デリッシュキッチン
【ミルクスープレシピ】野菜たっぷり!牛乳×コンソメで簡単コクうま

【ミルクスープレシピ】野菜たっぷり!牛乳×コンソメで簡単コクうま

作成日: 2023/06/01

更新日: 2025/05/01

牛乳×コンソメで簡単に作れる、人気のミルクスープレシピ25選!
きのこやキャベツ、ほうれん草、小松菜などの野菜をたっぷり使った具だくさんスープは、寒い季節やほっと温まりたい時にもぴったり♪じゃがいもやブロッコリー入りで食べ応えもバッチリ。味噌を加えた和風アレンジや、レンジで簡単に作れるお手軽スープもご紹介します◎

牛乳が余った時や、食卓のあと一品としても大活躍するアイデアが満載です!

目次

  1. 【おすすめ】
    1. 優しい味わい♪ほうれん草とソーセージのミルクスープ
    2. ゴロゴロ具だくさん♪じゃがいもとにんじんのクリームスープ
    3. 朝食におすすめ♪キャベツとチーズのミルクスープ
    4. 缶詰でお手軽に♪あさりとにんじんのミルクスープ
    5. ほっとあたたまる♪さつまいもとしめじのクリームスープ
    6. 彩り鮮やか♪かぼちゃとほうれん草のミルクスープ
    7. 温まる一品!スナップエンドウのミルクスープ
    8. とろりと濃厚♪大根とベーコンのクリームスープ
  2. 【葉物野菜入り】
    1. ホッとする優しい味♪白菜とベーコンのミルクスープ
    2. ほっこりとした味わい♪ほうれん草のミルクスープ
    3. とろっとあたたまる♪ほうれん草とベーコンのクリームスープ
    4. まろやかなおいしさ♪落とし卵とキャベツのミルクスープ
    5. 野菜が具沢山♪小松菜のクラムチャウダー
    6. 優しい味わい♪レタスとベーコンのミルクスープ
    7. レンジで作る♪小松菜とソーセージのミルクスープ
  3. 【ブロッコリー入り】
    1. ベーコンの旨みたっぷり!ブロッコリーのミルクスープ
    2. まろやかな味わい♪鮭とブロッコリーのミルクスープ
    3. ほっとあたたまる♪ブロッコリーと玉ねぎのクリームスープ
  4. 【じゃがいもなど芋類】
    1. ほっくり優しい味わい♪長芋とベーコンのミルクスープ
    2. じんわりあたたまる♪じゃがいものクリームスープ
    3. あっさり味♪じゃがいもとにんじんのミルクスープ
    4. 具沢山!みそ風味のミルクスープ
    5. 手間いらず!新じゃがのミルクスープ
    6. 具沢山で大満足♪鮭とじゃがいものミルクスープ

【おすすめ】


  • 「ほうれん草とソーセージのミルクスープ」のレシピ動画

    優しい味わい♪
    ほうれん草とソーセージのミルクスープ

    4.4

    (
    201件
    )

    ほうれん草、しめじ、ソーセージを具材にしたミルクスープを作ります。あっさりとしたミルクスープに野菜とソーセージの旨味がしみ出して優しい味わいになります。パンを添えて朝食にしたり、洋食献立やパスタのあと一品におすすめです。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      187kcal

    • 費用目安

      200前後

    ソーセージ ほうれん草 しめじ 有塩バター 牛乳 コンソメ 塩 こしょう 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

    レビュー

    • みこ
      2回目です。前回はしめじの代わりにさつまいも。今回はしめじが無かったので家にあったマッシュルームを代わりに入れました。 レシピ名通り優しい味ですが味はちょうどいいと思います。 牛乳が苦手な夫も娘もおいしいと食べてくれます。
    • 8ママ
      ウインナーとミルクで子供の心をしっかり掴みました!
    • もも
      玉ねぎもいれました!塩コショウ少し多めのがしっかり味がついて美味しくできました!
    • k
      ほうれん草は1人前半量で600w40秒レンチンしました。煮込むだけで簡単にできました。
  • 「じゃがいもとにんじんのクリームスープ」のレシピ動画

    ゴロゴロ具だくさん♪
    じゃがいもとにんじんのクリームスープ

    4.4

    (
    64件
    )

    じゃがいも、にんじん、玉ねぎ、ソーセージが具材のクリームスープをご紹介します。とろりとしたクリームスープは野菜とソーセージの旨味がしみ出し、味わい深い仕上がりになります。パンを添えて朝食にしたり、洋風のおかずやパスタと合わせてお召し上がりください♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      233kcal

