具沢山で大満足♪
鮭とじゃがいものミルクスープ
ブロッコリーの緑と、鮭のピンク色で見た目もきれい♪ブロッコリーは、芯まで余さず使用します。朝食やランチにもおすすめです！
カロリー
319kcal
炭水化物
23.1g
脂質
11g
たんぱく質
31.5g
糖質
20.1g
塩分
2.9g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
ブロッコリーは小房に分け、茎は厚めに皮をむき1cm幅に切る。じゃがいもは小さめの一口大に切り、水にさらして水気を切る。
2
鮭は一口大に切り、塩こしょうをふる。
3
鍋に水、コンソメ、じゃがいもを入れて煮立ったらふたをして弱火で3分ほど煮る。鮭、ブロッコリーを加え、再びふたをして弱火で3分ほど煮る。
4
☆を加えて混ぜ、あたたまったら火を止める。
み〜〜ちゃん