DELISH KITCHEN
  1. 香ばしい!しいたけのねぎみそ焼き

香ばしい!

しいたけのねぎみそ焼き

甘辛のみそだれにねぎが合う! すりごまを加えて風味がアップ。 簡単にでき、おつまみにもおすすめです。

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つくった

  • 調理時間 約10分
  • カロリー

    66kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

  • しいたけ 4個
  • 細ねぎ 1本
  • 白いりごま少々
  • ☆ねぎみそ調味料
  • みりん大さじ1
  • みそ大さじ1
  • 白すりごま大さじ1

作り方

  1. 1.

    しいたけは軸を切る。軸は根元を落とし、みじん切りにする。細ねぎは根元を切り落とし、小口切りにする。

  2. 2.

    ボウルに☆、細ねぎ、しいたけの軸を入れて混ぜる(ねぎみそ)。

  3. 3.

    しいたけのかさの内側にねぎみそを塗り、アルミホイルを敷いた天板にのせる。トースターで焼き色がつき、火が通るまで6〜7分ほど焼く。お好みで白いりごまをちらす。

    ポイント

    お使いのトースターによって火の通り加減が異なるため、様子を見て加熱時間は調整してください。

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