DELISH KITCHEN

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    ごはんが進む!

    豚バラごぼうの甘辛風

    甘辛味でごはんがすすむ♪ 豚肉の旨味がごぼうにしみてやみつきに! ごはんにのせても良し♪

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    • 調理時間 約30分
    • カロリー

      501kcal

    • 炭水化物

    • 脂質

    • タンパク質

    • 糖質

    • 塩分量

    ※ 1人分あたり

    料理レシピ

    材料2人分

    料理を楽しむにあたって

    作り方

    1. 1.

      ごぼうは斜め薄切りにし、水にさらし、水気を切る。

    2. 2.

      豚肉は食べやすい大きさに切る。

    3. 3.

      フライパンにサラダ油を入れて熱し、豚肉を入れて肉の色が変わるまで中火で2分程炒め、ごぼうを加えて油がなじむまで炒め合わせる。

      ポイント

      フライパンに油が残っている場合はキッチンペーパーでふきとる。

    4. 4.

      ☆を加えて煮立ったら弱火にする。

    5. 5.

      煮立ったら弱火にし、汁気がなくなるまで10分加熱する。