すぐにできる!
トマトとナスの味噌汁
ごろっと入ったトマトとナスがおいしい!和風顆粒だしで簡単に作れる味噌汁レシピをご紹介します♪
カロリー
45kcal
炭水化物
7.3g
脂質
0.9g
たんぱく質
2.6g
糖質
5.4g
塩分
2g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
トマトは切り口を下にして4等分の放射状に切る。さらに半分の長さに切る。なすはへたを切り落とし、縦半分に切る。1cm幅の斜め切りにする。
2
鍋に和風顆粒だし、水を入れて中火で煮立たせ、なすを加えてふたをし、弱火で4〜5分煮る。火を止めてみそを溶き入れ、トマトを加えて沸騰直前まで中火で加熱する。
レビュー
4.5
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- ちょっとおはようございます。今日も大好き。 4日朝ご飯は ぶりの昆布ゆずと豆腐の、 大根と大きな油揚げの煮た(蒸した)ものです。 すぐにできる、トマトとナスの味噌汁 キャベツ、納豆、いちご🍓🐈⬛でした。 大好きな大好きな先生に 心から感謝して ご馳走様でした。
キャサリン
朝ごはんに作りました。初めて作ったので美味しかったです。みーあ
味噌汁にトマトって発送が無かったので、新鮮でした(*^^*) 美味しかったです😋めろたび
今までもトマト入りの味噌汁を作ったけど、やっぱりしっくり来ないんですよね 味噌の味によるのかな? まあ確かに、トマトと味噌の組み合わせは他の料理でもあまりないですよね。 酸味があるし、コクが足りない気がします。
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にゃんにゃむニーナ