DELISH KITCHEN
  1. さっぱり簡単♪たこときゅうりのマリネ

さっぱり簡単♪

たこときゅうりのマリネ

アクセントに粒マスタードをピリッときかせた、彩り豊かなマリネをご紹介!野菜とたこの食感が楽しい一品です♪

このページの情報をLINEでシェアできます。
このページの情報をPinterestでシェアできます。

お気に入り

つくった

  • 調理時間 約30分
  • カロリー

    135kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

  • ゆでだこ 100g
  • きゅうり 1本(100g)
  • にんじん 1/3本(50g)
  • 小さじ1/3
  • ☆マリネ液
  • 砂糖小さじ1
  • ひとつまみ
  • 大さじ1
  • オリーブオイル大さじ1
  • 粒マスタード小さじ1
  • 黒こしょう少々

作り方

  1. 1.

    きゅうりは両端を少し切り落とし、4〜5cm幅に切って縦に十字に切る。にんじんは千切りにする。ボウルにきゅうり、にんじん、塩を入れてもみこみ、しんなりとするまで10分ほどおく。水気をしぼる。

  2. 2.

    ゆでだこは5mm幅に切る。

  3. 3.

    別のボウルに☆を入れて混ぜる。1の野菜、ゆでだこを入れて混ぜる。冷蔵庫に入れ、15分ほどおいて味をなじませる。

レビュー

(8件)

4.0
※レビューはアプリから行えます。
  • リラックマ
    生人参や、みずみずしいきゅうり、ぷりぷりのタコの組みあわせがとてもいいです! ちょっと水の味が強くて味が薄かった気がしたので、レモン汁を味を見ながら少し加えたら酸味があってさらに美味しく食べられました!

「にんじん」の基本

「たこ」の基本

「きゅうり」の基本