    • 費用目安

      200前後

    ソーセージ じゃがいも にんじん 玉ねぎ 有塩バター 薄力粉 牛乳 コンソメ 塩 こしょう 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • まめこ
      寒い日に最高のメニューです。 材料はじゃがいも4つ、ニンジン1/2、玉ねぎ1/2、ソーセージ1袋を使い、水500cc、牛乳500cc、コンソメキューブを2つ入れました。 もう少し小麦粉を多めに入れた方がとろみがついたかもしれません。 家族からも好評だったので、また作ります。
    • ひつじ
      美味しかったです! お腹もふくれますね!
    • こぶんが
      旨みたっぷりの優しい味のスープです😋 野菜がたっぷり摂れて嬉しい!
    • りーママ
      材料切って混ぜて煮込むだけなので簡単にできて、とても美味しかったです! 何度も作っています。また作ります。 じゃがいもと人参はレンチンして時短! 倍の量で作ったためバターも20gに増やしました。
  • 「キャベツとチーズのミルクスープ」のレシピ動画

    朝食におすすめ♪
    キャベツとチーズのミルクスープ

    4.5

    (
    31件
    )

    すぐ作れる具沢山のスープは朝食にぴったりです!パンを添えたりマカロニやパスタを入れて、ランチにもおすすめです♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      161kcal

    • 費用目安

      400前後

    ハム キャベツ コーン缶 ピザ用チーズ オリーブオイル 薄力粉 水 牛乳 コンソメ 塩 こしょう パセリ(刻み)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

    レビュー

    • りん
      簡単に美味しくできました! また作りたいと思います。
    • k
      スライスチーズを使いました。弱火にするのを忘れて煮たっちゃいましたが味は問題なく美味しかったです。
    • ねこさん
      ハムの代わりにウィンナーで作りました。 彩りに人参追加(*^^*) 簡単にできて、ピザチーズがいい役目してるなと感じました😺
    • スレンチェスカ
      ハムがなかったのでベーコンで代用しました。とろっとろ濃厚で思ったより量が少なかったので、次回は2人で4人分作ろうと思います。
  • 「あさりとにんじんのミルクスープ」のレシピ動画

    缶詰でお手軽に♪
    あさりとにんじんのミルクスープ

    4.5

    (
    98件
    )

    あさりの旨味たっぷりのスープはいかがでしょうか?コロコロに切ったにんじんが彩りを添えます♪

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      180kcal

    • 費用目安

      500前後

    あさり缶[水煮] にんじん 玉ねぎ オリーブオイル 水 パセリ(刻み) 牛乳 コンソメ 塩 こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • たけし
      初心者にも簡単に美味しく出来ました。今回は豆乳で作りました。
    • めいにゃ
      15分ほどで出来ました
    • pchan
      とても美味しかったです またリピしたいです あさりはむき身を使用しました
    • せな
      あさり缶の代わりに、業務スーパーの冷凍むきあさりを使いました。 冷凍庫にコーンが余っていたので、コーンも追加。 缶の水分がない分は水を足さなくても美味しくできました。
  • 「さつまいもとしめじのクリームスープ」のレシピ動画

    ほっとあたたまる♪
    さつまいもとしめじのクリームスープ

    4.4

    (
    17件
    )

    さつまいも、しめじ、ベーコンが具材のクリームスープをご紹介します。ほっくりと優しい甘みのさつまいもととろみのあるマイルドなクリームスープが相性抜群!しめじとベーコンの旨みがしみ出てコク深いほっとあたたまる一品です。パンを添えて朝食やランチに、夕食の献立の汁物にいかがでしょうか?

