DELISH KITCHEN

簡単でおしゃれ♪

きゅうりとにんじんのデリサラダ

4.5

(

)

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    216kcal

  • 費用目安

    200前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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リボン状のきゅうりとにんじんがかわいらしい、デリサラダをご紹介します。甘酢っぱいドレッシングがからんでさっぱりといただける一品に仕上げました♪お酒との相性もいいので、おつまみにもおすすめです!

材料 【2人分】

  • きゅうり 1本(100g)
  • にんじん 1本(150g)
  • レーズン 大さじ2(24g)
  • くるみ [ロースト]10g
  • プロセスチーズ2個(20g)
  • ☆ドレッシング
  • 砂糖大さじ1
  • 小さじ1/4
  • 大さじ1と1/2
  • オリーブオイル大さじ1

手順

  1. 1

    きゅうり、にんじんはピーラーで薄くむく。くるみは手で粗く砕く。プロセスチーズは食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    ボウルに☆を入れて砂糖がとけるまで混ぜる。

  3. 3

    きゅうり、にんじん、レーズン、くるみ、プロセスチーズを加えてあえる。

レビュー

4.5

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • Soul'd out

    チーズやナッツ、レーズンが入っているので色々な食感が楽しめます。人参が苦手でもこれなら美味しくいただけます♪
  • Kawasan

    簡単に出来ました。酢の代わりにポッカレモンで代替。レーズンの甘さとポッカレモンで爽やかなサラダに。(2020/8/15)
  • チコ0611

    何度もリピしてます! 少し甘めの味つけで、子供達に食べやすい様です。 おやつ感覚で食べてるのかもしれません(笑)
  • マルブレ

    3人前くらいの量が出来上がりました。 砂糖小さじ2でもいけましたが、味薄く感じたので、塩を追加しました。 おいしかったです(*´ω`*)

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