DELISH KITCHEN
【生鮭や鮭フレークを活用】鮭とチーズを使った絶品レシピ23選

【生鮭や鮭フレークを活用】鮭とチーズを使った絶品レシピ23選

作成日: 2023/06/13

更新日: 2024/08/08

彩り鮮やかで濃厚な味わい♪鮭とチーズを使った料理のレシピを動画でご紹介。グラタンやチーズ春巻き、チーズフライや酒粕鍋など23本のレシピを集めていますので、日々の献立にぜひお役立てください。

目次

  1. 【おすすめ!】鮭とチーズを使った料理のレシピ
    1. チーズこんがり♪鮭のマヨオイスター焼き
    2. 味付けも簡単!鮭フレークと九条ねぎの和風キッシュ
    3. 手軽にボリューミー!鮭ときのこの味噌マヨ蒸し
    4. 彩り鮮やか!鮭と枝豆の焼きチーズおにぎり
    5. 鮭フレークで♪ほうれん草と鮭のクリームパスタ
    6. チーズがアクセント♪トースターで鮭のちゃんちゃん焼き
    7. チーズがとろける!鮭とピーマンのチーズホイル蒸し
  2. 【濃厚な味わいで大満足の主食レシピ】鮭とチーズを使った料理
    1. とろ〜り鮮やか♪オートミールと鮭のチーズリゾット
    2. 旨味がジュワッと!鮭ドリア
    3. 心もお腹も大満足♪ほうれん草とサーモンのクリームペンネ
    4. 朝食におすすめ♪鮭メルトトースト
  3. 【ご飯が進む焼き物レシピ】鮭とチーズを使った料理
    1. たっぷりトマト♪鮭とトマトのハーブチーズ焼き
    2. 食欲そそるいい香り♪鮭のしそマヨ焼き
    3. チーズソースをかけて食べる♪ブロッコリーと鮭のホイル焼き
    4. ワインのお供に!鮭とトマトのチーズホイル焼き
  4. 【おしゃれおつまみの揚げ物レシピ】鮭とチーズを使った料理
    1. 外はサクサク!中とろ〜り♪鮭と大葉のパン粉揚げ
    2. とろ〜りチーズが◎鮭のパセリチーズフライ
    3. 中からとろ〜り!鮭のチーズ春巻き
  5. 【本格的な洋食を味わうグラタンレシピ】鮭とチーズを使った料理
    1. 手軽に本格洋食!サーモンとアボカドのグラタン
    2. 熱々とろ〜り♪鮭のマカロニグラタン
    3. とろーりホクホク♪鮭とじゃがいものグラタン
  6. 【具材の旨みをたっぷり感じる鍋レシピ】鮭とチーズを使った料理
    1. チーズでコク増し!酒粕みそチーズ鍋
    2. コク深いおいしさ!みそチーズ鍋

【おすすめ!】鮭とチーズを使った料理のレシピ


  • 「鮭のマヨオイスター焼き」のレシピ動画

    チーズこんがり♪
    鮭のマヨオイスター焼き

    4.4

    (
    81件
    )

    マヨネーズとオイスターがご飯に合う! 子供でも魚が食べやすい味付けです! 今晩のおかずにいかがですか?

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      250kcal

    • 費用目安

      600前後

    生鮭[切り身] サラダ油 ミニトマト ピザ用チーズ 塩こしょう パセリ[乾燥] オイスターソース マヨネーズ おろしにんにく こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • 煮汁飛ばし
      味が濃くなったので、ちょっとオイスターソースとか減らした方がいいかも…と思いましたが美味しかったです! 2回目を作りました。野菜を増やして作りました。美味しかったです!
    • まり
      お弁当に入れました。美味しかったです。
    • なつみかん
      美味しい、ご飯が進む。 少し濃い味だった。ちゃんと測ってないから、マヨネーズ多すぎたかな。。 リピートしたいレシピ。
    • SOUL'd OUT
      ソースも美味しいし、トマトの酸味とチーズもよく合っていて良かったです! 見た目は色鮮やかで華やかですが、作り方はシンプルで簡単に作れるのも良いですね。
  • 「鮭フレークと九条ねぎの和風キッシュ」のレシピ動画

    味付けも簡単!
    鮭フレークと九条ねぎの和風キッシュ

    TOKYO MX「瑛茉ジャスミンのモテキッチンCROSS」で紹介されたレシピです! 冷凍パイシートを使うことで難易度高めのキッシュを簡単に! 一度焼くことで生地はサクっと♪ 鮭フレークの塩味、きのこの旨みで味付けも簡単!