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      228kcal

    • 費用目安

      200前後

    ベーコン さつまいも しめじ 有塩バター 薄力粉 牛乳 コンソメ 塩 こしょう 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ジミー
      あったまるし、美味しいスープです。
    • キャサリン
      朝ごはんに作りました。余ったさつまいもを使いました。全て家にある材料で作りました。美味しかったです。
    • ねこさん
      冷蔵庫に余っていたしいたけも入れてみました。 さつまいもが甘くて、温かくて、いいね!!
    • shoebill
      余ってた玉ねぎをベーコンを炒めたのちに加えて作りました。 冬にちょうど良い体温まるレシピです。
  • 「かぼちゃとほうれん草のミルクスープ」のレシピ動画

    彩り鮮やか♪
    かぼちゃとほうれん草のミルクスープ

    4.5

    (
    19件
    )

    かぼちゃ、ほうれん草、ソーセージを具材にしたミルクスープを作ります。かぼちゃとほうれん草の彩りが鮮やかで、食卓がパッと明るくなる一品です。かぼちゃのほっくりとした甘さが、あっさり味のミルクスープと合わさって優しい味わいになります。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      276kcal

    • 費用目安

      300前後

    ソーセージ かぼちゃ ほうれん草 有塩バター 牛乳 コンソメ 塩 こしょう 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • つぶあん
      ほうれん草なかったので、冷凍のブロッコリーで代用しました! 他にもしめじも入れました! おいしかったです
    • おみや
      ソーセージが無かった為、ベーコン4枚で代用しました。カボチャもレシピより小さく切り、先に電子レンジで加熱しておきました。ふわっとした優しいミルクスープで、美味しかったです。これから更に寒くなってきたら、またリピートします。
    • かおちゃん
      かぼちゃのオレンジ色、ほうれん草の緑色、スープの白で彩りも良く、かぼちゃの甘みにウインナーの塩気でめちゃくちゃ美味しかったです💯
    • モーリス
      好評でした。
  • 「スナップエンドウのミルクスープ」のレシピ動画

    温まる一品!
    スナップエンドウのミルクスープ

    4.3

    (
    25件
    )

    スナップエンドウを最後に加えることで、スナップエンドウのシャキシャキ食感を残しました!ぜひお試しください。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      161kcal

    • 費用目安

      400前後

    スナップエンドウ ベーコン 玉ねぎ サラダ油 薄力粉 水 コンソメ 牛乳 塩 こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • にゃんにゃむニーナ
      うーーーーーーみゃーーーーーーーーーにゃーーーーーーー。うみゃあにゃあ。 19日夕ご飯は、 ワインに合わせて、いわしのトマト煮 こちらに載せました。 他には、 フライパンで作る、簡単温野菜 温まる一品、スナップエンドウのミルクスープ こちらにも載せます。 納豆です。 先生に心から感謝して いただきます。
    • さくもも
      最後にスナップえんどうを入れることにより、シャキシャキ感があって良かったです。コーンやキノコを入れても美味しいと思います。クリーム系スープやシチューが好きじゃない主人も美味しいと言って食べてました。また作りたいです。
    • pchan
      とても美味しかったです またリピしたいです
    • レオ
      美味しかったです。 エンドウ以外の野菜でも良さそう。 次はブロッコリー🥦︎でチャレンジ してみたいです。
  • 「大根とベーコンのクリームスープ」のレシピ動画

    とろりと濃厚♪
    大根とベーコンのクリームスープ

    4.3

    (
    46件
    )

    大根、玉ねぎ、ベーコンが具材のクリームスープをご紹介します。濃厚なクリームスープは野菜とベーコンの旨味がしみ出し、味わい深い仕上がりになります。大根の葉も活用して彩り良く仕上げましょう。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      176kcal

    • 費用目安

      200前後

    ベーコン 大根[葉付き] 玉ねぎ 有塩バター 薄力粉 牛乳 コンソメ 塩 こしょう 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • GENE
      大根の葉の代わりに冷凍のほうれん草入れました 優しいお味のミルクスープで気に入ってます。 残ったら翌日朝食にいただいてます
    • くろ
      大根の葉は、無しですが 美味しかったです!
    • ベスティ
      大根の葉まで使えるのでフードロス削減になります。 ベーコンは厚切りが余ってたのでそれを使い、プラスにんじんでさらに色鮮やかに、ブロッコリーの茎も角切りにして混ぜました。 美味しくて腹持ちも良いので、お弁当のスープにもできそうです。 味変で粉チーズを入れるとコクがアップしました。
    • にゃんにゃむニーナ
      どぇりゃあうみゃにゃうみゃにゃうみゃにゃでしたにゃ。大根とよく炒めた玉ねぎなだけでもなぜかミルクのいい香りにゃんですにゃ。味噌も入れましたにゃ。 13日夕ご飯は、 旨味たっぷり、イワシのトマトソースパスタ 香ばしいバターの風味、じゃがいものコンソメ炒め とろりと濃厚、大根とベーコンのクリームスープ ブロッコリーとヨーグルトと卵、納豆でした。

【葉物野菜入り】


  • 「白菜とベーコンのミルクスープ」のレシピ動画

    ホッとする優しい味♪
    白菜とベーコンのミルクスープ

    4.2

    (
    172件
    )

    白菜のとろり食感がたまらない♪体温まる優しい味が体にしみます!簡単なのでぜひお試しください!

