ご飯が進む味わい♪
しいたけと豚肉のガーリック醤油炒め
調理時間
約15分
カロリー
338kcal
費用目安
200円前後
炭水化物
11.2g
脂質
22.7g
たんぱく質
21.8g
糖質
7.7g
塩分
1.6g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
にんにくと醤油でさっと炒めて作れる！しいたけは大きめに切ってボリューム感を出しました。ごはんのお供におすすめの一品です♪
手順
1
しいたけは根元の硬いところを切り落とし、4等分に切る。ねぎは斜め薄切りにする。にんにくは薄切りにする。
2
豚肉に塩こしょうをふる。
3
フライパンにサラダ油、にんにくを入れて弱火で熱し、香りが立ったら豚肉を加えて肉の色が変わるまで中火で炒める。しいたけ、ねぎを加えてしんなりするまで炒める。
4
しょうゆを加えて炒め合わせる。
レビュー
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- 塩コショウ、しょうゆの味付けだけで大丈夫かな…と思いましたが、美味しかったです‼︎調味料が少ないので、ほんとに簡単に作れます。
たわり
レシピは一人分が記載されていますのでご注意ください。 美味しかったです！お醤油1/2だけ？と思いましたが、ちょうどよかったです。時短レシピだと思います(^^)ひろ
4人分量で作りました。 醤油だけだと足りなそうだなと思ってオイスターも大さじ1を加えたら、少し塩味が強めでしたが美味しかったです。さくら
味うすめで、美味しかったです。物足りないと思う方は塩やしょうゆ多めで調理されたほうが良いです。
osmanthus