    • 調理時間

      60

    • カロリー

      195kcal

    • 費用目安

      600前後

    冷凍パイシート きのこ(まいたけ、しめじ、しいたけ) 九条ねぎ 鮭フレーク 打ち粉 オリーブオイル 塩こしょう ピザ用チーズ 白ごま 卵 牛乳 ピザ用チーズ 和風顆粒だし

    • ※1切れ分あたり(6等分にした場合)
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「鮭ときのこの味噌マヨ蒸し」のレシピ動画

    手軽にボリューミー!
    鮭ときのこの味噌マヨ蒸し

    4.3

    (
    243件
    )

    味噌マヨのコクがやみつきになる!ごはんが止まらない1品です♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      396kcal

    • 費用目安

      500前後

    生鮭 しめじ 塩こしょう サラダ油 ピザ用チーズ パセリ(刻み) マヨネーズ みそ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • Yummy Cooking
      しめじのかわりに、えのきと家に余っていたキャベツ、玉ねぎを足したのでレシピとかなり見栄えが異なりますが美味しかったです。 レビューを読んで、味噌を半分(白味噌使用)にしましたが、玉ねぎを入れたので甘い味になり、子供でも食べやすい味になったと思います
    • ななか
      コメント参考に味噌少なめで美味しかったです。蓋をして蒸し焼きのせいか、焼いたというより蒸したフワッと柔らかな鮭の食感なりました。
    • レイン
      シンプルで美味しいです。
    • terami
      味噌を半分にして、チーズなしで^^ 美味しかったです!
  • 「鮭と枝豆の焼きチーズおにぎり」のレシピ動画

    彩り鮮やか!
    鮭と枝豆の焼きチーズおにぎり

    4.6

    (
    3件
    )

    定番のおにぎりに飽きたら洋風おにぎりのご紹介です。焼きチーズが香ばしい♪冷めても美味しくいただけます!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      183kcal

    • 費用目安

      200前後

    ごはん 鮭フレーク 枝豆(冷凍・さやつき) スライスチーズ コンソメ こしょう

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • まり
      簡単にできて美味しかったです。
    • あやぴょん
      美味しかったけど、チーズが見本みたいにはならなかったです…
  • 「ほうれん草と鮭のクリームパスタ」のレシピ動画

    鮭フレークで♪
    ほうれん草と鮭のクリームパスタ

    3.9

    (
    84件
    )

    鮭フレークを使って、ワンパンで作るクリームパスタをご紹介します。鮭フレークで旨味と風味がつくのでグッと本格的な仕上がりに。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      608kcal

    • 費用目安

      400前後

    スパゲティ 鮭フレーク ほうれん草 しめじ とろけるスライスチーズ オリーブオイル 牛乳 水 コンソメ 塩 こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • まみたん
      鮭フレークと間違えてツナフレークを買ってしまいましたが、とても美味しく出来ました! 2人分でしたがクリームパスタということもあり、 とてもお腹いっぱいになりました…
    • ぴんくふぇありー
      材料少なくすぐできるのがGOOD👍鮭フレークは鮭のほぐし身を使い、チーズなしで調味料を味をみながら足しました❣️ほうれん草は、土が気になったので、汚れを落とすために茹でました😊
    • 🈁
      ほうれん草きらいなので無しで作りました🍐( '-' 🍐) 味付け濃いめにしたらぐっど
    • あるる
      リピート中です! 写真のものは、しめじ→ひらたけ、スライスチーズ→ピザチーズとモッツァレラに変更。パスタは8分ゆでのパッパルデッレです。 何度食べても本当に美味しいので助かってます…
  • 「トースターで鮭のちゃんちゃん焼き」のレシピ動画

    チーズがアクセント♪
    トースターで鮭のちゃんちゃん焼き

    4.3

    (
    15件
    )

    トースターにお任せ♪じゃがいものおかげでボリュームアップ!みそ味のおかげでごはんがすすむレシピです。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      380kcal