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      197kcal

    • 費用目安

      300前後

    白菜 ベーコン 水 牛乳 コンソメ 塩 こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • だんご
      ベーコンがなかったので ハムで代用して作ってみました ベーコンならもっとコクが出たかもしれませんが 十分美味しかったです! 調理も簡単で子供たちも気に入り 我が家の定番になりそうです◎
    • スレンチェスカ
      白菜が多すぎると思ったけれど、煮込むとちょうどいい量になりました。野菜がたくさん食べれて、寒い季節にほっとする優しいお味でした。
    • 優しい薄めの味付けでとても好みでした🌟 すぐできたので、品数増やしに助かりました。
    • おきょん
      ベーコンの代わりにポークビッツで。 最後にフライドオニオン入れました。 簡単で美味しかったです!しめじとかじゃがいもとか玉ねぎとか、色々な具材入れて楽しめそう!
  • 「ほうれん草のミルクスープ」のレシピ動画

    ほっこりとした味わい♪
    ほうれん草のミルクスープ

    4.5

    (
    22件
    )

    ほうれん草とまろやかなクリーム味が相性ぴったり!ミニトマトのほのかな酸味がアクセントなります。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      213kcal

    • 費用目安

      400前後

    ほうれん草 玉ねぎ ミニトマト ハム 薄力粉 有塩バター コンソメ 牛乳 水 塩 こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • smile kitchen
      すごく美味しいです♪ カットしたミニトマトがミルクスープに浮かんでいるのが可愛いですね♡ 次は牛乳じゃなくて豆乳を入れてみようと思います
    • K
      美味しかったです(^^)
    • たかたろう
      ほうれん草がシナシナになったので、使い途を探してこのレシピを見つけた。 小麦粉の替わりに米粉で作ったけど、あまり手間がかからず、冬に嬉しいクリーミーなスープが出来た。 ミニトマトが見た目だけでなく、味のアクセントになって美味しかった!
    • saki
      冷蔵庫の残り物を消費してスープを作りたくて検索したら出てきました! 朝ごはんのドーナツと一緒に食べて最高でした♡
  • 「ほうれん草とベーコンのクリームスープ」のレシピ動画

    とろっとあたたまる♪
    ほうれん草とベーコンのクリームスープ

    4.5

    (
    51件
    )

    ほうれん草、玉ねぎ、ベーコンが具材のクリームスープをご紹介します。ほうれん草にとろみのあるクリームスープがからんで絶品!身も心もほっとあたたまる一品です。パンを添えて朝食やランチにいかがでしょうか?

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      172kcal

    • 費用目安

      200前後

    ベーコン ほうれん草 玉ねぎ 有塩バター 薄力粉 牛乳 コンソメ 塩 水 黒こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • pchan
      とても美味しかったです またリピしたいです
    • ぷぺぽ
      ベーコンがなかったのでハムで代用し、コンソメと塩を小さじ1/2に変更しました! まろやかでとても美味しかったです(*^^*) また作りたいと思います🎶
    • りん
      美味しいです! 何回も作っています。
    • someday
      簡単で美味しかったです。 お腹すいてたので、ソーセージも追加しました。炒め煮で、牛乳のコクも加わって美味しかったです。 冷凍ほうれん草で気楽に作れます。 サラッと飲みたかったので、薄力粉はなしにしました。 また作ります!
  • 「落とし卵とキャベツのミルクスープ」のレシピ動画

    まろやかなおいしさ♪
    落とし卵とキャベツのミルクスープ

    4.6

    (
    13件
    )

    キャベツの甘みがぎゅっと詰まった1品です。ミルクのさらっとしたコクがおいしい♪卵を割ってまろやかな味わいに!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      193kcal

    • 費用目安

      200前後

    卵 キャベツ にんじん 牛乳 粉チーズ パセリ[乾燥] 塩 コンソメ 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • はぎこ
      粉チーズなしだったので、最後にバターとブラックペッパーを少し入れました!
    • Yuuko
      簡単にできます。優しい味で 美味しいです!
    • マルブレ
      卵が固まるまで少し時間かかります。 でも、とてもおいしかったです😋
  • 「小松菜のクラムチャウダー」のレシピ動画

    野菜が具沢山♪
    小松菜のクラムチャウダー

    4.4

    (
    71件
    )

    小松菜たっぷりで食べ応え満点! あさりは水煮の缶詰を使うので簡単にできます! 朝ごはんに、ブランチにいかがでしょうか?

