簡単でおしゃれ♪
きゅうりとにんじんのデリサラダ
リボン状のきゅうりとにんじんがかわいらしい、デリサラダをご紹介します。甘酢っぱいドレッシングがからんでさっぱりといただける一品に仕上げました♪お酒との相性もいいので、おつまみにもおすすめです！
- 調理時間 約15分
カロリー
216kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
料理レシピ
材料 2人分
- きゅうり 1本(100g)
- にんじん 1本(150g)
- レーズン 大さじ2(24g)
- くるみ [ロースト]10g
- プロセスチーズ2個(20g)
- ☆ドレッシング
- 砂糖大さじ1
- 塩小さじ1/4
- 酢大さじ1と1/2
- オリーブオイル大さじ1
作り方
1.
きゅうり、にんじんはピーラーで薄くむく。くるみは手で粗く砕く。プロセスチーズは食べやすい大きさに切る。
2.
ボウルに☆を入れて砂糖がとけるまで混ぜる。
3.
きゅうり、にんじん、レーズン、くるみ、プロセスチーズを加えてあえる。
レビュー
(2件)
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- Kawasan簡単に出来ました。酢の代わりにポッカレモンで代替。レーズンの甘さとポッカレモンで爽やかなサラダに。(2020/8/15)