きゅうりとにんじんの人気レシピ23選！春雨サラダや中華和えなど

レビュー

• おきょん

  すっごい美味しかったです！！えのき半量しかなかったのですが、その分きゅうりを丸々一本使いました。それでも結構大量に出来たので満足です！また作ります！！

  
• れお

  彩がきれいでレンジで簡単にできるのがいいです。 さっぱりしておいしかったです！

  
• el

  美味い

  
• もちぐま

  とても簡単に作れてかつ美味しかったです。

  

レビュー

• *ゆん

  胡瓜が切れていたので玉ねぎで代用しましたw やっぱり胡瓜の方が良きでしたが、これはこれで美味しかったです😋

  
• ちぃ

  すごくおいしかったです！

レビュー

• ぴんくふぇありー

  きゅうりが大きかったので、味が薄いのではと心配しましたが、全然大丈夫でした❣️ノンオイルのツナ缶を使いましたが問題なかったです😊

  
• ゆーゆ

  ホントに簡単でした！ ニンジンは生より茹でた方が好きなので、サッと湯通ししました。 そのままでも美味しかったですが、最後にゴマ油を少し加えてみました。

  
• あやちゃん

  本当に名前の通りで、レシピ通りに混ぜるだけで初心者にも簡単に作れちゃいます！ あと一品欲しい時におすすめです！

  
• ちぃ

  美味しい味付けで出来ました。

  

レビュー

• うさぎのママ🐰🌸

  生ハムでなくサラミで作りましたが主人からも大好評❣️ 家にあった野菜でレタス、玉ねぎ、きゅうりにしましたが美味しかったです😋

  
• みっちょん

  姉の誕生日に作りましたが、大好評で、何回もリピートしました。色も華やかで、イベントにおすすめです。

  
• きら

  酸味と塩っ気でさっぱりと食べれて美味しいです。 セロリがなかったのできゅうりを多めにいれ、カニかまをほぐして少しいれました。 次回はサーモンで試して見てもいいかなと思っています。

  
• 星空さん

  塩分制限のためハムもお野菜も熱湯約３分湯通ししましたが、コショウやオリーブオイルの味がしっかりと付いていてとても美味しかったと好評でした。

  

レビュー

• ラフランス

  さっぱり。夏には最適ですね！ キュウリ🥒は2本使用した方が ボリューミーでおすすめです(*^^*)

  
• リラックマ

  生人参や、みずみずしいきゅうり、ぷりぷりのタコの組みあわせがとてもいいです！ ちょっと水の味が強くて味が薄かった気がしたので、レモン汁を味を見ながら少し加えたら酸味があってさらに美味しく食べられました！

レビュー

• どーもとーも

  トーカンスーのモチモチ食感がクセになります。タレも薄すぎず、酸っぱすぎず、ちょうどいい塩梅でした。

  

レビュー

• ぶー

  かんたんでとってもおいしかったです！リピします♡

  
• ぴのきお

  生姜が効いていてとても美味しかったです。家族にも好評でした！ またリピします。
• もも

  カレーに合います。とっても酸っぱい！ミニトマトがなかったので、パプリカを入れました。
• ハナツナ

  初めてピクルスを作りました。にんじんは硬いのでもう少し薄くてちょうど良かったです。 味は最高！

レビュー

• シャケ（減塩努力）

  ぬか漬け風で美味しかったです♪ へー、と言いながらぽりぽり食べました。ヨーグルトを余らせがちなので助かります。ホエーが多めで少し不安でしたが大丈夫でした。にんじん美味しいです。セロリは無かったので今度試したいです。

  
• えりこ

  簡単ですごく美味しい
• さー

  セロリが美味しい。ぽりぽり食べました。 ただ、足が早いかもしれないので、作り過ぎは注意かもしれません。

レビュー

• うたc5

  胡瓜を大量に貰ったので消費に。 頑張って作った割に、きゅうりに味がついてなくて思ったほどキムチ感が無かった。これならきゅうりと市販の白菜キムチ和えただけのほうが簡単で間違いないかな。