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      151kcal

    • 費用目安

      600前後

    小松菜 あさり(水煮) にんじん 玉ねぎ サラダ油 牛乳 塩 塩こしょう コンソメ 水+あさりの缶汁

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

    レビュー

    • ぴんくふぇありー
      美味しかったです❣️かなり具沢山でお腹が満たされます😊
    • pchan
      とても美味しかったです またリピしたいです
    • れあそん
      ほうれん草にして浅蜊は冷凍 ウチのは水戸が濃い
    • にゃんにゃむニーナ
      4日夕ご飯は、 彩り鮮やか、サーモンのカルパッチョ 赤パプリカは焼いてみて、焦がして皮をとってみました。鮭も焼いた。 こちらに載せました。 キャベツとにんじんのコールスロー ぬか漬けきゅうり 野菜が具沢山、小松菜のクラムチャウダー あさりチャウ、味噌ほたてチャウダー。笑 いただきます。
  • 「レタスとベーコンのミルクスープ」のレシピ動画

    優しい味わい♪
    レタスとベーコンのミルクスープ

    4.6

    (
    34件
    )

    レタス、ベーコンを具材にしたミルクスープを作ります。あっさりとしたミルクスープに、レタスの優しい甘味とベーコンの旨味がしみ出てあとを引くおいしさです。パパッと作れるので、パンを添えて朝食にいかがでしょうか?

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      149kcal

    • 費用目安

      200前後

    ベーコン レタス 有塩バター 牛乳 コンソメ 塩 水 黒こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • こりゃす
      美味しくて簡単です!濃いめの献立の副菜として作ったのでさっぱりとして優しいお味がちょうど良かったです。 レタスの外側の固い葉っぱ、棄てずにこのスープに使うととっても柔らかく美味しくなります!ほうれん草と間違われる程鮮やかな緑になりました。
    • k
      バターの風味がよく効いてて美味しかったです。また作ります。
    • モーリス
      大好評でした。
    • さやか
      レタスがいっぱい食べられていい!ゆうなの味付けが薄くも濃くもなく、完璧♡天才!
  • 「小松菜とソーセージのミルクスープ」のレシピ動画

    レンジで作る♪
    小松菜とソーセージのミルクスープ

    4.6

    (
    11件
    )

    マグカップの中で作ってレンジで加熱するだけ!包丁いらずで忙しい時にぴったりのお手軽スープレシピをご紹介します。洗い物が少ないのが嬉しいポイント!小腹がすいたときの夜食にもオススメです♪

    • 調理時間

      5

    • カロリー

      255kcal

    • 費用目安

      100前後

    ソーセージ 小松菜 粉チーズ 黒こしょう 牛乳 コンソメ 塩

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ノンコ
      小松菜の代わりに青梗菜で作りました。 コンソメは小さじ半分にしました、胡椒多めでいただきました。美味しかったです。
    • 72kichi
      包丁使わずにできるのがいい🛸🛸 コンソメ多めで作りました👌🏻
    • 永田裕子
      美味しかったです。
    • ゆん
      簡単で美味しかったです。

【ブロッコリー入り】


  • 「ブロッコリーのミルクスープ」のレシピ動画

    ベーコンの旨みたっぷり!
    ブロッコリーのミルクスープ

    4.5

    (
    79件
    )

    つぶつぶ野菜とベーコンをバターで炒めてから作る、香り高いスープです♪パンと一緒に朝食などにオススメです!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      187kcal

