DELISH KITCHEN

まろやかな味わい♪

にんじんの胡麻味噌スープ

4.4

(

)

  • 調理時間

    30

  • カロリー

    122kcal

  • 費用目安

    100前後

  • 炭水化物

    10.3g

  • 脂質

    7.4g

  • たんぱく質

    5.6g

  • 糖質

    6.5g

  • 塩分

    2.6g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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野菜の優しい甘さが◎ ごまたっぷりで香ばしい! とろっと白菜も食欲そそる♪

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    にんじんは1cm幅の薄切りにする。白菜は縦3等分に切り、1cm幅に切る。

  2. 2

    ボウルにみそ、白すりごまを入れて混ぜる。

  3. 3

    鍋に水、和風顆粒だし、にんじん、白菜を入れてわかし、ふたをして弱火で8〜10分加熱する。

  4. 4

    2を溶かし入れて、器に盛り、細ねぎ、白いりごまをちらす。

レビュー

4.4

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • Soul'd out

    白菜の代わりに玉ねぎで作りました。また、味噌と白すりごまを和え、飾りには黒いりごまを使いました。 味噌と白ごまがすごく合っていて香りが良いです。 にんじん独特の風味を消しきれなかったので(にんじんが少し苦手…w)次回はもう少し細かく薄く切って使おうと思います!
  • みちゃん

    みそは大さじ1くらいで十分でした。 他の野菜を入れても良さそうです。
  • Yuuko

    ごまの風味が効いていて美味しいです! 簡単にできました。
  • amai310

    ゴマの風味が普通のお味噌汁をワンランクアップさせてくれます。寒い日に温まりました。

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