  
• ねこむすめ

  塩分の調整が難しく、辛くなりました。

  
• まー

  おいしいです！ おさけにあいます！ 時間がない時は、きゅうりを切って 塩揉みして、中にキムチそのままいれてます
• ぽかえり

  簡単につくれました！ ただ、他のかたがおっしゃるようにきゅうりにあまり味がしみこまなくて、別々に食べてるような感じになっちゃいました… キムチは市販のものでもつくれたので、いつもと違う盛り付けをしたいときに良いなぁと思いました

レビュー

• るる

  コロコロ野菜〜可愛くてお豆さんと一緒ヽ(＊´∀｀)人(´∀｀＊)ノ健康的ですね！お弁当も彩りよく冷たいまま食べれる嬉しいお昼の時間！

  

レビュー

• ちゃんたま

  美味しかったけど想像以上にめんどくさかったです。

  

レビュー

• りんちゃん

  美味しかったです! またリピートしまーす(^O^)/

  
• ゆとり

  カリフローレにディップしました！ ピリッと感も欲しかったので七味唐辛子も少しいれましたが美味しかったです。 野菜モリモリ美味しく食べれる万能ソースです！！！♡

  
• CoCo

  簡単に出来ました。味噌入りドレッシング楽しみです❗

  
• みぃ

  カレー煮込み時間に作れちゃう簡単おつまみ。 大根なかったのでキュウリとニンジンだけです。 砂糖を粉飴にしてみました。

  

レビュー

• Soul'd out

  チーズやナッツ、レーズンが入っているので色々な食感が楽しめます。人参が苦手でもこれなら美味しくいただけます♪

  
• じゃりがーる

  さっぱりしてますが、チーズでまろやかになります。ミックスナッツを入れて、シャキシャキコリコリ、食感が楽しめる一品です。

  
• えぬえむ

  これは絶対レーズン入りで作りたいと思いましたがまた準備不足でなし、チーズはカマンベールチーズ 使ってます。これでも美味しかったです。

  
• Kawasan

  簡単に出来ました。酢の代わりにポッカレモンで代替。レーズンの甘さとポッカレモンで爽やかなサラダに。(2020/8/15)

  

レビュー

• 煮汁飛ばし

  卵を追加しました。めちゃめちゃ美味しくて、たくさん一度に作れるのでとても嬉しいです！この味なら何日か続けて食べても大丈夫なので、作り置きに最高です！

  
• れお

  コーンを追加して彩りよくなりました。 簡単でおいしかったです。

  
• りょあ♡

  人参は入れず、きゅうりは細切りにしましたけど 味付けとっても美味しかったです

  
• fukurou

  ハムの代わりに焼いたベーコンを入れ、マカロニが少なかったので、玉ねぎも入れてかさ増ししました。 アレンジしやすく、簡単で美味しいです!!

  

レビュー

• きいな

  彩りも良くて、一口サイズの美味しいサラダ。 さつまいもの甘さもグー👍 またリピしたいな😋

  
• るにーくれす

  ハムとコーンの代わりに ツナ缶とオリーブ缶を使いました オリーブはかさ増しで粒を半分にカット 好きな野菜でリピしてもいい

  
• ぷに

  粒マスタードなしで調理。あっさりしてて食べやすい。 さつまいもの消費に助かった

  
• jubilee

  いつも作るサラダのレパートリーに飽きていた時に見つけました。彩りが鮮やかで一気に料理のヤル気が出ました。 食物繊維もとれ、ヨーグルトも入っているためサラッとして美味しかったです。 さつまいもと人参をレンチンした後は水分が残ったので、水切りして和えました。反省点はもう少しきゅうりやさつまいもを大きめに切ったほうが映えて良かったかなというところです。

  

