舞茸と卵を使った料理を紹介♪味付け別人気レシピ20選

レビュー

• ゆるりんご

  とても優しい味で美味しかったです💖 簡単に美味しくできるのでまたリピします❗️

  
• キキ

  また作りたいです(*^^*)

  
• あさひ

  簡単に出来て美味しく出来ました！ 私はささみを4本入れたのでめんつゆと水を少し多めに入れました

  
• 赤福

  舞茸がとてもいい味を出してます✨ 舞茸のおかげで単調な味にならず簡単な調味料で作れます✨

レビュー

• たかゆき

  まいたけの旨味が親子とじに染み染み。

  
• きく

  鶏肉は無かったので使わずネギを1本使いました！まいたけに味が染みて美味しかったです！

  
• なお

  めんつゆがなかったので、白だしで代用。美味しかった。
• とも

  つゆにしみ出るまいたけの風味が抜群。 フライパンで作る場合、卵とつゆはそれぞれ2倍量は欲しいところ。

レビュー

• にゃんにゃむニーナ

  遅くなって申し訳ございませんでした。 19日夕ご飯は、 ささっと作れて簡単、牛すき丼 こちらに載せました。 卵と豆腐忘れていました。。。ごめんなさい。 他には、 はい、かしこまりました。 さっぱり食べられる、鮭の唐揚げトマトネギだれ こちらにも載せます。 ぬか漬けのポテサラ、 ほっと落ち着く、かぼちゃと玉ねぎの味噌汁 納豆です。いただきます。 とろろ出来ませんでした申し訳ございませんでした。 トマトの鮭の作らせていただきました。

  
• ぴんくふぇありー

  説明文には春菊と書かれていますが、食材の中にはないですね💦 入ってても美味しいと思います。卵を乗せるとまさにすき焼き❣️ 味付けはもう少し濃い目（好みですが、甘味が足りないかな）にしても良いかと思いました😊

  
• ちゅら

  私は濃めの味も、薄めの味もどちらも美味しくいただけるのですが（ガッツリ食べたいときはご飯が進むのでどちらかというと濃い目が好きです）レビューに味付けはもう少し濃い目でもいいかもと書かれていたので少しだけ多めにお砂糖とめんつゆ入れました。美味しい！卵があると少しまた味が濃くなる感じで美味しかったです！
• りんくす

  めんつゆの代わりに、昆布つゆを使いましたがとても美味しく仕上がりました！ 味付けもレシピ通りで問題なく、味が決まりました✨

レビュー

• チョビすけ

  舞茸で作りました。味付けもちょうど良く主人のお弁当の1品にもなりました！

  
• ハチ

  美味しかったです(*´ч`*)

  
• あーいーりー

  初めは微妙かなーとか思ってたけど 簡単で美味しかったです！！ めんつゆだけなのにまとまります◎ リピします(/･ω･)/

  
• ひろぽん

  めんつゆが減塩４倍濃縮だったのでかなり多めにいれないと味が薄かったので今度は減塩じゃないめんつゆで試したいです。味は簡単で美味しいです。

  

レビュー

• el

  卵入れて弱火にするの忘れて火通しすぎた。 水も少なかったかもしれない。ごはんに合う

  
• あ

  油揚げの代わりに豆腐バーというものを入れました。美味しくできました！
• okra298

  ベーコンを入れても美味しかったです。
• えーりり

  あと一品というときに簡単に美味しくでました。 えのきと人参も加えました。

レビュー

• んりぽみ

  しめじ1袋とキャベツ2枚を入れました、ひき肉は270gと多めに入れて調味料は1.5倍多めに入れました。 美味しかったです！

  
• かよ

  きのこたっぷりで身体にもいいし、簡単に作れて美味しかったです( ' ' )♡ トロトロしてる方が好きだったので、片栗粉は倍量入れました！ 旦那さんからも大好評でした！！またつくります♪

  
• ティグル

  美味しい。 リピ決定。

  
• サワラ

  家にあった材料でしょうが多めで作りましたがおいしかったです。 今度はレシピ通りの具材を入れて作りたいと思います。

  

レビュー

• ルナ姫

  牛肉200㌘使ったので、下ごしらえ用の調味料は約3倍にしました。牛肉の下ごしらえにニンニクも少々追加しました。 材料に山芋も120㌘ほど+ネギ1本追加。卵には塩ではなく鶏ガラスープのもとを小匙1に変更。卵はさきに半熟に炒めてあとから戻す方法をとりました。ボリューム満点💯。美味しかったです。

  
• くまきち

  簡単に作れて、とっても美味しかったです。 牛肉が220gあったので、下味の調味料は３倍に。あと、冷凍カット小松菜を足しました。 家族にも大好評‼️また作ります‼️

  
• はんぎょじん

  見た目はよろしくないですが、美味しかったです。 豚コマ肉で作りましたが、美味しかったです。

  
• ちゃまる

  舞茸が大好きで 舞茸レシピのレパートリーが増えて嬉しいです。 とても美味しかったです。

  

レビュー

• hn

  エリンギも追加。美味しかった〜

  
• かいり

  ニラが好きなので、ニラを使ったレシピを色々検索して作っています。このレシピは簡単な上に美味しくて家族みんなのお気に入りです。

  
• くろ

  まいたけの代わりにしめじで！

  
• マロちゃん

  今日、初めて作りました。ちょうど冷蔵庫の中に、舞茸と卵があったため、ニラだけ買いチャレンジしました。卵の方は和風だしにせず、ねこぶだしで味付けをしました。そこそこの量を作りましたが、家族みんな美味しかったのか、完食していました。作り方も簡単なので、また作りたいと思います