    • 費用目安

      400前後

    生鮭[切り身] じゃがいも しめじ ミニトマト ピザ用チーズ みりん みそ マヨネーズ おろしにんにく 細ねぎ(刻み)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • えび
      ちゃんちゃん焼きは初めて作り、食べるのも初めてでしたが、とても簡単でおいしく出来ました!トマトがなかったのでブロッコリーを入れてみましたが合いました。
    • りんご
      まとめて大きな器で作りました。ちゃんちゃん焼きと言えばキャベツやピーマンのイメージでしたが、これはこれで美味しかったです。トースターで簡単にできました。
    • 初心者S
      じゃがいもと鮭に、味噌とチーズが意外にあって美味しく出来ました。耐熱皿が一枚しか無かったので、アルミホイルで作りましたが問題ありませんでした。
    • みかん
      トースターで12分とありましたが、 全く焼けてなくて倍の時間がかかってしまいました。
  • 「鮭とピーマンのチーズホイル蒸し」のレシピ動画

    チーズがとろける!
    鮭とピーマンのチーズホイル蒸し

    4.1

    (
    63件
    )

    具沢山でボリューム満点おかず!鮭の旨味とチーズのコクが相性ぴったりです。ごはんのおかずにはもちろん、お酒にもよく合う一品です。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      313kcal

    • 費用目安

      600前後

    生鮭[切り身] 玉ねぎ ピーマン しめじ 塩こしょう マヨネーズ ピザ用チーズ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • くまきち
      普段のホイル蒸しは、バターとで酒蒸しだけだったので、どんな味になるのか❓️でしたが、とっても美味しかったです。 マヨネーズとチーズの組み合わせが想像以上の美味しさでした。 チーズをたっぷり入れて大正解‼️ また作ります。
    • こんちゃん
      ホイル焼きはバター、酒蒸ししかしなかったのですが、これはこれで簡単で美味しかったです。
    • 赤りんご
      火が入るのに少し時間がかかりましたが、簡単お手軽でおいしかったです。
    • きつね
      水が入ってしまったのか、野菜を多く入れすぎたのか、薄味になってしまった。

【濃厚な味わいで大満足の主食レシピ】鮭とチーズを使った料理


  • 「オートミールと鮭のチーズリゾット」のレシピ動画

    とろ〜り鮮やか♪
    オートミールと鮭のチーズリゾット

    3.9

    (
    13件
    )

    オートミールで作る、鮭とほうれん草の彩り鮮やかなリゾットです!鮭の旨味とチーズのコクでお腹も満足な1品です♪

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      561kcal

    • 費用目安

      400前後

    オートミール 生鮭[切り身] ほうれん草 玉ねぎ オリーブオイル ピザ用チーズ 塩こしょう 水 牛乳 コンソメ 塩 黒こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • pchan
      とても美味しかったです またリピしたいです
    • ポッ!
      鮭は焼かないでレンチンにしました!🐟 コンソメ切らしてたの忘れてた和風だしいれたら、美味しい不思議な味になりました🐟💖
    • シュウ
      手間のかかる工程がなく簡単に作ることができました。 個人的にはですが、やや薄味かなとも思ったので、濃いめの味付けが好きな人はコンソメの量を増やす、アヒージョの素なんかで代用するといいかもしれません。
    • ohana
      朝時間がなかったので、カットほうれん草と鮭瓶とチーズでレンチンにしました!おいしかったです!
  • 「鮭ドリア」のレシピ動画

    旨味がジュワッと!
    鮭ドリア

    4.8

    (
    6件
    )

    鮭の旨味が広がるドリア! ホワイトソースは簡単レンチン! チーズのコクがたまらない美味しさ!

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      814kcal

    • 費用目安

      900前後

    白ごはん 生鮭 塩こしょう(下味用) 小松菜 玉ねぎ サラダ油 有塩バター 薄力粉 牛乳 塩こしょう(調味用) ピザ用チーズ コンソメ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • れいちぇる
      簡単ですぐ出来ました!他の具材に換えても美味しく出来そうだなと思います。
  • 「ほうれん草とサーモンのクリームペンネ」のレシピ動画

    心もお腹も大満足♪
    ほうれん草とサーモンのクリームペンネ

    4.3

    (
    11件
    )

    ほうれん草と生鮭の間違いない組み合わせ! 今回はペンネを使用してよりクリーミーに! 心もお腹も満足な一品に!ぜひ作ってみてください!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      620kcal