レビュー

• ゆとり

  味噌の風味が効いてとても美味しかったです！！！リピします！ おからを使用しているのに、かなり食べやすく無限に食べれちゃうので食べすぎないように気をつけます！🌈

  
• しろくま

  お豆腐屋さんの生おからが手に入ったのでチャレンジ!! しかし…ハムはベーコンで、きゅうりはブロッコリーで代用。 玉ねぎスライスを追加して、冷蔵庫に残っていた胡麻ダレも追加してみたら、とってもしっとり美味しく出来ました♪ アイデアありがとうございます♡ 　　　　

  
• すのゆき

  生おからがなくパウダーおからで代用、きゅうりがなくピクルスで代用、ハムがなくツナで代用と代用づくめでしたが、隠し味の味噌が効いているのか、豆臭さや粉臭さが気にならなくなり、美味しかったです。これは良い♪美味しく繊維が沢山取れそう！ 本来のレシピなら美味しさ倍増間違いなしと思うので次は是非本来のレシピで挑戦します(#^.^#)

  
• lilac

  おからが手に入ったので、こちらのレシピを作ってみました。おからは120g入りとちょっと少なめで人参はなく…余ってたきゅうりはまるまる1本入れたのでちょっとバランスは微妙でしたが😅分量通りで作ったらいい感じなハズ 笑　それでもおいしかったです⭐︎

  

レビュー

• のりあき

  簡単にできました。ハムの代わりにベーコン入れてみました。

  
• kumi

  とても美味しかったです😊 スーパーでポテトサラダ買いますが、自分で作った方が美味しいです レシピありがとうございます😊

  
• たけし

  とっても美味しくて家族も大喜びでした。 これなら、自分でどんどん作りたいと思いました、

  
• あさる

  すごーく簡単✨✨ 美味しく出来ました 700Wのレンジでチンが早くホクホクになりまーす、あたしは粒マスタードを少し入れたらうまうまでした♡

  

レビュー

• み

  皆さんのアドバイス通り、お水を追加してチンした所、人参もちくわもちょうど良い柔らかさになりました。レモン汁も追加して、コールスロー風の味付けにしました♪

  
• こばゆみ

  マヨネーズと塩胡椒のみのシンプルな味付けですが、しつこくなくおいしかったです。 また作ります。

  
• たろ

  意外な美味しさでした！ 端材野菜使ったのでレシピ通りの切り方ではありませんが…😅 ちくわが味と満足感をプラスしてくれてとてもよかったです

  
• きつね

  ちくわをレンチンしたらしわしわで全部くっついてしまった。 ニンジンから出る水分だけじゃ足りないかも。レンチン前に水を少し入れることをオススメします。 ちくわが固い以外は美味しかったです。

  

レビュー

• ぼるさち

  調味料の分量が覚えやすかったです。 卵が無くても十分ボリュームがありました。 最後にいりごまも入れてみました。 次はツナも入れてみようと思います。

  
• みーあ

  美味しく作れました😊

  
• にゃんにゃむニーナ

  20日夕ご飯は、 贅沢レシピ、のどぐろの煮付け こちらに載せました。 他には、 箸休めにぴったり、にんじんとほうれん草のごま和えのはずが、ブシをかけてしまい。。。 赤味噌を使って、なすと油揚げの味噌汁 つるんとおいしい、基本の春雨サラダ 舞茸茶、納豆です。 いただきます。

  
• るる

  にんじんを入れなかったので、色がさみしいですね、、、。 でもとっても美味しかったです！

  

レビュー

• まき

  色どりきれいでおいしかったです。

  
• kerori

  半分くらいの分量で作りましたがけっこう量が多かったです。 彩りよく、すっきりとして美味しいのですが個人的にはちょっと酸っぱすぎるかなと感じました。

  
• マルブレ

  味薄く感じたので、調味料いろいろ足しました。。。 切り干し大根が多いのかも。
• もみママ

  歯ごたえは良くて美味しいけど味が薄い

レビュー

• ねこむすめ

  塩昆布の塩気で、味がしっかりしていました。