  

レビュー

• レオ

  すごいさっぱりしていてとても美味しかったです。 ごはんのおかずにもピッタリでまた作りたいです。

  
• かおちゃん

  食べ応えがあり、優しい味付けで美味しかったです！

  
• 納豆島

  まいたけはあまり好きではないので、代わりにしいたけとエリンギを入れました。ちょっと辛かったかな…次は醤油少なめで挑戦したいです。

  
• el

  豆腐は焼いたら一旦取り出して野菜がしんなりしてから戻し入れた。人参は皮剥かない。

  

レビュー

• まる子

  きちんと結ぶことができませんでした...でもこれはとても美味しいです...私はそれらを結ぶ練習をします。

  
• とも

  お揚げが小さかったのか、卵が大きかったのか… 卵が入り切らず溢れてしまいました。 舞茸も少ししか入れられませんでした。 ただ、味はとてもおいしかったので、また作ってみたいと思います。

  
• ばあちゃん

  弁当のおかずに作りました‼️
• さすが

  美味い

レビュー

• みやこまん

  単品で食べました。次はパスタに乗せて食べようと思います。 ほうれん草は多めでも、問題ありませんでした。

  
• こりゃす

  生クリームと卵でカルボナーラ風と書かれてますが、レシピに生クリームがない…のでレシピの牛乳を生クリームに置き換えました。キノコの風味がかなり強いです。味はまぁまぁ美味しいですが、バター炒め？と勘違いされました。ほうれん草のエグミもあるので先茹でしてアク抜きした方が良いと思います。

  

レビュー

• はっぱ

  黒い舞茸だとスープが黒くなるって書いてあったので、白舞茸で作りました 水が冷たいうちから弱火で加熱して、舞茸の旨味を存分に引き出してやりました👍 配膳前に味見したら少し足りないかなと思って、コンソメ1/4追加 結果、卵の黄色も綺麗に出て、味もちょうどよく 簡単に作れました🙆‍♀️✨

  
• тakuмasa✩。.Fam

  夕飯に作りました！ 玉ねぎもプラスして作りました(*^^*) とても美味しかったです(*^^*)

  
• たかゆき

  簡単にできるのでいい。 味もしっかりしてる。

  
• モーリス

  好評でした。

  

レビュー

• くー

  すごく簡単でおいしかったです！気軽にできるのでまた作りたいです☻

  
• ばぁば

  あっという間に出来ました、ばぁばは野菜とライス炒めてから作りました

  

レビュー

• Soul'd out

  味がしっかりしてるのでケチャップ等かけなくてもそのまま食べれます♪

  
• ま〜坊

  パプリカがではなくピーマンで。 舞茸のコリコリした食感は残っていたけど、それだけ。

  
• み

  ひっくり返す際にフライパンにはりついて大破してしまいましたが、味はとても美味しくできました。
• トゥル

  パプリカがなかったのでかわりにピーマンを入れました！ 野菜・キノコも摂れて、嬉しい１品です♪何もつけなくても、そのままで十分美味しかったです。

レビュー

• ま〜坊

  ２０センチのフライパンで二人で食べて、メインのサブ料理だったのにメインよりお腹いっぱい!　卵は４個にし、ベーコンはブロックを使いジャガイモに合わせて角切り。キノコは冷凍ストックのしいたけとエノキ。野菜室にあった葉物野菜も一緒に炒めて追加。とても分厚くてボリューム満点で美味しかった😆

  
• REI

  やった、合格だ！！ 蓋も無事にひっくり返りました

  
• まめのすけ

  ボリュームもあって美味しかったです。

  
• あやあや

  簡単に出来て美味しいです。具を炒めるので、きのこを増やして、人参とかも入れました。エビとかも入れると美味しさup ですね。

  

レビュー

• 。

  ボリュームが足りないと思って鶏もも肉も入れて作りました。 マヨネーズを炒め物で使うことが無かったので新鮮でした！ マヨネーズ好きにはたまらない1品です！ ぱぱっと作れていいですね。

  
• pchan

  一気に炒めましたが、とても美味しかったです またリピしたいです

  
• ぽむ

  優しい味ですが、マヨネーズのコクが出ていて美味しいです！おつまみでもいけます♪

  
• カーミット

  マヨネーズ炒め、とても美味しく舞茸が頂けました。 卵でボリュームも出るし良かったです。 何かの付け合わせにしても良さそうです。

  

レビュー

• あんなす

  キムチの辛さと挽肉のジューシーさと舞茸のエキスが絡まって素晴らしかったです。

  
• スギ

  酸味が出てきたぐらいのキムチを使うと、存在感があって良いです。 豚挽き肉は炒めるときに焦げ目をつけることを意識すると香ばしさがアップしておいしいです。
• わたし

  舞茸も入り、美味しかった！

レビュー

• きなこもち

  玉ねぎなかったのでピーマン入れて作りました！ もはや別物感ありますが美味しくいただきました^ ^

  
• ぽむ

  美味しかったです♪ 他人丼の上部分のみのような感じだったので、折角なら丼にしたいなと思いました。

  

レビュー

• るる

  天ぷら粉を使わないので米粉で作るころもカリッと舞茸美味しく揚がりました