1. とろ〜りチーズが◎鮭のパセリチーズフライ

とろ〜りチーズが◎

鮭のパセリチーズフライ

フライにすることでボリュームアップ♪ オーロラソースをタルタルソースに変えても美味しい♪ 淡白な鮭もスライスチーズを入れて旨味がアップします!

このページの情報をLINEでシェアできます。
このページの情報をPinterestでシェアできます。

お気に入り

つくった

  • 調理時間 約30分
  • カロリー

    437kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

  • 生鮭 2切れ
  • 塩こしょう少々
  • 薄力粉適量
  • スライスチーズ2枚
  • サラダ油適量
  • ☆パセリパン粉
  • パン粉大さじ3
  • ★オーロラソース
  • ケチャップ大さじ1
  • マヨネーズ大さじ1

作り方

  1. 1.

    スライスチーズは半分に切る。

  2. 2.

    生鮭は塩こしょうをふる。2等分に切り、切り込みを入れてスライスチーズを鮭の幅に合わせて、はさむ。薄力粉をまぶす。

  3. 3.

    パセリは刻む。容器に☆を入れて混ぜる。

  4. 4.

    容器に★を入れて混ぜる。

  5. 5.

    生鮭は溶き卵、パセリ、パン粉の順にまぶす。

  6. 6.

    フライパンに1cm程のサラダ油を入れて熱し、5を入れてきつね色になるまで中火で揚げ焼きにする。器に盛り、オーロラソースをかける。

レビュー

(3件)

4.6
※レビューはアプリから行えます。
  • じゅんじゆわん
    揚げ物はめんどうかなと思いましたが、揚げ焼きなので手軽にできました。 チーズと鮭が美味しく、最高です。 挟んだ時に鮭よりチーズがはみ出てしまい大丈夫かなと思いましたが、ちゃんと出来ました! 家族にも好評でまた作ります!