がっつり満腹ごはん!
超!ガーリックチキンライス
調理時間
約30分
カロリー
545kcal
費用目安
400円前後
にんにくの風味が食欲をそそる♪ ごはんに鶏肉を加えることでさらにボリューム満点! 食べ盛りの男子が喜ぶ一品です。
材料 【2人分】
手順
1
鶏もも肉は2cm角に切り、塩こしょうで下味をつける 。にんにくは薄切り、にんにくの芽は3cm幅に切る。
2
フライパンにサラダ油、にんにくを入れて、傾けながら弱火でじっくりと熱し、カリカリになったら取り出す 。同じフライパンに鶏もも肉を入れ、火が通るまで中火で焼く。
3
ごはん、コーンを加えて炒め合わせ、☆とにんにくの芽を加えて味付けする 。器に盛り、炒めたにんにくを散らす。
レビュー
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- 倍量で作りました。ボリュームがあり美味しかったです。家族もたくさん食べてくれました。にんにくの芽は冷凍のものを、コーンはなかったのでミックスベジタブルを使いました。次回は油を少し控えてもいいかなと思います。
かる