DELISH KITCHEN

ニラチヂミの人気レシピ21選【肉・海鮮・チーズ・野菜】

作成日: 2023/05/23

(2023年10月19日更新)
「ニラチヂミの人気レシピが知りたい...」
こちらのページでは、そんな方に向けて21本のニラチーズのレシピをご紹介!

豚バラニラチヂミや、合い挽き肉とニラのチヂミなどの肉系レシピや、シーフードの米粉チヂミや、牡蠣とニラのチヂミなどの海鮮系まで幅広く紹介しています。

ニラチジミが食べたい!という際には、ぜひこちらの特集を参考にしてみてくださいね!

肉×ニラチヂミの人気レシピ


  • 「豚バラニラチヂミ」のレシピ動画

    肉の旨みたっぷり!
    豚バラニラチヂミ

    4.5

    (

    113件
    )

    混ぜて焼くだけ、とっても簡単!!豚肉の代わりにエビなどシーフードを入れるのもオススメです♪是非お試しください!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      475kcal

    • 費用目安

      400前後

    豚バラ薄切り肉 ニラ にんじん ごま油 薄力粉 鶏ガラスープの素 溶き卵 水 酢 しょうゆ ラー油 白いりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • まき
      とても美味しかったです!塩こしょう入れたほうがいいなと思いました!
    • じょう
      玉ねぎ追加しました🧅 とっても美味しかったです😋
    • ぱぷりか
      なぜだろー 美味しかったけど、分量あってるのに生地が固まった、、、 なので水20くらい追加したら普通の生地の様になりました! 味は美味しかったです!
    • あいぽん
      簡単で美味しかったです!小麦粉でこんなに美味しくできるなんて!いつも市販のチヂミ粉のセットで作っていましたが、子供は、こっちの方が美味しいとよく食べてくれました。ニラが少し少なかったので玉ねぎを足しました。
  • 「豚ひき肉とニラのチーズチヂミ」のレシピ動画

    混ぜて焼くだけ!
    豚ひき肉とニラのチーズチヂミ

    4.2

    (

    88件
    )

    豚ひき肉を加えて食べ応えのある一品に仕上げました!外はカリッと、中はモチっとした食感でついつい手がのびるおいしさです。おつまみにもぴったり♪お好みで酢しょうゆなどをつけてお召し上がりください!

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      461kcal

    • 費用目安

      400前後

    豚ひき肉 ニラ ピザ用チーズ ごま油 薄力粉 片栗粉 塩 溶き卵 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • ぜかまし
      混ぜるだけで簡単にできてボリュームたっぷりです。このまま食べるより簡単なチヂミのタレを作って付けて食べた方が美味しいと思います。我が家は酢醤油に少し砂糖とコチュジャン食べるラー油を混ぜたタレを作って食べました
    • ピクサー
      混ぜるだけで簡単にできました。普通のチヂミよりボリューミーです!焼く時間は長めにしました。
    • ゆうや
      (備忘録)ニラを長ネギで代用。妻も美味しいと喜んでくれてリピートの可能性大。ひき肉をレシピどおりの分量で作ると肉の割合が大きい気がするから、100gぐらいでもええ気がする。
    • ayaponmama
      娘と一緒に作りました。 自粛生活で まんねりしていた お料理でしたが、割と簡単に作る事ができ、レパートリーに入りました。酢醤油で頂きましたが 美味しかったです。
  • 「豚バラ肉と納豆のチヂミ」のレシピ動画

    節約メニュー♪
    豚バラ肉と納豆のチヂミ

    4.1

    (

    43件
    )

