みょうがとなすのお味噌汁

なすとみょうがを使ったおかずのレシピを簡単動画でご紹介。みぞれ焼きなすやささみとなすのレンジ蒸し、唐揚げの山形だしかけなど26本のレシピを紹介していますので、日々の献立にぜひお役立てください。

薬味として重宝されるみょうがを、今回はアレンジしてみょうが入りの味噌汁レシピとしてご紹介。 みょうがを入れるタイミングは、最後鍋に入れてさっと一煮立ちさせれば香りがより広がり全体に風味が行き渡ります。またシャキシャキ感を残したい場合は器に持った後、最後にトッピングとして散らすだけでも十分にみょうがの風味を感じることができますので、入れるタイミングはお好みで楽しみましょう♪ レシピでは、味噌汁の人気食材、ナスやオクラや玉ねぎなどを一緒に使った9本の簡単動画が見れますので、日々の献立にぜひお役立てください。

なすを使った味噌汁レシピを簡単動画でご紹介。ネギやえのき、じゃがいもなどと合わせたレシピを20本紹介しているので、日々の献立に是非役立ててみてください。