DELISH KITCHEN

コクうまおかず♪
鶏肉のはちみつ味噌焼き

4.6

調理時間

120

費用目安

400前後

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はちみつ&味噌で濃厚な味わいに! 漬けて焼くだけで今晩のおかずの主役ができあがり♪

  • カロリー

    416kcal

  • 炭水化物

    11.2g

  • 脂質

    28.1g

  • たんぱく質

    26.3g

  • 糖質

    10.7g

  • 塩分

    1.5g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    鶏肉は全体をフォークで刺す

  2. 2

    袋にに☆を入れてを混ぜ合わせ、鶏肉を入れて口を閉じ、揉みこみ、1時間置く

  3. 3

    フライパンにサラダ油をひき、鶏肉を皮目を下にして焼く

  4. 4

    焼き色がついたら裏に返し、ふたをして弱火で5分肉に火が通るまで焼き、火を止めてアルミホイルに包んで10分おく

  5. 5

    10分経ったら取り出して食べやすい大きさに切る

よくある質問

  • Q

    はちみつは砂糖で代用可能ですか?

    A

    代用は可能ですが、砂糖と甘みと感じ方が違うことや、味に深みを出すため、はちみつで作るのをおすすめいたします。

  • Q

    1晩漬けても美味しくなりますか?

    A

    一晩漬けても美味しくお作りいただけます。鶏肉は冷蔵庫で保管し、調理前に常温に戻してから焼いて下さい。

レビュー

4.6

※レビューはアプリから行えます
  • ひつじ

    1晩漬けました! 美味しかったです。
  • abc123

    簡単ですごく美味しかったです!
  • よしこっち

    蜂蜜が無かったので、きび糖で代用。もも肉が無かったのでムネ肉で代用しました。温かい内はヨーグルトの酸味のような香りが鼻をつきますが味は美味しいです!

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