    カリッと焼いた豚バラ肉の旨味をまとったチヂミが美味しい!家にあるもので簡単にできる一品です!ぜひお試しください♪

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      474kcal

    • 費用目安

      400前後

    豚バラ薄切り肉 ニラ 納豆 溶き卵 水 薄力粉 ごま油 酢 しょうゆ 白いりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • babachan
      画像と同じくらいカリッと焼きました。ちぢみに味付けしなくても⁈…と思いましたが。さっぱりとした濃いめつけだれで充分楽しめました。お酢だけで味わってみました。やはりちぢみに味がついていないのでイマイチです。焼き肉のタレ(しょう油味)でも試してみました。まあまあです。カリッと焼いたせいか納豆の臭みはあまり感じませんでした。美味しいです。
    • ゆり
      味はそこそこ良かったですが、小麦粉の量が多いのか、チヂミと言うよりもお好み焼きっぽい生地で、相当平らに薄く焼かないとベタついた仕上がりになってしまうのが残念です。個人的には、もう作らないです。
    • ちょま
      んんん…納豆ないほうがモグモグ行けちゃうかなっ(--;) 納豆嫌いじゃないけど、納豆が入る料理は全て同じような味がするんだなぁ… 新しい何か見つかるかも!と期待込めましたが…こんなもんかぁ。って感じで
    • まめっち
      家族皆で美味しくいただきました。 また作ってほしいとお願いされました😊 納豆にタレがついていてもったいなかったのでチヂミのタレに混ぜました。美味しかったです。
  • 「にんじんと豚肉のカリカリチヂミ」のレシピ動画

    カリッ!もちっ!
    にんじんと豚肉のカリカリチヂミ

    -

    (

    2件
    )

    にんじんを1本使って作る豚チヂミのご紹介です!にんじんの甘みが口に広がります。餃子の皮を敷いて焼くことで表面はカリッと、中はもちっとした食感にしました♪豚肉の代わりにエビやイカでもおいしく作れます。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      378kcal

    • 費用目安

      400前後

    餃子の皮 豚バラ薄切り肉 にんじん ニラ ごま油 薄力粉 片栗粉 卵 鶏ガラスープの素 しょうゆ 水 酢 しょうゆ ラー油 白いりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    レビューコメントはまだありません

  • 「豚バラとニラのもちもちチヂミ」のレシピ動画

    白玉粉で作る!
    豚バラとニラのもちもちチヂミ

    -

    (

    1件
    )

    白玉粉を生地に混ぜたもちもち食感が楽しいチヂミのご紹介です。白玉粉を使うことで、表面はカリッと、中はもちっとした仕上がりに!豚肉の旨味とニラの風味があと引くおいしさで、おつまみにもおすすめです♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      521kcal

    • 費用目安

      400前後

    薄力粉 白玉粉 豚バラ薄切り肉 卵 ニラ 水 ごま油 ポン酢しょうゆ ごま油 白いりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    レビューコメントはまだありません

  • 「合い挽き肉とニラのチヂミ」のレシピ動画

    コクのある味噌だれがポイント!
    合い挽き肉とニラのチヂミ

    4.0

    (

    11件
    )

    合い挽き肉を加えた食べ応えのあるチヂミをご紹介します!外はカリッと、中はモチっとした食感で箸がとまらないおいしさです。チヂミにつけるピリ辛のみそダレはおつまみにぴったり♪

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      450kcal

    • 費用目安

      300前後

    合いびき肉 ニラ ごま油 溶き卵 薄力粉 片栗粉 塩 水 砂糖 酢 みそ 水 ラー油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • ジョニー
      薄力粉と片栗粉でチヂミができるなんて!味よし! 少し厚めに焼いたのですが、薄目のほうがもっと美味しかったかも。タレがいろいろ合いそうなのでリピ決定です!
    • (^^)
      肉を少し少なめにして、玉ねぎを4分の1玉の薄切りにして入れました。お弁当のおかずにぴったりでした。
    • ひつじ
      美味しかったです!
    • エルモチ
      お餅も入れてみました。 すると、、腹持ちの良い主食に一気になりました

海鮮×ニラチヂミの人気レシピ


  • 「海鮮とニラのチヂミ」のレシピ動画

    パパッと作れる♪
    海鮮とニラのチヂミ

    4.4

    (

    19件
    )

    シーフードミックスを使ったお手軽海鮮チヂミ!旨味たっぷりで味わい深く、お酒にぴったり♪今晩のおつまみにいかがですか?

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      365kcal

    • 費用目安

      300前後

    シーフードミックス[冷凍] 玉ねぎ ニラ 卵 鶏ガラスープの素 薄力粉 片栗粉 水 ごま油 しょうゆ 酢 コチュジャン ごま油 白いりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • おにく
      とにかく調理が簡単だしモチモチでチヂミが美味しい〜!!!!!結構おおぶりのシーフードミックスを使ったので、厚みが結構あって、満足感たっぷりのチヂミになりました🤤
    • MYM
      片面にチーズを載せてカリカリになるまで焼き、とても美味しくできました。子どももしっかり食べてくれました。 タレは醤油・酢・ラー油・ごまでも十分美味しくできます。(子どもはタレをつけずに食べましたが、味はしっかりついてました)
    • ばぁば
      とても美味しいかったです 家族からも好評でした
    • 大島
      簡単で美味しくできました!
  • 「シーフードの米粉チヂミ」のレシピ動画

