DELISH KITCHEN

香ばしい!
しいたけのねぎみそ焼き

4.7

調理時間

10

費用目安

100前後

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甘辛のみそだれにねぎが合う! すりごまを加えて風味がアップ。 簡単にでき、おつまみにもおすすめです。

  • カロリー

    66kcal

  • 炭水化物

    8.1g

  • 脂質

    2.5g

  • たんぱく質

    2.7g

  • 糖質

    6.1g

  • 塩分

    1.1g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

  • しいたけ 4個
  • 細ねぎ 1本
  • 白いりごま少々
  • ☆ねぎみそ調味料
  • みりん大さじ1
  • みそ大さじ1
  • 白すりごま大さじ1

手順

  1. 1

    しいたけは軸を切る。軸は根元を落とし、みじん切りにする。細ねぎは根元を切り落とし、小口切りにする。

  2. 2

    ボウルに☆、細ねぎ、しいたけの軸を入れて混ぜる(ねぎみそ)。

  3. 3

    しいたけのかさの内側にねぎみそを塗り、アルミホイルを敷いた天板にのせる。トースターで焼き色がつき、火が通るまで6〜7分ほど焼く。お好みで白いりごまをちらす。

    ポイント

    お使いのトースターによって火の通り加減が異なるため、様子を見て加熱時間は調整してください。

レビュー

4.7

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  • モーリス

    大好評でした。

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