美味しく使い切り！キャベツをたくさん使うおすすめレシピ23選

レビュー

• みちゃん

  キャベツが固そうだったので、たれをフライパンに投入して煮込みました。 酸味が強かったので、個人的には酢大さじ1で良かったかも。

  

レビュー

• ふじむら

  めちゃくちゃ簡単でおいしかったです！分量通りで作りました。濃いめが好きな方は調味料増やして水減らす方がいいかも。ただ時間はかかります。炊飯器を使うので、これを作ってからお鍋に移して、ごはんを炊きました。食事できるまで２時間弱はかかりました。おにぎりを用意しておくとかすればよかったのかも？炊飯中に別の品を作るとか、お風呂を済ませるとかも良いと思いました。

レビュー

• こりゃす

  少ない食材で美味しい！キャベツを沢山食べられます。マスタードが更に旨みを引き立てるので是非付け合わせて！今回はしめじも入れました。

  

レビュー

• のんちゃん

  美味しい😃✌️けど、食べづらい‼️

  
• ユッコ

  すごぉーく美味しかった😋 レビューを参考にして、鍋の中でキッチンバサミで切ってから盛り付けたら意外と簡単にいけました👍

  
• babachan

  口コミを見てから作りました。 美味しくできましたぁ！盛り付けの形はちょっと違いますが(途中、キッチンバサミで四等分に…)もうちょっと濃い味でも良いかもしれません(好みです)

  
• なつ

  カンタンレシピで美味しかった。でも鍋から取り出しが大変だった。深鍋よりも深いフライパンで作ったら取り出し易いと思います。また挑戦します。

  

レビュー

• こったん

  写真はソースかける前ですが…とっても美味しかった！キャベツの甘みがよく出て、梅ゴマソースが合いますね。バラ肉の油もあって、さっぱりだけど食べ応えありです。また作りたい。

  
• ちょこ

  キャベツたっぷりでお腹いっぱいになりました。具材に対してタレが少なく感じましたが、簡単で美味しかったです。

  
• こむぎ

  切って重ねて蒸すだけで簡単でした。 梅ダレもとっても美味しかったです！
• オッド

  キャベツが1/4ほどしかなかったので、ナスを2本にして舞茸を入れてみました。梅だれもいぃけどシンプルにぽん酢で食べました!!ジュワッとするけどサッパリで美味しかったです。蒸し時間が6分だと少し不安だったので、8～9分にしてみました。具の量や豚バラの厚さによって調節すると良いかもです!!

レビュー

• こりゃす

  好評でした！野菜沢山食べられるし味付けも簡単なのに美味しい！トマトは生でいいんじゃないかと思ってたけど蒸すと甘みがでて柔らかくジューシーになって乙です。割と汁だくになるのでル・クルーゼやストウブの鍋あったら無水調理が良きかも！

  
• まりん

  塩昆布いれてて間違いないです。美味しかったです。やりすぎると肉が固くなります。

  
• あーちゃん

  キャベツを消費したい時に作ります！ 豚バラは豚こま、ミニトマトなしでピーマン増し増しで。 たまに もやしを入れますが、その時は、 キャベツ→豚こま→塩コショウ→もやし→豚こま→ 塩コショウ→塩昆布で作りました！ フライパンの高さを越えて蓋が閉まらないですが、 15分後には蒸されてちゃんと蓋が閉まってます。 味付けも簡単なのでよく作ります！

レビュー

• コボたん

  肉よりもキャベツが主役のレシピだと思いました。蒸しキャベツに何とも言えない旨みが染み込んで箸が止まらないおいしさでした。ご馳走様でした。リピ確定です。

  
• みーあ

  キャベツの量、多すぎませんか？ 私は半分でもいいと思いました。 タレの味が私好みではなく、全体的にボンヤリした味付けに感じました。 美味しそうだと思い作ったので、食べてみて凄く残念でした。

  
• もも

  簡単にできて、お酢が入ってるのでさっぱり食べられました。コチュジャンと豆板醤は少なめにしました。おいしかったです。
• ヨコ

  後期高齢者なのですべて材料を半分にして作りました。ネギだれ美味しいですね。キャベツ好きなのとなんと言っても簡単なのでまた作ります。豚ばら肉の代わりになる物ないでしょうか？ 美味しかったですが😊

レビュー

• モーリス

  大好評でした。

  
• wakko

  焼売フワフワで美味しかった。 餃子やワンタンでも美味しそう。 野菜はなんでも合いそうだし、 新しい焼売の食べ方を知りました。

  

レビュー

• あちゃんぬ

  豆板醤の味が強かったので少し醤油を足しました！ 旦那が今まで作ったご飯で1番美味しいと絶賛していました✨ もつがなかった時は豚こまで作ったのですが、それも美味しかったです(>ᴗ<)

  
• もも

  下茹でなしで作りましたが美味しかったです

  
• ワックス

  ピリ辛でいい

レビュー

• きのこ

  むね肉多め、黄パプリカで作りました！ マスタード好きな私は、美味しかったです。 うちのむね肉レシピに加えます😃

  
• もえぴ

  ワンパンで出来て美味しかったです。 むね肉しっとりでした。

  

レビュー

• コボたん

  タイトル通りサッと作れるレシピでした。しばらく春雨を食べていなかったので食べたいなぁと思っていたからよかったです。春雨を使ったレシピもまた作ってみたいです。

  
• 向日葵７

  春キャベツを沢山使って美味しく頂けました。 もっと多めでも良かったくらいでした。

  
• ひげみ

  美味しい！
• カフェオレ

  薄口醤油を使ったので、ちょっと物足りない感じもしましたが、美味しかったです。 舞茸も入れてボリュームアップしました。

レビュー

• たす

  粉チーズがなかったので贅沢にもピザ用チーズをいれましたが、あたりまえにおいしかったです❣️味噌とチーズが合う！

  
• かず

  美味しかったです

  

