すぐにできる！
トマトとナスの味噌汁
調理時間
約10分
カロリー
45kcal
費用目安
100円前後
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
ごろっと入ったトマトとナスがおいしい！和風顆粒だしで簡単に作れる味噌汁レシピをご紹介します♪
手順
1
トマトは切り口を下にして4等分の放射状に切る。さらに半分の長さに切る。なすはへたを切り落とし、縦半分に切る。1cm幅の斜め切りにする。
2
鍋に和風顆粒だし、水を入れて中火で煮立たせ、なすを加えてふたをし、弱火で4〜5分煮る。火を止めてみそを溶き入れ、トマトを加えて沸騰直前まで中火で加熱する。
レビュー
※レビューはアプリから行えます
- 今までもトマト入りの味噌汁を作ったけど、やっぱりしっくり来ないんですよね 味噌の味によるのかな？ まあ確かに、トマトと味噌の組み合わせは他の料理でもあまりないですよね。 酸味があるし、コクが足りない気がします。
ひー
倍量作りました♡ トマトの味噌汁初体験でしたが、美味しかったです♪
かおり