お酒のおともに!
砂肝のペペロン炒め
砂肝をペペロンチーノ風に炒めたおつまみにぴったりな 一品です♪にんにくの風味でお酒が進みます♪ 簡単に作れるので即席おつまみとしてどうぞ!
カロリー
136kcal
炭水化物
1.6g
脂質
4.9g
たんぱく質
18.8g
糖質
1.1g
塩分
1.1g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
砂肝は半分に切り、青白い部分を切り取る。 マッシュルームは薄切りにし、にんにくはみじん切りにする。
2
フライパンにオリーブオイル、にんにく、唐辛子を入れて香りが立つまで弱火で熱し、砂肝を加えて色が変わるまで中火で炒める。
3
マッシュルームを加えてしんなりするまで炒める。 酒、塩、こしょうで味をととのえる。
レビュー
4.6
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ボラン185