【人参スープ】濃厚からさっぱりまで♪テイスト別人気レシピ30選
作成日: 2023/05/01
更新日: 2024/03/18
いろいろな人参スープのレシピを簡単動画でご紹介。一年を通して手に入りやすい人参は、使い勝手抜群な食材の一つです。コンソメスープや中華スープ、和風スープなどのレシピを30本紹介していますので、日々の献立にぜひお役立てください。
【コンソメ】人参スープ♪テイスト別人気レシピ
すりおろして作る！
簡単にんじんスープミキサーが無くてもすりおろせば作ることができる、簡単にんじんスープのレシピをご紹介します。時間が無いときの朝ごはんとしてどうぞ♪バターの風味とにんじんの甘さがマッチする優しい味わいのスープです。
優しい味わい♪
大根とにんじんの千切りコンソメスープ千切りにした大根、にんじん、ベーコンが具材の洋風スープをご紹介します。野菜とベーコンからしみ出た旨味がスープに移り、一口飲むとほっと落ち着く、優しい味わいに仕上がります。シンプルな味付けで飽きのこない、献立選びに重宝する汁物です。
チーズのコクが効いてる♪
ふんわり卵とにんじんのコンソメスープ卵とにんじん、玉ねぎが具材の洋風スープをご紹介します♪卵液に粉チーズを加え、コク深く旨味のある味わいに仕上げました♪色鮮やかなにんじんと、ふんわりと広がる卵が華やかで、食卓がパッと明るくなるスープです。献立の汁物に悩んだ時にいかがでしょうか？
なめらかで濃厚♪
キャロットスープにんじんの旨味がぎゅっと詰まった、ほっこりと濃厚な味わいのスープはいかがでしょうか？冷たくしてもおいしくお召し上がりいただけます♪
【ポタージュ】人参スープ♪テイスト別人気レシピ
濃厚とろ〜り♪
にんじんポタージュ（スープ）素材の味が活かされた甘とろ人気のポタージュレシピをご紹介します。にんじんの旨みがたっぷり凝縮♪ブレンダー（ミキサー）を使うので簡単に作れます。温めても冷たくしてもおいしいのが嬉しいですね。
ほんのり甘い！
さつまいもと人参のポタージュさつまいもと人参の甘みが凝縮されたポタージュをご紹介♪野菜の旨味と甘味がたっぷりで、ホッとする味わいです。朝食やランチにパンと一緒にお召し上がりください！暑い日には冷やして食べるのもおすすめです♪
とっても濃厚♪
新玉ねぎのにんじんポタージュ野菜のうま味をたっぷり引き出したポタージュです！野菜が苦手なお子さまにもおすすめ♪パンと一緒にどうぞ♪
ほっこり甘くて食べやすい！
にんじんのまろやかポタージュにんじんの旨味がたっぷりのポタージュスープです♪ バケットを添えて浸して食べるのがおすすめです！ 野菜嫌いなお子様に栄養満点スープはいかがでしょうか？
とろ〜りおいしい♪
にんじんの豆乳ポタージュにんじんをじっくりと優しく煮込んで甘味と旨味を引き出したポタージュをご紹介します。豆乳で作るのでさっぱりとしていながらも濃厚な味わいを楽しめます！
【クリーム】人参スープ♪テイスト別人気レシピ
ボリュームたっぷり！
白菜と鶏団子のクリームスープ肉団子入りで満足感のあるスープのご紹介です！白菜がとろっと甘く、ほっこりする味わいです♪お子様も好きな組み合わせなので、夕飯のスープにいかかですか？
ゴロゴロ具だくさん♪
じゃがいもとにんじんのクリームスープじゃがいも、にんじん、玉ねぎ、ソーセージが具材のクリームスープをご紹介します。とろりとしたクリームスープは野菜とソーセージの旨味がしみ出し、味わい深い仕上がりになります。パンを添えて朝食にしたり、洋風のおかずやパスタと合わせてお召し上がりください♪
彩りもきれい！
水菜とにんじんのクリームスープ水菜も洋風スープに使えます。炒めながら作れるクリームスープ♪どんな野菜を入れてもおいしいですよ！
まろやかクリーミー♪
鶏肉とにんじんのトマトクリームおかずとしてもご飯やパンのお供でも！ トマトのまろやかな酸味とにんじんの甘みがマッチ♪ たまらない美味しさです◎
