DELISH KITCHEN

ほっと落ち着く♪

なすとかぼちゃの味噌汁

4.7

(

)

  • 調理時間

    10

  • カロリー

    89kcal

  • 費用目安

    100前後

  • 炭水化物

    16.2g

  • 脂質

    1.3g

  • たんぱく質

    3.7g

  • 糖質

    12.8g

  • 塩分

    2.4g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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かぼちゃとなすを使って味噌汁を作ります。かぼちゃの甘みとみそのコクが合わさり、ほっと落ち着く味わいに仕上がります。シンプルながら飽きのこない味わいで、様々なおかずとの相性も良い汁物です。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    かぼちゃは横7mm幅に切る。なすはへたを切り落とし、縦半分に切って斜め1cm幅に切る。

  2. 2

    鍋にかぼちゃ、和風顆粒だし、水を入れて中火で熱する。煮立ったらなすを加えてふたをし、かぼちゃがやわらかくなるまで弱火で4〜5分煮る。

  3. 3

    みそを溶き入れ、ひと煮する。

レビュー

4.7

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • キャサリン

    朝ごはんに作りました。普通の味でした。
  • こむぎ

    美味しく出来ました。

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