まろやかな味わい♪
にんじんの胡麻味噌スープ
野菜の優しい甘さが◎ ごまたっぷりで香ばしい！ とろっと白菜も食欲そそる♪
カロリー
122kcal
炭水化物
10.3g
脂質
7.4g
たんぱく質
5.6g
糖質
6.5g
塩分
2.6g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
にんじんは1cm幅の薄切りにする。白菜は縦3等分に切り、1cm幅に切る。
2
ボウルにみそ、白すりごまを入れて混ぜる。
3
鍋に水、和風顆粒だし、にんじん、白菜を入れてわかし、ふたをして弱火で8〜10分加熱する。
4
2を溶かし入れて、器に盛り、細ねぎ、白いりごまをちらす。
レビュー
4.4
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- 具材は変えました。 美味しかったです。
コボたん
やさしい味でむちゃくちゃおいしかったです。にんじんと白菜の歯ごたえもよく、和風顆粒だしとミソの味つけも最高でした。また作りたいです。(ちなみにゴマはアーモンドすりごまを使用しました。食感がいいのでよかったらお試しください)SOUL'd OUT
白菜の代わりに玉ねぎで作りました。また、味噌と白すりごまを和え、飾りには黒いりごまを使いました。 味噌と白ごまがすごく合っていて香りが良いです。 にんじん独特の風味を消しきれなかったので(にんじんが少し苦手…w)次回はもう少し細かく薄く切って使おうと思います！みちゃん
みそは大さじ１くらいで十分でした。 他の野菜を入れても良さそうです。
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Gi