1. TOP
  2. お肉のおかず
  3. 豚肉
  4. 豚バラ薄切り肉
  5. からだポカポカあったまる♪きのこたっぷりみぞれ鍋

からだポカポカあったまる♪

きのこたっぷりみぞれ鍋

お気に入りに追加

きのこのうまみがぎゅっと凝縮♪お好みで七味唐辛子や柚子胡椒でお召し上がりください。シメはうどんがおすすめです♪

  • 調理時間 約20分
  • カロリー

    508kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料2人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    豚肉は3等分に切る。

  2. 2.

    大根はすりおろし、水気を軽く切る。

  3. 3.

    まいたけは手でほぐす。なめこは水で軽く洗い、水気を切る。ごぼうはささがきにして水にさらして水気を切る。豆苗は根元を切り落とし、半分の長さに切る。

  4. 4.

    ☆を入れて沸かし、ごぼうを加え、ふたをして弱火で5分煮る。豚肉、まいたけ、なめこを加えふたをして弱火で3分程煮る。

    ポイント

    アクが出たら取り除く。

  5. 5.

    大根おろし、豆苗を加えて再び沸騰するまで加熱する。