DELISH KITCHEN

揚げずにできる!

やみつき食感のせんべいチキンカツ

4.0

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    380kcal

  • 費用目安

    200前後

  • 炭水化物

    27.1g

  • 脂質

    18.3g

  • たんぱく質

    24g

  • 糖質

    26.6g

  • 塩分

    0.6g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

お酒のあてに! せんべい衣がサクサクです! トースターを使用して、揚げずに簡単&カロリーダウンできる一石二鳥メニュー♪

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材料 【2人分】

  • 鶏むね肉 1枚(200g)
  • しょうゆせんべい2枚(40g)
  • サラダ油適量
  • 塩こしょう適量
  • ☆衣
  • 薄力粉大さじ3
  • 大さじ3
  • サラダ油大さじ1

手順

  1. 1

    鶏むね肉は、薄めのそぎ切りにする。しょうゆせんべいは、ポリ袋に入れてめん棒などでたたいて細かく砕く

  2. 2

    容器に☆を入れて混ぜ合わせる

  3. 3

    2を鶏肉につけて、砕いたせんべいをつける

  4. 4

    トースターの天板にアルミホイルをひき、4を並べ、サラダ油をかける。5~6分表面がこんがりするまで焼く

  5. 5

    裏返しにて同様に1~2分くらい焼き、鶏もも肉に火を通し、塩こしょうをふって完成!

レビュー

4.0

※レビューはアプリから行えます
  • たろ

    ちょうどいい煎餅がなくて、ソフトせんべいでやったらやっぱりしんなりしてダメでした やっぱ堅焼きせんべいとか、柿の種とかが良いかと 我が家はトースター180度で10分焼いてみました 塩コショウで味付けですが、もう少し味付け足したいかな…
  • おーちゃん

    揚げないので簡単、ヘルシーでお勧めです。

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