香ばしい!
しいたけのねぎみそ焼き
甘辛のみそだれにねぎが合う! すりごまを加えて風味がアップ。 簡単にでき、おつまみにもおすすめです。
カロリー
66kcal
炭水化物
8.1g
脂質
2.5g
たんぱく質
2.7g
糖質
6.1g
塩分
1.1g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
しいたけは軸を切る。軸は根元を落とし、みじん切りにする。細ねぎは根元を切り落とし、小口切りにする。
2
ボウルに☆、細ねぎ、しいたけの軸を入れて混ぜる(ねぎみそ)。
3
しいたけのかさの内側にねぎみそを塗り、アルミホイルを敷いた天板にのせる。トースターで焼き色がつき、火が通るまで6〜7分ほど焼く。お好みで白いりごまをちらす。
ポイント
お使いのトースターによって火の通り加減が異なるため、様子を見て加熱時間は調整してください。
モーリス