    • 費用目安

      700前後

    生鮭 ほうれん草 ホールコーン ペンネ 水 オリーブオイル クリームチーズ 塩 こしょう ゆで汁

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • いちご
      簡単ですごくおいしくできました! 最後に自己流でバターと麺つゆ少々をたしたらコクがましてさらに美味
  • 「鮭メルトトースト」のレシピ動画

    朝食におすすめ♪
    鮭メルトトースト

    3.8

    (
    11件
    )

    混ぜてのせて焼くだけの簡単レシピです♪鮭フレークを使うことで鮭を焼く手間を省け、そのまま使用できるので時短になります!鮭の程よい塩気とキャベツの甘味がたまりません♪パパっとできるので忙しい朝におすすめです!ぜひお試しください。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      462kcal

    • 費用目安

      200前後

    食パン[5枚切り] 鮭フレーク ピザ用チーズ カット野菜[キャベツ・千切り] 粒マスタード マヨネーズ 塩こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ぽち
      簡単で美味しかったです! マスタードは余ってた納豆のからしで代用して、パンに塗らずにマヨネーズに混ぜました。 チーズはピザ用じゃなくてスライスの溶けるチーズを使いました。 塩胡椒なしで作りましたが、パンが8枚切りだったのと鮭フレークが塩気強めだったので、全体的に味濃いめでした。
    • うたc5
      千切りキャベツと、鮭フレークの瓶を開封したばかりなのがあったので。 鮭は減らしてスライスチーズで。 炭水化物、たんぱく質だけでなく、野菜も一緒にとれるのがバランスがいいと思います
    • ヨコ
      美味しかった。だけど、鮭フレークが少なかった。

【ご飯が進む焼き物レシピ】鮭とチーズを使った料理


  • 「鮭とトマトのハーブチーズ焼き」のレシピ動画

    たっぷりトマト♪
    鮭とトマトのハーブチーズ焼き

    4.4

    (
    22件
    )

    東海テレビ「スイッチ!」で紹介! あつあつジュシーなトマトを鮭と一緒に♪チーズがからんでボリュームアップ!おかずとしてはもちろん、おつまみにもぴったりです♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      238kcal

    • 費用目安

      700前後

    生鮭[切り身] トマト にんにく ピザ用チーズ 塩 こしょう バジル[乾燥] オリーブオイル パセリ(刻み)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • 浄化☆彡
      自分が思っていた以上に、意外と美味しかったです。 ありがとうございました!
    • kana
      簡単でおいしかったです!!
    • ぴょん
      ジャガイモとシメジを足したらこれ一品で満腹に
    • ちゃまる
      鮭の代わりにサーモンを使いました。 トースターで焼くだけなので めっちゃ簡単にできました。 とても美味しかったです。
  • 「鮭のしそマヨ焼き」のレシピ動画

    食欲そそるいい香り♪
    鮭のしそマヨ焼き

    4.2

    (
    18件
    )

    とろ〜りチーズと大葉の香りが後を引くおいしさ!マヨネーズのコクが鮭とよく合い、ごはんもすすみます♪是非あつあつのうちにお召し上がりください!

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      343kcal

    • 費用目安

      600前後

    生鮭[切り身] しめじ 玉ねぎ 大葉 塩こしょう サラダ油 ピザ用チーズ しょうゆ マヨネーズ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • あんちゃん
      簡単なのに見映えも良く、とても美味しかったです! ごはんにもパンにも合うと思います。 おつまみにも良いですね。
    • おねぎ
      シャケとチーズとマヨネーズとしょうゆという合わないわけがないので作ってみたら簡単に出来ました。美味しかったです。家族にも好評でしたよ。
    • アダージョ
      しその香りが効いていて美味しかったです。 豪華に凝った料理に見え、華やかなメインです。
    • のこ
      美味しかったけど、塩鮭だったので(最初に塩は振らなかったけど)ちょっとしょっぱくなりすぎた。 あと、しめじが加熱しすぎたのかちょっと苦くなってしまった。
  • 「ブロッコリーと鮭のホイル焼き」のレシピ動画

    チーズソースをかけて食べる♪
    ブロッコリーと鮭のホイル焼き

    4.5

    (
    6件
    )

    ブロッコリーとトマトの色鮮やかさが際立つ鮭のホイル焼きをご紹介します。ホイル焼きを加熱している間にレンジで濃厚なチーズソースを作りましょう♪コンロが一つしかない人にもぴったりのレシピです。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      343kcal