    • 費用目安

      300前後

    ベーコン ブロッコリー 玉ねぎ にんにく 牛乳 有塩バター コンソメ 塩 こしょう 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • がーこ
      ブロッコリーは粗みじんにして、食感を残しました。具沢山でとても美味しかったです。
    • しーずー
      味わいも食感も贅沢なスープでした‼️ うちはベーコンの代用でウインナーで作りました。 ブロッコリーのみじん切りが散らかって少々手間もかかり、大変ですが その分、食べ応えのある贅沢スープが完成するので また機会があれば作りたいです(^^)
    • うさぎのママ🐰🌸
      何度もリピしてます 夏なので今回は冷たいスープにしてみました🤗 家族からも好評です★
    • ふわもこ
      ブロッコリーを茎までみじん切りにして食べられる&牛乳を飲まない母親に牛乳を飲ませられる&美味い! にんにくはチューブで5〜6cm投入しました。コンソメは粉ではなくキューブを半分投入。ベーコンは多めが美味しいです、個人的に。 あと、ブロッコリーは細かくしすぎない方が私は好きです♪美味しかったし、母親にも大好評でした!また作ります!
  • 「鮭とブロッコリーのミルクスープ」のレシピ動画

    まろやかな味わい♪
    鮭とブロッコリーのミルクスープ

    4.5

    (
    20件
    )

    鮭のうま味と牛乳のやさしい風味が相性抜群♪朝食や夜食におすすめのスープです。ブロッコリーは歯ごたえを残しても、くったりするまで煮てもおいしいのでお好みの食感になるように煮る時間を調整してください!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      201kcal

    • 費用目安

      400前後

    生鮭[切り身] ブロッコリー 玉ねぎ 薄力粉 塩こしょう オリーブオイル 水 塩 こしょう コンソメ 牛乳

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • 自炊
      簡単で美味しかったのでリピしました! 市販の鮭がものによって塩味強くなりすぎるので、味がついていない鮭を使うと良いと思います!
    • けいこ
      エリンギを加え、塩鮭を使ったので調味料の塩はなしにしました。 まろやかですごく美味しい!!牛乳は苦手ですが、これは全然いけます👍✨ コンソメの代わりに顆粒だしと味噌とかで、和風な味付けにしても美味しいと思います。
    • ブリッグス
      クリーミ、美味しい
    • おいしかったです!
  • 「ブロッコリーと玉ねぎのクリームスープ」のレシピ動画

    ほっとあたたまる♪
    ブロッコリーと玉ねぎのクリームスープ

    4.1

    (
    10件
    )

    ブロッコリー、玉ねぎ、ベーコンが具材のクリームスープをご紹介します。やわらかめに煮たブロッコリーはほろほろとして、とろみのあるクリームスープがからんで絶品!身も心もほっとあたたまる一品です。パンを添えて朝食やランチにいかがでしょうか?

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      179kcal

    • 費用目安

      300前後

    ベーコン ブロッコリー 玉ねぎ 有塩バター 薄力粉 牛乳 コンソメ 塩 こしょう 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • 72kichi
      コンソメが少ないかなと思ってコンソメと塩胡椒少し多めに入れました😌✊🏻 玉ねぎも余ってたので少し多くなりましたが甘みが増して美味しかったです✨

【じゃがいもなど芋類】


  • 「長芋とベーコンのミルクスープ」のレシピ動画

    ほっくり優しい味わい♪
    長芋とベーコンのミルクスープ

    4.3

    (
    14件
    )

    長芋、しめじ、ねぎ、ベーコンを具材にした具だくさんのスープを作ります。ほっくりとした長芋の食感が楽しめる一品です。あっさりとしたミルクスープに、しめじとねぎの旨味がしみ出して優しい味わいになります♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      188kcal

    • 費用目安

      300前後

    ベーコン 長芋 しめじ 長ねぎ 有塩バター 牛乳 コンソメ 塩 こしょう 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • はすみん
      長芋と牛乳の消費に作りました。 ベーコンは無かったので、ウィンナーで。 コンソメは少し多めに、塩コショウをしっかりしていただきました。
    • モーリス
      リピートです、好評でした。
    • くま
      コメントを参考に作りました。美味しかったです。
  • 「じゃがいものクリームスープ」のレシピ動画

    じんわりあたたまる♪
    じゃがいものクリームスープ

    4.4

    (
    23件
    )

    じゃがいも、玉ねぎ、コーン、ソーセージが具材のクリームスープをご紹介します。とろりとしたクリームスープは野菜とソーセージの旨味がしみ出し、味わい深い仕上がりになります。パンを添えて朝食にしたり、洋風のおかずやパスタと合わせてお召し上がりください♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      239kcal

