DELISH KITCHEN

まろやかな味わい♪
にんじんの胡麻味噌スープ

4.4

調理時間

30

費用目安

100前後

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野菜の優しい甘さが◎ ごまたっぷりで香ばしい! とろっと白菜も食欲そそる♪

  • カロリー

    122kcal

  • 炭水化物

    10.3g

  • 脂質

    7.4g

  • たんぱく質

    5.6g

  • 糖質

    6.5g

  • 塩分

    2.6g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    にんじんは1cm幅の薄切りにする。白菜は縦3等分に切り、1cm幅に切る。

  2. 2

    ボウルにみそ、白すりごまを入れて混ぜる。

  3. 3

    鍋に水、和風顆粒だし、にんじん、白菜を入れてわかし、ふたをして弱火で8〜10分加熱する。

  4. 4

    2を溶かし入れて、器に盛り、細ねぎ、白いりごまをちらす。

レビュー

4.4

※レビューはアプリから行えます
  • ぴんくふぇありー

    美味しかったです❣️
  • Gi

    具材は変えました。 美味しかったです。
  • コボたん

    やさしい味でむちゃくちゃおいしかったです。にんじんと白菜の歯ごたえもよく、和風顆粒だしとミソの味つけも最高でした。また作りたいです。(ちなみにゴマはアーモンドすりごまを使用しました。食感がいいのでよかったらお試しください)
  • SOUL'd OUT

    白菜の代わりに玉ねぎで作りました。また、味噌と白すりごまを和え、飾りには黒いりごまを使いました。 味噌と白ごまがすごく合っていて香りが良いです。 にんじん独特の風味を消しきれなかったので(にんじんが少し苦手…w)次回はもう少し細かく薄く切って使おうと思います!

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