    • 費用目安

      300前後

    生鮭[切り身] ブロッコリー 玉ねぎ しめじ 塩こしょう サラダ油 酒 パセリ(刻み) 有塩バター 薄力粉 牛乳 塩 こしょう とろけるスライスチーズ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • にゃこすけ
      チーズソースが子どもに大絶賛されました。 良いレシピありがとうございました!!! このチーズソースは蒸し野菜やパン、ハンバーグ等、色々なものに合いそうですね! 開いてる薄力粉がなかったので強力粉で、チーズはシュレッドチーズを、そして無塩バターを使いましたが、大丈夫でした。
    • みやまり
      チーズソースがドロドロになりすぎて牛乳でのばしましたが、簡単で美味しかったです。ちょっとしょっぱかったので、少し塩を控えめにするといいかも。
  • 「鮭とトマトのチーズホイル焼き」のレシピ動画

    ワインのお供に!
    鮭とトマトのチーズホイル焼き

    4.2

    (
    39件
    )

    チーズを使うことで、コクのある一品に仕上げました!トマトの酸味がさっぱりとした味わいに。ワインを添えてお召し上がりください♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      268kcal

    • 費用目安

      400前後

    生鮭[切り身] 玉ねぎ ミニトマト ピザ用チーズ 塩こしょう パセリ(刻み)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • あにょん
      少し具材はアレンジしてしまいましたが、とても美味しかったです!!! おっきいトマト、トマト缶、ツナを入れましたが とても美味しく良かったです! また、作りたいです!!(´>∀<`)ゝ))エヘヘ
    • ななか
      ちょっと今日はほったらかしで作りたいなという時にピッタリ。フライパンも洗わずにすみます。何より、それで美味しい。鮭が蒸し焼きでホクホク柔らかくて、ふだん皮は残す主人が皮まで食べてました。(^^)レビュー参考にハーブソルト使いました。良いです。
    • ぽかぽか☆キッチン
      毎回感じるホイル焼きにすると鮭の身が、ふんわり柔らかく、ほっとする。 一番下に敷いた玉葱の薄切りが、しんなり、しっとり甘く優しい甘み。 ピザ用チーズが無くて、とろけるスライスチーズを使ったところ、さっぱり味に。 ミニトマトの酸味も意外と美味しく新発見でした。 簡単で美味しくて家族にも好評です。
    • まりん
      フライパンでやりました!チーズ多め、ほうれん草もいれました。

【おしゃれおつまみの揚げ物レシピ】鮭とチーズを使った料理


  • 「鮭と大葉のパン粉揚げ」のレシピ動画

    外はサクサク!中とろ〜り♪
    鮭と大葉のパン粉揚げ

    4.2

    (
    15件
    )

    大葉とチーズがアクセント♪ 包むだけでいつもの鮭が早変わり! お弁当にもぴったりです!

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      390kcal

    • 費用目安

      600前後

    生鮭[切り身] 大葉 とろけるスライスチーズ 薄力粉 溶き卵 パン粉 サラダ油 粒マスタード しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • K&Yママ
      生鮭を使用しましたが、トラウトサーモンの方が大きくて身も厚いので、大葉やチーズを挟むにはいいかもしれません。 レシピでは小麦粉、卵液、パン粉の順番に衣をつけていきますが、予め小麦粉と卵を混ぜたバッター液にした方が衣がしっかりすると思います。
    • sj
      大葉とチーズのアクセントでいつもの鮭フライがワンランクアップの美味しさでした。何度も作ってますが揚げている最中にチーズが溶け出して油が跳ねる時があったので、それ以降はチーズの部分には二重で衣を付けるようにしています。
    • るる
      旬の生銀鮭でマンネリ解消出来ました。厚み足りないのか大葉チーズははみ出さないよう調整しました。衣もしっかり着けたのでチーズ漏れ出すことも無くとても美味しく頂きました
  • 「鮭のパセリチーズフライ」のレシピ動画

    とろ〜りチーズが◎
    鮭のパセリチーズフライ

    4.5

    (
    28件
    )

    フライにすることでボリュームアップ♪ オーロラソースをタルタルソースに変えても美味しい♪ 淡白な鮭もスライスチーズを入れて旨味がアップします!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      437kcal

