フライパンひとつで！
豚バラ肉とキャベツの蒸し焼き
フライパンに材料を入れて蓋をして火にかけるだけ。 野菜がほんのり甘く仕上がります♪ 梅肉入りのたれと豚バラ肉の相性が抜群です！
- 調理時間 約10分
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カロリー
547kcal
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炭水化物
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脂質
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タンパク質
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糖質
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塩分量
※ 1人分あたり
料理レシピ
材料 2人分
作り方
1.
キャベツは食べやすい大きさ切り、なすは縦に薄切りにする。梅ぼしは種を抜き、包丁でたたく。豚肉は食べやすい大きさに切る。
2.
ボウルに☆の梅だれを入れ、混ぜ合わせる。
3.
フライパンにキャベツ、なす、豚バラ肉を重ねて酒と塩こしょうをふり、ふたをして中火で肉に火が通るまで6分ほど蒸し焼きにする。器に盛り、たれをかけて完成。