コクうまおかず♪
鶏肉のはちみつ味噌焼き
はちみつ＆味噌で濃厚な味わいに！ 漬けて焼くだけで今晩のおかずの主役ができあがり♪
カロリー
416kcal
炭水化物
11.2g
脂質
28.1g
たんぱく質
26.3g
糖質
10.7g
塩分
1.5g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
鶏肉は全体をフォークで刺す
2
袋にに☆を入れてを混ぜ合わせ、鶏肉を入れて口を閉じ、揉みこみ、1時間置く
3
フライパンにサラダ油をひき、鶏肉を皮目を下にして焼く
4
焼き色がついたら裏に返し、ふたをして弱火で5分肉に火が通るまで焼き、火を止めてアルミホイルに包んで10分おく
5
10分経ったら取り出して食べやすい大きさに切る
よくある質問
- Q
はちみつは砂糖で代用可能ですか？
A代用は可能ですが、砂糖と甘みと感じ方が違うことや、味に深みを出すため、はちみつで作るのをおすすめいたします。
- Q
1晩漬けても美味しくなりますか？
A一晩漬けても美味しくお作りいただけます。鶏肉は冷蔵庫で保管し、調理前に常温に戻してから焼いて下さい。
レビュー
4.5
※レビューはアプリから行えます
- うまいです！しょうがを多めに入れたのでしょうがの香りが強めでしたが、味噌とヨーグルトとはちみつのおかげでマイルドな味わいになっていました。簡単に作れました。
ひつじ
1晩漬けました！ 美味しかったです。abc123
簡単ですごく美味しかったです！よしこっち
蜂蜜が無かったので、きび糖で代用。もも肉が無かったのでムネ肉で代用しました。温かい内はヨーグルトの酸味のような香りが鼻をつきますが味は美味しいです！
こわっぱ