DELISH KITCHEN

3合炊き炊飯器で!

ホタテとしめじの炊き込みご飯

4.0

(

)

  • 調理時間

    60

  • カロリー

    342kcal

  • 費用目安

    400前後

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ホタテ缶を汁まで使った旨味たっぷりの炊き込みご飯!バターも加えてコクのある1品に。簡単なのに満足のいく炊き込みご飯です♪このレシピは3合炊き炊飯器用のものです。5.5合炊きのレシピは別途ご用意がありますのでご参照ください。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    しめじは根元を切り落とし、ほぐす。にんじんは千切りにする。ホタテ缶はホタテと缶汁を分ける。

  2. 2

    炊飯器の内釜に米、ホタテの缶汁、☆、水を1合の目盛りまで入れて混ぜ、米を平らにならす。

  3. 3

    ホタテ、しめじ、にんじん、バターをのせて広げ、通常炊飯する。炊き上がったらさっくりと混ぜ、器に盛り、細ねぎをちらす。

よくある質問

  • Q

    5.5合炊き炊飯器でも作れますか?

    A

    はい。お作りいただけます。 5.5合炊きのレシピはこちらをご覧ください。

レビュー

4.0

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)

※レビューはアプリから行えます
  • ゆっきぃ

    バターがすごくお仕事してます。 味付けも、ホタテの風味を損なわない、上品な味わいでした。トッピングには、あさつきを使いました。これがあると、味がしまりますね。 お刺身とキャベツの浅漬け、お豆腐と小松菜のお味噌汁でいただきました。美味しかったー(^。^)

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