デリッシュキッチン

ビールのお供に!
砂肝のコリコリ唐揚げ

4.5

調理時間

30

費用目安

400前後

お気に入りに追加

焼き鳥屋の定番砂肝レシピをご紹介♪ コリコリ食感がくせになる! ビールに合う絶品のおつまみです!

  • カロリー

    173kcal

  • 炭水化物

    10.9g

  • 脂質

    6.6g

  • たんぱく質

    15.3g

  • 糖質

    10.9g

  • 塩分

    1.2g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【3人分】

  • 砂肝 300g
  • おろししょうが少々
  • 片栗粉大さじ4
  • サラダ油適量
  • ☆調味料
  • 大さじ1
  • しょうゆ大さじ1
  • 昆布茶 小さじ1/2
  • 塩こしょう少々

手順

  1. 1

    砂肝は縦半分に切り、両脇にある青白い部分をそぎ落として、火が通りやすいように縦に切れ目を入れる。

  2. 2

    袋に1、☆を入れもみ、片栗粉を入れてもむ。

  3. 3

    170℃に熱したサラダ油でこんがりと揚げて完成!

\ アプリでレビューを待っています /

つくったに追加する

このページの情報をLINEでシェアできます。
このページの情報をXでシェアできます。
このページの情報をFacebookでシェアできます。
このページの情報をPinterestでシェアできます。

関連記事

関連カテゴリ