ご飯が進む味わい♪
しいたけと豚肉のガーリック醤油炒め

4.1

調理時間

15

費用目安

200前後

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にんにくと醤油でさっと炒めて作れる!しいたけは大きめに切ってボリューム感を出しました。ごはんのお供におすすめの一品です♪

  • カロリー

    338kcal

  • 炭水化物

    11.2g

  • 脂質

    22.7g

  • たんぱく質

    21.8g

  • 糖質

    7.7g

  • 塩分

    1.6g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【1人分】

手順

  1. 1

    しいたけは根元の硬いところを切り落とし、4等分に切る。ねぎは斜め薄切りにする。にんにくは薄切りにする。

  2. 2

    豚肉に塩こしょうをふる。

  3. 3

    フライパンにサラダ油、にんにくを入れて弱火で熱し、香りが立ったら豚肉を加えて肉の色が変わるまで中火で炒める。しいたけ、ねぎを加えてしんなりするまで炒める。

  4. 4

    しょうゆを加えて炒め合わせる。

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