    カリッもち食感♪
    シーフードの米粉チヂミ

    4.4

    (

    14件
    )

    シーフードを使った米粉チヂミをご紹介!粉は米粉のみを使うことで外はカリカリ、中はもっちり仕上がります。キムチを入れたり豚肉などでもアレンジできます。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      342kcal

    • 費用目安

      300前後

    シーフードミックス[冷凍] ニラ にんじん ごま油 卵 米粉 塩 鶏ガラスープの素 水 酢 しょうゆ ラー油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • ソース・アメリケーヌ
      にんじん食べれないので、豚バラ肉と、キムチを入れました。ごま油の風味を感じて、良かったと思います。
    • pchan
      とても美味しかったです またリピしたいです
    • みっぴい
      外はサクッとなりましたが厚めに焼いた為か中はもちっとはしませんでした。でも意外と軽めで美味しかったです。
  • 「エビとニラのチヂミ」のレシピ動画

    食べ応えバッチリ!
    エビとニラのチヂミ

    4.2

    (

    7件
    )

    エビがたっぷりと入ったチヂミレシピをご紹介!プリプリ食感がクセになりますよ♪今晩のおかずにいかがですか?

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      366kcal

    • 費用目安

      400前後

    むきえび[冷凍] ニラ 卵 鶏ガラスープの素 薄力粉 片栗粉 水 ごま油 酢 しょうゆ コチュジャン ごま油 白いりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

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  • 「牡蠣とニラのチヂミ」のレシピ動画

    くせになるおいしさ!
    牡蠣とニラのチヂミ

    -

    (

    1件
    )

    牡蠣とニラのチヂミをご紹介します!一口食べれば牡蠣の風味が口いっぱいに広がる一品です♪今晩のおかずにいかがですか?

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      380kcal

    • 費用目安

      400前後

    牡蠣[むき身] 卵 玉ねぎ ニラ 鶏ガラスープの素 薄力粉 片栗粉 水 ごま油 しょうゆ 酢 ごま油 白いりごま 塩 片栗粉

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • 大島
      玉ねぎ高いから長ネギで対応!でも美味しい!お料理初心者でも簡単でした!
  • 「ツナとニラのチヂミ」のレシピ動画

    ささっと作れる!
    ツナとニラのチヂミ

    -

    (

    2件
    )

    ツナとニラをたっぷりと使ったチヂミレシピをご紹介!一口食べればツナの旨みが口いっぱいに広がります♪今夜のおかずにいかがですか?

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      413kcal

    • 費用目安

      300前後

    ツナ缶[オイル漬け] ニラ 玉ねぎ 卵 鶏ガラスープの素 薄力粉 片栗粉 水 ごま油 しょうゆ 酢 ごま油 白いりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

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チーズ×ニラチヂミの人気レシピ


  • 「ニラとチーズのチヂミ」のレシピ動画

    サクサク食感が楽しめる!
    ニラとチーズのチヂミ

    4.5

    (

    226件
    )

    【2018年9月リニューアルレシピ】 ニラとチーズが絶妙なバランス!こんがり、サクサク食感のチヂミはごはんのおかずにも、お酒のおつまみにもぴったりです♪ポン酢のタレでさっぱりとした仕上がりです!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      392kcal

    • 費用目安

      300前後

    薄力粉 片栗粉 ニラ とろけるスライスチーズ 鶏ガラスープの素 塩 水 ごま油 ポン酢しょうゆ ごま油 ラー油 白いりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • ぐぅ
      美味しい。何回も作ってる。チーズは溶けるチーズたっぷりで(焦げやすいので火加減注意)。タレは辛かったので、ラー油は少なめで。タレ有りの方が美味しいと思う。20cmのフライパンがピッタリサイズでキレイに焼ける。ちなみに鶏ガラスープの素は顆粒を使っています。冷凍したピザ用チーズを使う火加減気にせず焦げずにイイ感じになります。
    • mika
      美味しく出来ました⑅◡̈*
    • ポンタ
      薄い感じに不安があったけど中までカリカリに焼けて、チーズのもちもち感にラー油のピリ辛でビールが最高に美味かった。
    • ちゃんこ
      外はカリ!中はトロっ!で初縮みでしたがうまくできました。 ニラだけでなく、食感を出す為に余りの新玉も混ぜてみました! 粉物は、混ぜすぎるとグルテンが発生して、べちゃっとなるとお聞きしたので、あまり粉を混ぜ合わせるときに混ぜすぎなかったところ(先が細い菜箸でなくスプーンでまぜ、多少のダマは見過ごしました)、うまくできました。
  • 「もやしとニラのチーズチヂミ」のレシピ動画

