DELISH KITCHEN

餃子の中はホクホク甘〜い♪

餃子の皮でサクサク大学芋

4.3

(

)

  • 調理時間

    20

  • カロリー

    324kcal

  • 費用目安

    100前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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子どものおやつにも! ついつい手が止まらなくなる味! 皮のカリカリ食感が◎

材料 【2人分】

  • 餃子の皮 10枚
  • さつまいも 150g
  • 砂糖小さじ2
  • サラダ油小さじ1
  • 黒いりごま適量
  • ☆調味料
  • 砂糖大さじ2
  • みりん大さじ2
  • しょうゆ大さじ1/2

手順

  1. 1

    さつまいもは皮をむき、一口大に切り、水にさらして水気を切る。

  2. 2

    耐熱容器に入れて、ふんわりとラップをし600Wのレンジで3分加熱し、温かいうちにつぶし砂糖を入れて混ぜる。

  3. 3

    餃子の皮に、1をのせてまわりに水(分量外:適量)をつけひだを寄せながら包んでとめる。 薄くサラダ油を塗り、トースターで全体に焼き色がつくまで加熱する(目安:6〜8分) 。

  4. 4

    鍋に☆の調味料を入れて、とろみがつくまで弱火で煮る。器に3を盛り付けて、たれ、黒いりごまをかけて完成。

レビュー

4.3

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • (^^)

    家族が熱出した時に、小学生の私が一人で作れました!DELISH KITCHENさん、ありがとうございます!
  • minato

    レシピは簡単で味も美味しかったので、良かったです!中のお芋が少しパサついてしまったので、牛乳を少し加えた方が良かったなと思いました^ ^;

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