DELISH KITCHEN

にんにくが効いてる♪

牛肉とセロリのピリ辛炒め

  • 調理時間

    20

  • カロリー

    485kcal

  • 費用目安

    600前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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コクがあってしっかりとした味付けなので、ごはんとの相性抜群♪ピリ辛に仕上げてとまらないおいしさです!

材料 【2人分】

  • 牛バラ薄切り肉200g
  • セロリ[葉付き] 1本
  • にんにく 1かけ
  • サラダ油大さじ1/2
  • ☆合わせ調味料
  • 大さじ1
  • 砂糖小さじ1
  • しょうゆ大さじ1/2
  • 豆板醤小さじ1/2

手順

  1. 1

    セロリは葉と茎に分けて筋を取る。茎の部分は斜め1cm幅に切り、葉の部分は食べやすい長さに切る。にんにくはみじん切りにする。

  2. 2

    ボウルに☆を入れて混ぜる。

  3. 3

    フライパンにサラダ油、にんにくを入れて熱し、香りが立ってきたら牛肉を加え、色が変わるまで中火で炒める。

  4. 4

    セロリを加えてしんなりするまで炒め、☆を加えて1分程炒め合わせる。

レビュー

-

(2件)

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