レビュー

• フジータ

  たねに挽肉を入れて作ってみました(^^)

  
• モーリス

  リピートです、今回は生地一枚で、包みにくい破れやすいですが、食感と見た目はとてもいいです。 皮は破れやすいので2枚重ねで作りました。大好評でした。

  
• ヌーピー

  ゴマがいい味だしておいしくできました！ アレンジで チーズをプラス 春巻きの皮は1/2にしてくるくる巻きました。
• ともこ

  塩揉みしたキャベツにガラスープで味付けしただけなのに、とっても美味しかったです！ 一口サイズにせずに通常の春巻きと同じように作りましたが、キャベツがジューシーでたくさん食べられました！

レビュー

• みちゃん

  キャベツは茹でたのでかさが減ったけど、おいしくできました。 韓国のりとラー油が良い仕事してますね！

  
• rin

  美味しかったです！ きゅうりもいれて、酸っぱいのは苦手なのでお酢は入れずに作りました！ リピします！

レビュー

• el

  キャベツ1/6と玉ねぎ1/4で調味料レシピ通りでも味薄かったんで醤油と味噌足した。めちゃくちゃ小さい野菜使ってるんですかね？レンジも5分くらいかけた。ニンニクは多い方が好きだから一片すり下ろした。

  
• のこ

  他の方のレビューを参考に4分加熱したけど、結構クタクタになったから3分ぐらいでも良かったかも。 味見したらちょっと物足りなかったので、塩コショウ、ラー油を少し追加。
• ジウコ

  小学生の娘たちにも好評でした‼️ 少量のニンニク🧄がみそ味を引き立てて 美味しかったです‼️ 簡単、楽チン、時短なメニューです‼️ レンチンは倍の4分にして、 キャベツも玉ねぎも 柔らかくして食べました〜

レビュー

• KKO

  簡単で作りやすくて塩麹の優しい塩味がいいです。ちょっとにんじん多く入れすぎました。ただ、仕上がりがなにかちょっと物足りなかったので、レモン汁を少し足して、粒マスタード小さじ1、ハム4枚入れてみたら好みの味に仕上がりました。

  
• 35年寝太郎

  塩麹が良い塩梅。

レビュー

• ぴんくふぇありー

  レモンの風味がさわやかでした❣️キャベツの大きさにもよりますが、2人分で半個は多いと思いましたので、少し減らしました。

  
• はぎこ

  パプリカの甘みがおいしいです！好み的にはレモン少なめにすればよかった。

  
• マルブレ

  さっぱりしていて、おいしかったです‼️ レモンなので、爽やかな感じです。
• ななち

  好みだと思いますがレモン汁いらなかったかな？と思いました！でもすごく美味しいです💕 ありがとうございますm(_ _)m

レビュー

• モーリス

  好評でした。

  
• 料理の基本マスターしたい

  キャベツ千切り、豚こま肉、大根なしのだいぶレシピからかけ離れた料理にしてしましたが、スープが素朴で美味しかったです。あくを取るのが面倒だったので煮立ったらすぐ弱火にしました。おすすめしませんが放置できるので楽です。笑
• 海のにんじん

  2人でほぼ4人分のレシピ量を食べたので4人でこれだと物足りないと思います。生姜多めであったまりました。
• きとらん

  きゃべつを1枚1枚剥がすのに苦戦した為、ザク切りにして 鍋にきゃべつ→玉ねぎ→豚肉の順番に重ねて作りました。おかずになるし、あったまるし子供にも好評でした！

レビュー

• 怠け

  味はカレールーで調整するとよいです。

レビュー

• 玉子焼き

  ほんの少しの調味料でじんわり美味しい！ 野菜をたっぷりいただけて体も温まります。 キャベツがなかったので、白菜にしました。 家にあるキノコやお豆腐、大根も入れました。 市販の鍋つゆ買わなくても大満足の美味しさです。残った汁で〆のうどんまで楽しめます！ 美味しんぼにあった、土鍋の力のメニューみたいですね！シンプルなのに美味しい！ また作ります^_^

  
• 煉獄杏寿郎

  うまい❗️うまい❗️うまい❗️ よもやよもやだ❗️これはめっちゃうまいぞ❗️ 俺の想像をはるかに越えた美味さだな‼️ リピ決定だな‼️心を燃やせ🔥🔥🔥🔥🔥🔥

  
• レイン

  美味しかったです。〆は雑炊にしました。

  
• にゃんにゃむニーナ

  うーーーーーみゃーーーにゃーーーーーーー。 遅くなってしまい申し訳ございませんでした。 9日夕ご飯は、 あったか鍋、博多風水炊き こちらに載せました。 他には、 優しい味わい、お揚げとお豆腐の卵とじ おなかも満足、もち入り梅昆布スープ こちらにも載せました。お餅はタコ🐙様の有り難いお餅にゃ。 お蕎麦も作らせていただきました。 です。 いちご🍓ヨーグルト です。いただきます。 21日夕ご飯は、 はい、かしこまりました。 作らせていただきました。 あったか鍋、博多風水炊き こちらに載せました。 鶏もも肉と、 手羽元の入荷がまだないので代わりに鶏ひき肉です。 他には、 豆板醤でピリ辛、ひき肉ともやしのピリ辛みそ汁 もやしの代わりに長芋を使わせていただきました。 れんこんきんぴら、ぬか漬けきゅうり、納豆、雑炊も作ってみました。 雑炊はリコッタサラータチーズを少し入れてみました。にゃーん。お洒落な味。 いただきます。 先生に心から感謝しております。 初心を忘れずに頑張ります。 いつも美味しいです。ありがとうござい