やみつき食感のせんべいチキンカツ

作り方

1. 1.

   鶏むね肉は、薄めのそぎ切りにする。しょうゆせんべいは、ポリ袋に入れてめん棒などでたたいて細かく砕く

2. 2.

   容器に☆を入れて混ぜ合わせる

3. 3.

   2を鶏肉につけて、砕いたせんべいをつける

4. 4.

   トースターの天板にアルミホイルをひき、4を並べ、サラダ油をかける。5～6分表面がこんがりするまで焼く

5. 5.

   裏返しにて同様に1～2分くらい焼き、鶏もも肉に火を通し、塩こしょうをふって完成！