たっぷりキャベツの味噌チーズ焼き

手順

1. 1

   鶏肉は一口大に切る。

2. 2

   キャベツは一口大に切る。しめじは根元を切り落とし、食べやすい大きさにほぐす。にんにくはみじん切りにする。細ねぎは小口切りにする。

3. 3

   フライパンにサラダ油、にんにくを入れて熱し、香りがたったら鶏肉を皮目を下にして入れ中火で焼く。焼き色がついたら裏返し、しめじ、キャベツを加えて炒める。

4. 4

   キャベツがしんなりとしたら、☆を加えて炒め合わせる。器に盛り、粉チーズ、細ねぎをちらす。