DELISH KITCHEN

ご飯がすすむ♪

ごぼうとにんじんの肉巻ききんぴら

4.5

(

)

  • 調理時間

    30

  • カロリー

    568kcal

  • 費用目安

    600前後

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あいテレビ「金曜ほのボーノ!」で紹介されました! ごぼうとにんじんをお肉で巻いて きんぴら味に仕上げました!ご飯と相性抜群! 濃いめの味付けだからお弁当にのおかずにもおすすめです!

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    ごぼうは細切りにして水にさらし、水気を切る にんじんは細切りにする

  2. 2

    豚肉にごぼう、にんじんをのせくるくると巻いて片栗粉をまぶす

  3. 3

    フライパンにごま油を入れて熱し、2の巻き終わりを下にして入れ、ころがしながら焼き色がつくまで中火で焼く

  4. 4

    ふたをして肉に火が通るまで4~5分蒸し焼きにする ☆を加えてからめる

  5. 5

    器に盛り、白いりごまをちらす

レビュー

4.5

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)

※レビューはアプリから行えます
  • えびー

    簡単でとっても美味しかったです! 家族も美味しいと喜んでくれました♪
  • ゆっちゃん

    とっても簡単で美味しかったです!
  • 実家に住んでいた頃はバラ肉で野菜を巻く系の料理を食べた事がなかったのですが、結婚して自分で料理をするようになってからたまに作るようになりました。特にこのきんぴら風は私の大好物になりました!定期的に作りたい。

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