コクうま!豚バラ肉とごぼうを使った人気レシピ27選
作成日: 2023/06/12
更新日: 2023/07/12
豚バラ肉とごぼうを使ったレシピを簡単動画でご紹介。豚汁や炊き込みご飯などのレシピを27本紹介していますので、日々の献立にぜひお役立てください。
目次
- 具沢山でボリューム満点!基本の豚汁
- ホットする一杯!里芋入り豚汁
- 風味豊か♪大根とごぼうのごま豚汁
- ほっこりおいしい♪ごぼうと豚肉のやわらかきんぴら
- あっさり塩味で♪具沢山塩豚汁
- お蕎麦屋さんのカレーをご自宅で!豚バラとねぎの和風カレー
- 旨味が広がる!豚ごぼう鍋
- お弁当にピッタリ!ごぼうとちくわの肉巻き
- ご飯がすすむ♪ごぼうとにんじんの肉巻ききんぴら
- 食感を楽しんで!豚バラとごぼうの柚子胡椒煮
- さっぱりだけど香ばしい!豚バラと根菜のカリカリサラダ
- ホッとする味わい♪もちもちすいとん
- ごはんが進む!豚バラごぼうの甘辛風
- レンジで簡単!豚肉とごぼうのしょうが蒸し
- 大根おろしでさっぱり♪豚バラとごぼうのおろし煮
- ホッと温まる♪豚バラと白菜の豚汁
- からだポカポカあったまる♪きのこたっぷりみぞれ鍋
- ひと工夫で美味しい!旨味たっぷり豚汁
- ごぼうがシャキッと!豚バラごぼう巻きの甘辛ソテー
- コクうま!甘酒豚汁
- やさしい味わい♪ごぼうと豆腐の卵とじ
- ごはんがすすむ!豚バラきんぴらごぼう
- 3合炊き炊飯器で!ごぼうと豚肉の炊き込みご飯
- ご飯がすすむ!ごぼうと豚バラのカレー炒め
- 歯ごたえ抜群!肉巻きごぼうの唐揚げ
- 優しい味♪ごぼうと豚バラ肉の卵とじ
- ほっこりあたたまる♪たっぷり根菜ポトフ
具沢山でボリューム満点!
基本の豚汁具だくさんの定番の豚汁をご紹介です!具材は季節に合わせて種類を変えたり、里芋や玉ねぎ、しめじ、しいたけなどのきのこ類などを入れるのもおすすめです。味変にごま油を入れてもおいしいです♪今夜の献立に旨味たっぷりの豚汁はいかがですか?
ホットする一杯!
里芋入り豚汁豚肉、根菜がたっぷりと入った具沢山のぜいたく豚汁♪豚肉の旨味が溶け出した汁は、ご飯のお供にぴったりです。食材を一度油で炒めることでコクがアップします。お好みで七味唐辛子をふって召し上がれ!
風味豊か♪
大根とごぼうのごま豚汁すりごまを加えることで、香りとコクをアップ♪体がポカポカあたたまります。野菜もたっぷり入るので、体にもやさしい一品です。
ほっこりおいしい♪
ごぼうと豚肉のやわらかきんぴらじっくりと煮て味を含めるので、ごぼうがやわらかく食べやすい仕上がりに!お弁当のおかずにもおすすめです♪
あっさり塩味で♪
具沢山塩豚汁和食の定番の豚汁を液体塩麹と具材の旨味で出汁いらずで仕上げます。調味料はシンプルながら奥深い味わいです。
お蕎麦屋さんのカレーをご自宅で!
豚バラとねぎの和風カレーお蕎麦屋さんで食べるような和風のカレーを作ってみましょう。玉ねぎの代わりにねぎをたっぷり使い、より和風に仕上げます!めんつゆを加えると、どこかホッとする和風カレーの出来上がりです♪
旨味が広がる!
豚ごぼう鍋ごぼうをたっぷり使った鍋のご紹介です。豚肉と野菜の旨味がしみ出て絶品!みそ味のスープによく合います♪ごはんにもぴったりな味付けです!寒い日にいかがでしょうか。
お弁当にピッタリ!
ごぼうとちくわの肉巻きありそうでなかった組み合わせ♪ ごぼうとちくわの肉巻きはお弁当にぴったりです! 材料も手に入りやすくておすすめですよ!
