デリッシュキッチン

簡単でおしゃれ♪
きゅうりとにんじんのデリサラダ

4.2

調理時間

15

費用目安

200前後

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リボン状のきゅうりとにんじんがかわいらしい、デリサラダをご紹介します。甘酢っぱいドレッシングがからんでさっぱりといただける一品に仕上げました♪お酒との相性もいいので、おつまみにもおすすめです!

  • カロリー

    216kcal

  • 炭水化物

    24g

  • 脂質

    12.2g

  • たんぱく質

    4.4g

  • 糖質

    21g

  • 塩分

    1.1g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

  • きゅうり 1本(100g)
  • にんじん 1本(150g)
  • レーズン 大さじ2(24g)
  • くるみ [ロースト]10g
  • プロセスチーズ2個(20g)
  • ☆ドレッシング
  • 砂糖大さじ1
  • 小さじ1/4
  • 大さじ1と1/2
  • オリーブオイル大さじ1

手順

  1. 1

    きゅうり、にんじんはピーラーで薄くむく。くるみは手で粗く砕く。プロセスチーズは食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    ボウルに☆を入れて砂糖がとけるまで混ぜる。

  3. 3

    きゅうり、にんじん、レーズン、くるみ、プロセスチーズを加えてあえる。

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