    • 費用目安

      200前後

    ソーセージ じゃがいも 玉ねぎ コーン[冷凍] 有塩バター 薄力粉 牛乳 塩 コンソメ 水 黒こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • 土日だけのシェフ ムック&プリン
      ブラックペッパーで味を整えてみました。 まろやかで美味しくできました。
    • こぶんが
      じゃがいも、玉ねぎ、コーンの旨みが溢れる美味しさ‼️
    • おりひめ
      毎日お味噌汁を飲むのも飽きると思って、最近スープを作っています。 レシピ通りに作ったら、とてもおいしく出来上がりました。 パスタの上にかけて食べても、スープパスタになっておいしいかと思います。
    • キャサリン
      朝ごはんに作りました。一人分の材料で作りました。美味しかったです。
  • 「じゃがいもとにんじんのミルクスープ」のレシピ動画

    あっさり味♪
    じゃがいもとにんじんのミルクスープ

    4.6

    (
    15件
    )

    じゃがいも、にんじん、玉ねぎ、ソーセージを具材にしたミルクスープを作ります♪ゴロゴロとした野菜がたっぷりと入った満足感のある一品です。まろやかであっさりとしたミルクスープは、ソーセージの旨味がスープにしみ出してほっと落ち着く味わいに仕上がります。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      225kcal

    • 費用目安

      200前後

    ソーセージ じゃがいも にんじん 玉ねぎ 有塩バター 牛乳 コンソメ 塩 こしょう 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • k
      意外とこってりしすぎず優しい味わいでした。
    • キャサリン
      朝ごはんに作りました。ウインナーと人参と玉ねぎとじゃがいもの風味がして美味しいです。
    • ひなっぷー
      何度か作っていますが、簡単にできます♪ 洋食の時はコンソメスープが多いので、たまにミルクスープに(^^) 我が家的には薄味なので、コンソメを足して調整しています。
    • はぎこ
      にんじんなかなか火が通らなかったです…… 味は飲みやすいこっくりさで美味でした!
  • 「みそ風味のミルクスープ」のレシピ動画

    具沢山!
    みそ風味のミルクスープ

    4.3

    (
    13件
    )

    根菜とベーコンの旨味が溶け出した絶品ミルクスープ♪牛乳とみそのコクが加わりホッとする美味しさです。最後に加えるバターでより濃厚な味わいに!具沢山なのでパンを添えれば、朝食にもぴったりです。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      267kcal

    • 費用目安

      200前後

    ベーコン じゃがいも にんじん パセリ(刻み) 水 牛乳 コンソメ みそ 有塩バター 塩こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ほげ
      面白い味でした 美味しかった
    • ねこ鍋
      味は大好きです。しかし、表示の時間だと人参とじゃがいもが固いです。バターとみそを入れるとコクが生まれますが、バターの味が強く出てしまいました…。
    • くぁむ
      普通に美味しい、? 初めての味! 味噌は少ないほうが好き
  • 「新じゃがのミルクスープ」のレシピ動画

    手間いらず!
    新じゃがのミルクスープ

    4.4

    (
    34件
    )

    皮までおいしい新じゃがを丸ごとスープでいただきます。じゃがいもを粗めに潰すことで満足感もアップ♪牛乳やバターの風味が効いたシンプルな味付けで、夕食にはもちろん、朝食にもおすすめです。

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      194kcal

    • 費用目安

      200前後

    新じゃがいも 玉ねぎ 有塩バター 牛乳 水 コンソメ 塩 こしょう パセリ(刻み)

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • がーこ
      新じゃがではなく、普通の男爵を使いました。なので、皮は剥いて、あとはレシピ通りに作りました。バターがきいてて、美味しかったです。
    • みーあ
      凄く美味しかったです😋 また作りたいと思います😊
    • momo
      大量にあるじゃがいもを美味しく消費できる!家族にも好評です。
    • れもん
      新ばれいしょじゃがいもで皮剥いて。 コンソメキューブ1つ 塩気持ち多めで美味しく作れました! リピートありです
  • 「鮭とじゃがいものミルクスープ」のレシピ動画

    具沢山で大満足♪
    鮭とじゃがいものミルクスープ

    3.8

    (
    5件
    )

    ブロッコリーの緑と、鮭のピンク色で見た目もきれい♪ブロッコリーは、芯まで余さず使用します。朝食やランチにもおすすめです!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      319kcal

    • 費用目安

      700前後

    生鮭[切り身] ブロッコリー じゃがいも コンソメ 塩こしょう 水 粉チーズ 塩 こしょう 牛乳

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • み〜〜ちゃん
      とっても簡単に作れました♪ 玉ねぎを加えると甘みが増えました!