ご飯がすすむ♪
ごぼうとにんじんの肉巻ききんぴらあいテレビ「金曜ほのボーノ!」で紹介されました! ごぼうとにんじんをお肉で巻いて きんぴら味に仕上げました!ご飯と相性抜群! 濃いめの味付けだからお弁当にのおかずにもおすすめです!
食感を楽しんで!
豚バラとごぼうの柚子胡椒煮豚肉の旨味とごぼうのシャキシャキ食感が美味しい! 火を止めてから柚子胡椒を入れるから香り長持ち♪ ご飯にもお酒のあてにも合う一品です!
さっぱりだけど香ばしい!
豚バラと根菜のカリカリサラダちょっと一手間かけて おかずにもなるサラダ作ってみませんか♪ 香ばしい香りと食感が楽しいサラダです♪
ホッとする味わい♪
もちもちすいとん薄力粉と片栗粉を使って作るもちもち食感のすいとんを作ります。豚バラのコクが引き立つすまし仕立てにしました。具だくさんでボリュームのある一品です♪
ごはんが進む!
豚バラごぼうの甘辛風甘辛味でごはんがすすむ♪ 豚肉の旨味がごぼうにしみてやみつきに! ごはんにのせても良し♪
レンジで簡単!
豚肉とごぼうのしょうが蒸し豚肉の旨味とごぼうの香りで食欲をそそる一品です。しょうがの風味がきいてさっぱりといただけます♪
大根おろしでさっぱり♪
豚バラとごぼうのおろし煮豚バラとごぼうのうまみが溶け出した1品です。大根おろしで煮ることで油が気になりがちな豚バラもさっぱりと食べられます♪
ホッと温まる♪
豚バラと白菜の豚汁白菜たっぷりの豚汁レシピをご紹介します!具だくさんで大満足のあったか汁もの♪とろっとして甘みの出た白菜のうまみたっぷりの豚汁をお楽しみください。
からだポカポカあったまる♪
きのこたっぷりみぞれ鍋きのこのうまみがぎゅっと凝縮♪お好みで七味唐辛子や柚子胡椒でお召し上がりください。シメはうどんがおすすめです♪
ひと工夫で美味しい!
旨味たっぷり豚汁ごま油でごぼうを先に炒めることでごぼうの風味を引き出し、とっても香ばしく仕上がります!いつもの豚汁よりワンランクアップ♪簡単に作れるので是非お試しください。
ごぼうがシャキッと!
豚バラごぼう巻きの甘辛ソテージューシーな豚肉で、歯ごたえのいいごぼうを巻いた甘辛味のおかずです。しっかり味なので冷めても美味しく、お弁当にもオススメな一品です!
コクうま!
甘酒豚汁甘酒を使って作る豚汁をご紹介!甘酒を入れることでコクがプラスされます!いつもよりも甘みを増した豚汁は体に染みるおいしさです♪
やさしい味わい♪
ごぼうと豆腐の卵とじごぼうを入れることで風味と食感をプラスします。お好みで七味唐辛子をかけてお召し上がり下さい。
ごはんがすすむ!
豚バラきんぴらごぼうメインのおかずにもなるきんぴらごぼうをご紹介します。豚肉の旨味とごぼうの出汁がシンプルな味付けにも深みを出します!
3合炊き炊飯器で!
ごぼうと豚肉の炊き込みご飯豚肉とごぼうの旨味が詰まった炊き込みご飯はいかがですか?生姜の風味もポイントです♪ぜひ作ってみてください!このレシピは3合炊き炊飯器用のものです。5.5合炊きのレシピは別途ご用意がありますのでご参照ください。
ご飯がすすむ!
ごぼうと豚バラのカレー炒めしょうがとしょうゆを加えて和風のカレー炒め! ごはんにのっけて食べても美味しい♪ 夕飯のレパートリーの一つにいかがでしょうか?
歯ごたえ抜群!
肉巻きごぼうの唐揚げたれにつけて片栗粉で 封じ込めるので味がしっかり! ごぼうと豚肉2つの食感が◎
優しい味♪
ごぼうと豚バラ肉の卵とじごぼうが香る、豚肉の卵とじ! おかずとして食べてもよし!丼にしてもよし! お好みで紅しょうがを添えてもよし!
ほっこりあたたまる♪
たっぷり根菜ポトフたっぷり根菜で身体の芯からあたたまる! 食べきれない分は汁気を少なくして冷蔵庫で保管可能! 一度で二度味わえるレシピです♪