DELISH KITCHEN

和風マリネ♪

しいたけと長ねぎのマリネ

4.0

  • 調理時間

    5

  • カロリー

    47kcal

  • 費用目安

    100前後

  • 炭水化物

    6.2g

  • 脂質

    2.1g

  • たんぱく質

    1.8g

  • 糖質

    4.2g

  • 塩分

    1g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

さっぱり酸味が程よい♪ 冷蔵庫で冷やして冷製おつまみにも◎ 翌日食べてもマリネがなじんで更においしい♪

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材料 【2人分】

  • しいたけ 3個
  • ねぎ 1本
  • オリーブオイル小さじ1
  • ☆マリネ液
  • 少々
  • 大さじ2
  • しょうゆ小さじ2

手順

  1. 1

    しいたけは根元を切り4等分にし、ねぎは4cmくらいの大きさに切る

  2. 2

    ボウルに☆を入れ混ぜ合わせる

  3. 3

    フライパンにオリーブオイルを入れ熱し、しいたけ、ねぎを入れて中火で焼き目が付くまで3分程焼く

  4. 4

    2に加え、粗熱が取れるまでなじませる

レビュー

4.0

※レビューはアプリから行えます
  • たかやま

    ちょっと酸っぱすぎたかも

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