DELISH KITCHEN
  1. にんにくが効いてる♪牛肉とセロリのピリ辛炒め

にんにくが効いてる♪

牛肉とセロリのピリ辛炒め

コクがあってしっかりとした味付けなので、ごはんとの相性抜群♪ピリ辛に仕上げてとまらないおいしさです!

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つくった

  • 調理時間 約20分
  • カロリー

    485kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

  • 牛バラ薄切り肉200g
  • セロリ[葉付き] 1本
  • にんにく 1かけ
  • サラダ油大さじ1/2
  • ☆合わせ調味料
  • 大さじ1
  • 砂糖小さじ1
  • しょうゆ大さじ1/2
  • 豆板醤小さじ1/2

作り方

  1. 1.

    セロリは葉と茎に分けて筋を取る。茎の部分は斜め1cm幅に切り、葉の部分は食べやすい長さに切る。にんにくはみじん切りにする。

  2. 2.

    ボウルに☆を入れて混ぜる。

  3. 3.

    フライパンにサラダ油、にんにくを入れて熱し、香りが立ってきたら牛肉を加え、色が変わるまで中火で炒める。

  4. 4.

    セロリを加えてしんなりするまで炒め、☆を加えて1分程炒め合わせる。

レビュー

(2件)

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