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ご飯がすすむ♪

ごぼうとにんじんの肉巻ききんぴら

あいテレビ「金曜ほのボーノ!」で紹介されました! ごぼうとにんじんをお肉で巻いて きんぴら味に仕上げました!ご飯と相性抜群! 濃いめの味付けだからお弁当にのおかずにもおすすめです!

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  • 調理時間 約30分
  • カロリー

    568kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    ごぼうは細切りにして水にさらし、水気を切る にんじんは細切りにする

  2. 2.

    豚肉にごぼう、にんじんをのせくるくると巻いて片栗粉をまぶす

  3. 3.

    フライパンにごま油を入れて熱し、2の巻き終わりを下にして入れ、ころがしながら焼き色がつくまで中火で焼く

  4. 4.

    ふたをして肉に火が通るまで4~5分蒸し焼きにする ☆を加えてからめる

  5. 5.

    器に盛り、白いりごまをちらす