    • 費用目安

      600前後

    生鮭 スライスチーズ 塩こしょう 薄力粉 溶き卵 サラダ油 パン粉 パセリ ケチャップ マヨネーズ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • 2児ママ⭐︎幼児向けにアレンジ中
      パセリは買っても他に使い道がないので、代わりに大葉を細かく刻んでパン粉に混ぜました! 鮭の骨取りは面倒なので、お刺身用の策で作ってみました!オーロラソースなしでも十分美味しかったです!2歳の息子も美味しい!とたくさん食べてくれました。
    • さやか
      生鮭一人一切れの料理の中ではかなり豪華になります!オーロラソースもいいですね。サクサクで美味しい。チーズがもう少し多めでもいいですね。
    • あや
      骨抜き大変でしたが、 美味しくできました
    • じゅんじゆわん
      揚げ物はめんどうかなと思いましたが、揚げ焼きなので手軽にできました。 チーズと鮭が美味しく、最高です。 挟んだ時に鮭よりチーズがはみ出てしまい大丈夫かなと思いましたが、ちゃんと出来ました! 家族にも好評でまた作ります!
  • 「鮭のチーズ春巻き」のレシピ動画

    中からとろ〜り!
    鮭のチーズ春巻き

    4.2

    (
    4件
    )

    おつまみにも夕飯のおかずにもおすすめの鮭を使ったチーズ春巻きです!味のアクセントに大葉を使い、風味豊かに仕上げました。大葉を抜いてもお作りいただけます♪

    • 調理時間

      40

    • カロリー

      436kcal

    • 費用目安

      900前後

    春巻きの皮 生鮭[切り身] 大葉 ピザ用チーズ 塩こしょう マヨネーズ サラダ油 薄力粉 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • AKIRA
      臭みなく魚が食べれて良かったです
    • ほし
      簡単でした! 鮭は骨を取るために最初に焼いて自分で軽くほぐしてから巻いたので生焼けの心配はありませんでした👍

【本格的な洋食を味わうグラタンレシピ】鮭とチーズを使った料理


  • 「サーモンとアボカドのグラタン」のレシピ動画

    手軽に本格洋食!
    サーモンとアボカドのグラタン

    4.6

    (
    8件
    )

    口当たりまろやか! 鮭の塩気と豆乳ホワイトソースで濃厚な味わい♪ メインのおかずやホームパーティーにいかがでしょうか!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      399kcal

    • 費用目安

      600前後

    アボカド 生鮭 塩こしょう サラダ油 ピザ用チーズ  無調整豆乳 小麦粉 顆粒ブイヨン 塩こしょう 有塩バター

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

    レビュー

    • ぽぽ
      シャケはハラスに変更して 玉ねぎとしめじもいれました!美味しすぎた〜!
    • ぴんくふぇありー
      鮭に下味をしっかりつけると塩辛くなってしまいました💦ソースにもしっかり味がついているので、鮭の下味は控えめで良いかと思いました😊豆乳とは思えないほど、しっかりホワイトソースになっていました👍
    • たりま
      おいしい!また作ります。
    • うたる
      美味しかったです! 豆乳でホワイトソース作れることに感動…!
  • 「鮭のマカロニグラタン」のレシピ動画

    熱々とろ〜り♪
    鮭のマカロニグラタン

    4.2

    (
    58件
    )

    王道のマカロニグラタンにサーモンをプラスして♪ホワイトソースは具材に薄力粉をまぶしてから作るのでダマになりにくいレシピです。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      371kcal

    • 費用目安

      800前後

    マカロニ 生鮭[切り身] 玉ねぎ しめじ サラダ油 有塩バター 薄力粉 牛乳 塩 こしょう ピザ用チーズ 塩こしょう パセリ(刻み)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ゲン
      お歳暮で貰った新巻鮭がいまいちだったので、アレンジして食べたうちのひとつ。 皮や骨は焼いてから取り除いて作りました。 いつもは鶏肉とかエビだけど、鮭も悪くないね。 なかなか美味しく出来ました。 塩鮭なんで調味料は少し調整して、大好きなチーズはたっぷりのせたからかな。 ちなみに写真は二人分を一気に焼いたもので一人で食べました。(ちょっと食べかけですが笑)
    • レイン
      美味しかったです。コンソメを入れました。
    • ゆみ
      とても美味しくできました。 塩鮭で作りましたが、塩気がちょうど良かったと思います。 顆粒のコンソメを少し入れました。 また作ります!
    • 彗星
      とろっとしておいしかったです
  • 「鮭とじゃがいものグラタン」のレシピ動画