【ミルク】人参スープ♪テイスト別人気レシピ
缶詰でお手軽に♪
あさりとにんじんのミルクスープあさりの旨味たっぷりのスープはいかがでしょうか？コロコロに切ったにんじんが彩りを添えます♪
クリーミーな味わい♪
かぶとにんじんのミルクスープかぶの甘みが溶け出したミルクスープのご紹介です！とろっとしたかぶと、にんじんの甘みがやさしい味わい♪
スパイシーな味わい♪
豚バラと根野菜のカレーミルクスープ根野菜がたっぷりと入っていて食べ応え抜群の豚バラと根野菜のカレーミルクスープをご紹介！まろやかなミルクスープにスパイシーなカレー粉をプラスしました。バケットにもよく合います♪
【その他】人参スープ♪テイスト別人気レシピ
とろっとした味わい♪
しいたけとにんじんの中華スープしいたけとにんじんの中華スープを作ります！材料を切ったら煮るだけで完成の簡単レシピ♪他の野菜を入れてアレンジもできます。ふわふわ卵の入ったとろみのあるスープは、食べるスープとして朝食にもおすすめです。
彩りきれい！
小松菜とにんじんの卵スープ野菜の旨味がたっぷりの中華スープです。ふわふわの卵がポイント♪煮るだけで簡単なので、忙しい時にもおすすめです。
ホッとあたたまる！
にんじんと大根の春雨スープしょうがの香りでほっこり♪お好みで仕上げに溶き卵を加えたり、ラー油をたらしてピリ辛にするのもオススメです！
ふわふわ卵の♪
ニラとにんじんのかきたまスープ優しい味わいのスープです。ニラは後から入れて食感を残しましょう♪卵はまわし入れて、ふわっとした仕上がりに！
濃厚クリーミー！
基本のクラムチャウダークリームスープの中でも人気の旨味たっぷり！基本のクラムチャウダーのレシピをご紹介♪具沢山で食べ応えのある、贅沢なスープです♪あさりは缶詰を使わず、生のあさりを使って本格的に作ります！あさりを蒸した後、蒸し汁をだしに使い、身はふっくらと仕上げるために最後に加えるのがポイントです。生クリームの代わりに牛乳でもお作りいただけます。
コンソメ仕立ての！
ブロッコリーとにんじんのスープブロッコリーとにんじんをたっぷり入れて食べ応えのあるスープに♪ベーコンを入れることでうまみを感じられる1品です。
おかずスープ♪
鶏団子とにんじんのスープ寒い時にもおすすめの生姜を効かせた鶏団子のスープ♪ 鶏団子が入っているので、これだけでおかずがわりに！ おにぎりを添えたら、おしゃれなカフェランチになりますよ♪
自然な甘さ♪
にんじんとかぼちゃのスープかぼちゃとにんじんを弱火でじっくり炒めてミキサーで仕上げました！濃厚な味わいのスープをぜひお召し上がりください。
余り物で作れちゃう！
ニラのワンタンスープ冷蔵庫にあるものを使って簡単スープ！ 餃子の皮を使ってワンタンスープ風に！ 心もお腹も満足する一品です！
コクのある味わい♪
にんじんとえのきのオイスタースープオイスターソースのうまみを活かしたスープです♪具材は食感が残る程度に仕上げます。お好みで溶き卵を加えてもおいしく召し上がれます！
切って煮るだけ！
鶏肉とキャベツの豆乳旨スープ旨味たっぷりの体温まるスープはいかがですか？ 切って煮るだけの簡単なレシピです♪ 野菜もたっぷりとれますよ！！
まろやかな味わい♪
にんじんの胡麻味噌スープ野菜の優しい甘さが◎ ごまたっぷりで香ばしい！ とろっと白菜も食欲そそる♪
ぽっかぽか♪
まいたけ鶏団子生姜スープみじん切りの舞茸を鶏団子にIN！ 生姜香るぽかぽか満腹スープ♪ 副菜としても、一品としてもいただけます♪
食べるスープ♪
ベーコンと具沢山野菜のスープ野菜をたっぷり使った具沢山の洋風野菜スープをご紹介！香ばしく焼いたベーコンが旨味のポイント♪野菜がゴロゴロ入った具沢山スープなので、これだけでお腹も満足できる美味しい一品です。野菜をたっぷり摂りたいときにおすすめ。優しい味付けが体にスーッと染みわたります。野菜の種類を変えることで簡単にアレンジができます！
