食感を楽しんで!
豚バラとごぼうの柚子胡椒煮
豚肉の旨味とごぼうのシャキシャキ食感が美味しい! 火を止めてから柚子胡椒を入れるから香り長持ち♪ ご飯にもお酒のあてにも合う一品です!
カロリー
527kcal
炭水化物
23.1g
脂質
35.5g
たんぱく質
17.1g
糖質
18.3g
塩分
2.4g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
ごぼうは薄切りにして水にさらし、水気を切る。
2
豚肉は食べやすい大きさに切る。
3
鍋に☆を入れて熱し、煮立ったら豚肉を加えて肉の色が変わるまで煮る。
4
ごぼうを加えて、4~5分煮て火を止める。
5
柚子胡椒を加えて混ぜる。 器に盛り、細ねぎをちらす。
レビュー
4.5
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華恋🐕ママ