手軽にボリューミー!
鮭ときのこの味噌マヨ蒸し

4.4

調理時間

10

費用目安

500前後

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味噌マヨのコクがやみつきになる!ごはんが止まらない1品です♪

  • カロリー

    396kcal

  • 炭水化物

    6.1g

  • 脂質

    28.9g

  • たんぱく質

    27.6g

  • 糖質

    3.8g

  • 塩分

    2.5g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    しめじは根元を切り、ほぐす。鮭は塩こしょうをふる。

  2. 2

    ボウルに☆を入れて混ぜる(みそマヨ)。

  3. 3

    フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、1の鮭を皮目を下にして入れ、焼き色がついたら裏返す。

  4. 4

    鮭のまわりにしめじを加えて炒める。鮭は2分焼いたら身を上にする。

  5. 5

    鮭にみそマヨ、ピザ用チーズを等分にのせてふたをし、チーズが溶けるまで弱火で蒸し焼きにする。パセリをちらす。

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