    カリッと香ばしい♪
    もやしとニラのチーズチヂミ

    4.1

    (

    36件
    )

    食感のあるもやしとニラ、こんがりと焼けたチーズがやみつきになるチヂミを作ります♪もっちりとした生地とたっぷりと入れたもやしとニラで、食べ応え十分な一品です。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      175kcal

    • 費用目安

      300前後

    もやし ニラ ピザ用チーズ ごま油 卵 薄力粉 水 酢 砂糖 しょうゆ 白いりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • MiCHi
      初めて作ったにしては好評でした!
    • Mii chan
      手順通りにやりましたがチーズだけ固まって 具が固まらずバラバラになってしまいました...。 なんとかひっくり返して押しながら焼きましたが結局チーズと具が離れてしまい1つになりませんでした...。 チーズ焼きともやしとニラの料理になってしまいました...😅
    • かおりちゃん
      レビューにチーズと具がバラバラになった。とありましたが、生地が少ないのでは?卵2個で小麦粉大さじ4=40グラム、水大さじ2ではバラバラになるのもわかります。卵2個なら小麦粉は100グラム、水も100(混ぜながら見て)後もやしは粗く刻む、ちりめんじゃこ入れてもいいかも👍🏻
    • Umbrella
      オススメのレシピです! 豚肉を入れても尚良くなりましたよ♬ 無くてもかなり美味しいです
  • 「カリカリチーズのチヂミ」のレシピ動画

    たこ焼き粉でお手軽♪
    カリカリチーズのチヂミ

    4.3

    (

    28件
    )

    シーフードの旨みが詰まった絶品もちもちチヂミ♪生地の下にチーズを敷いて焼くのでカリカリ食感も楽しめます。たこ焼き粉を使えば味付けも必要なし!材料を混ぜて焼くだけのお手軽レシピをお試しください。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      386kcal

    • 費用目安

      400前後

    たこ焼き粉 シーフードミックス ニラ 水 ピザ用チーズ ごま油

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • パンダさん
      余ったタコ焼き粉で作りました! めちゃくちゃ簡単なのに美味しい!何度もリピしております\(^o^)/
    • きむ
      料理初心者ですが簡単に出来ました! 何枚か焼きましたが1枚目は6分で焼いたら チーズが焦げたので少し火力を落としてやいたほうが 美味しかったです‼️‼️‼️
    • みーみー
      たこ焼き粉がたくさん余っていたので、作ってみました。 家で食べるチヂミは、もうこれでいいじゃん!って思いました。 チーズがカリカリなかんじで、良かったです。
    • くろ
      美味しかったです。

野菜×ニラチヂミの人気レシピ


  • 「れんこんとニラのチヂミ」のレシピ動画

    シャキ!もちっ♪
    れんこんとニラのチヂミ

    4.0

    (

    13件
    )

    かつお節を入れることでうま味アップ♪ たっぷり野菜とお肉で栄養満点! おつまみにぴったりおかずです!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      466kcal

    • 費用目安

      500前後

    豚バラ薄切り肉 れんこん ニラ 卵 薄力粉 塩 こしょう かつお節 ごま油 ラー油 ポン酢しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • えみりんご
      ニラがなかったのでネギにしたのと、長芋も擦って入れました! レンコンシャキシャキで美味しかったです。
    • プリン
      材料が多いので、フライパンで裏返しすると思うとあまりタイラに焼けなくて、お好み焼きのように盛り上がってしまいました。 蓮根シャキシャキで美味しかったです!
    • someday
      初めてチヂミを作りました。思ってた以上に卵たっぷりの味で美味しかったです。 レンコンのシャキシャキ感とニラの風味、豚の旨味がよくあってました。 レシピ通りの分量で2回に分けて焼きましたが、うまく2等分にできず、1回目は生地が薄くなり、2回目は生地が厚くてモッチリなりましたw どちらもそれぞれ美味しかったです。2人分なのに1人でペロリと…😅 また作ります!
    • しらす
      レンコンがシャキシャキになって 美味しかったです! 満腹感も◎
  • 「ニラの豪快チヂミ」のレシピ動画

    存在感たっぷり!
    ニラの豪快チヂミ

    3.1

    (

    7件
    )

    ニラは細かく切らずに、大きいまま生地にのせてインパクトのあるチヂミに!ニラの風味や食感をより強くお楽しみいただけます。おつまみにもぴったりです!

