌の味によるのかな？ まあ確かに、トマトと味噌の組み合わせは他の料理でもあまりないですよね。 酸味があるし、コクが足りない気がします。

  
• ゆん☆

  トロトロなすにトマトの酸味があり、美味しくできました(´∀`)

レビュー

• みーあ

  茄子も厚揚げも大き目なので、食べ応えがあり美味しかったです😋

  
• ゆん

  ほっこりした味わいで、とても美味しいです(´ω｀)