ほっこりあたたまる♪
たっぷり根菜ポトフ
調理時間
約30分
カロリー
518kcal
費用目安
700円前後
炭水化物
24.4g
脂質
37.6g
たんぱく質
18g
糖質
18.6g
塩分
3.1g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
たっぷり根菜で身体の芯からあたたまる! 食べきれない分は汁気を少なくして冷蔵庫で保管可能! 一度で二度味わえるレシピです♪
手順
1
しいたけは半分に切る。ごぼう、にんじん、れんこんは食べやすい大きさに切る。
2
豚肉は3cm幅に切る。
3
鍋にサラダ油を入れて熱し、豚肉を加えて色が変わるまで中火で炒め、☆を加えて混ぜる。沸騰したらふたをして弱火で10分煮る。
4
ごぼう、にんじん、れんこんを入れてふたをして弱火で10分煮る。
5
塩こしょうをふり、味をととのえて完成。
レビュー
-
(2件)
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