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      441kcal

    • 費用目安

      300前後

    豚こま切れ肉 ニラ ごま油 卵 薄力粉 片栗粉 塩 水 酢 しょうゆ 白いりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • まめのすけ
      美味しかったです。
  • 「もずくとニラのチヂミ」のレシピ動画

    野菜たっぷり!
    もずくとニラのチヂミ

    4.4

    (

    10件
    )

    おつまみにもぴったり!もずくの食感が楽しめる一品です。だしとごま油の香りが口いっぱいに広がります。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      358kcal

    • 費用目安

      300前後

    もずく ニラ にんじん ごま油 ポン酢しょうゆ 薄力粉 溶き卵 塩 和風顆粒だし 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • よく食べるクマさん
      中はモッチり、外はカリッと美味しくいただけました!! 我が家では薄力粉の代わりに米粉を使用しましたがそれも美味しかったです♪
    • pchan
      もっちりで、とても美味しかったです タレには七味とラー油を少し加えました またリピしたいです
    • そがし
      簡単にできてとても美味しいです。 栄養満点でお腹も膨れるので、リピートして作りたいです。
    • モーリス
      好評でした。
  • 「ニラと玉ねぎのチヂミ」のレシピ動画

    パパッと作れる!
    ニラと玉ねぎのチヂミ

    4.4

    (

    7件
    )

    ニラと玉ねぎを使ったお手軽チヂミレシピをご紹介します!シャキシャキ食感があとを引く一品です♪今晩のおつまみにいかがですか?

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      351kcal

    • 費用目安

      200前後

    ニラ 玉ねぎ 卵 鶏ガラスープの素 薄力粉 片栗粉 水 ごま油 しょうゆ 酢 ごま油 白いりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

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  • 「キャベツとニラのチヂミ」のレシピ動画

    さっと作れる!
    キャベツとニラのチヂミ

    5.0

    (

    4件
    )

    キャベツとニラが入った食べ応え十分のチヂミレシピをご紹介!シャキッとした食感がたまらないおいしさです♪今晩のおかずにいかがですか?

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      409kcal

    • 費用目安

      300前後

    キャベツ ニラ ピザ用チーズ 卵 鶏ガラスープの素 薄力粉 片栗粉 水 ごま油 酢 しょうゆ ラー油 白いりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • ごとう
      美味しかった! けど初心者の俺にはちょっと難しかった けど美味しかった!! タレのラー油は食べながら入れたほうが良いかも レシピ通りだと結構辛い
    • みやすほ
      倍量で作ったら少し多すぎましたが美味しくできました。
  • 「ニラにんにくチヂミ」のレシピ動画

    もっちり食感で満足度アップ!
    ニラにんにくチヂミ

    5.0

    (

    3件
    )

    ニラとにんにくでパンチのある香り!!お餅を入れることでもっちり感が増し、食べ応え充分なおかずです!!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      240kcal

    • 費用目安

      400前後

    ニラ にんじん 豚切り落とし肉 切り餅 にんにく ごま油 薄力粉 片栗粉 卵 鶏ガラスープの素 水 酢 しょうゆ ラー油 白いりごま

    • ※1人分あたり(4等分にした場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    • xxlsandy
      もちもちで美味しかったです♪
  • 「もやしとニラのチヂミ」のレシピ動画

    くせになるおいしさ!
    もやしとニラのチヂミ

    3.6

    (

    3件
    )

    ニラの香りともやしのシャキシャキ感がクセになる、チヂミレシピをご紹介!おつまみにぴったりの一品です♪今日の晩酌にいかがですか?

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      320kcal

    • 費用目安

      200前後

    卵 もやし ニラ 鶏ガラスープの素 薄力粉 片栗粉 水 ごま油 しょうゆ 酢 ごま油 白いりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レビュー

    レビューコメントはまだありません