    とろーりホクホク♪
    鮭とじゃがいものグラタン

    4.5

    (
    42件
    )

    大人からお子様まで人気のあるグラタン♪ バター香るとろーりホワイトソースが 旨味広がる鮭とホクホクじゃがいもにからんで絶品です♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      686kcal

    • 費用目安

      900前後

    生鮭 じゃがいも 玉ねぎ エリンギ 塩こしょう 薄力粉(鮭用) サラダ油 ピザ用チーズ 有塩バター 薄力粉 塩 こしょう コンソメ 牛乳

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ぴんくふぇありー
      天才か?!と思うくらいこのホワイトソースが超美味しかったです❣️半分ずつ1人分のグラタン皿に入れて、同時に焼きました❣️じゃがいもが新じゃがだったので、手抜きで皮付きのまま使いましたが、この料理では皮は剥いた方が良かったです😅薄力粉を米粉に、バターを無塩バターで、コンソメを控えめで作りましたが、ちょうど良い味付けになりました😊
    • ニャン太
      鮭は別のミニフライパンで焼きました。 今回は余っていたほうれん草も一緒に炒めました。 じゃがいもと鮭の組み合わせ、いい相性だと思います♪ 人参や茄子等、手軽に手に入る野菜も是非使ってみたいです。 魚苦手な娘もイチオシレシピです☆
    • サツマイモ
      ピザ用チーズがなく、スライスチーズで代用しました 鮭のグラタン🎶相性が良くてとっても美味しかったです♡
    • おきょん
      美味しかったです!もっと緑の野菜をいろいろ入れたり、他のきのこ類を入れても美味しいと思います。チーズが少なくて残念な感じになってしまいましたが笑、美味しかったのでまた作りたいです。

【具材の旨みをたっぷり感じる鍋レシピ】鮭とチーズを使った料理


  • 「酒粕みそチーズ鍋」のレシピ動画

    チーズでコク増し!
    酒粕みそチーズ鍋

    4.5

    (
    10件
    )

    発酵食品が3つも入った美容にも嬉しいお鍋 ♪ 牛乳を豆乳に変えても美味しいです! 牡蠣は片栗粉をまぶすことで、固く縮むのを防ぎふっくら仕上がります! ※このレシピはアルコールを含んでおります。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      631kcal

    • 費用目安

      1100前後

    生鮭 牡蠣 絹豆腐 ピザ用チーズ 白菜 ねぎ しめじ にんじん 片栗粉 酒粕 みそ 牛乳 和風顆粒だし 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • うさぎさん
      こっくり。大好きな味で、何度も具材を色々変えたりして作ってます。3歳の子どもも美味しいと食べてくれます⭐︎
    • マイブー
      出汁はレシピのように作り白菜ときのこを煮て、肉類は入れずにしゃぶしゃぶで食べた。豆乳しゃぶしゃぶのようなかんじでお肉がやわらかくて食べやすかった。 最後のしめにチーズを入れて、うどんを入れてカルボナーラ風にして食べました。
  • 「みそチーズ鍋」のレシピ動画

    コク深いおいしさ!
    みそチーズ鍋

    4.2

    (
    23件
    )

    たっぷりの具材を甘辛いスープで煮込み、味噌の香ばしい香りが食欲をそそる一品です!とろとろのチーズをしっかりからめて食べると一口でやみつきに♪チーズ好きの方はお好みでチーズを追加するのもおすすめです。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      418kcal

    • 費用目安

      700前後

    生鮭[切り身] ソーセージ 白菜 エリンギ 玉ねぎ にんじん ピザ用チーズ 砂糖 みそ 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • レオ
      めっちゃ美味しかったです。 野菜も沢山取れるし、チーズが良い アクセントでした。 リピ決定‼️
    • ばびる
      ほぼ倍量で4人分にしましたが、かなりボリュームあります。エリンギがなかったのでしめじを投入。とても美味しかったです。
    • りんご
      具材を変えて、豚肉、キャベツ、玉ねぎ、人参、エリンギで作りました。 キャベツを白菜にしたら味が薄まりそうなので、玉ねぎを無しにすると良さそうでした。 〆で卵、うま味調味料、ご飯を入れて食べました。 お腹がいっぱいになり、美味しかったです。
    • まり
      耐熱皿に全部材料を盛り付けて、レンジ 600 W 7分で作りました。 簡単にできて美味しかったです。