DELISH KITCHEN

生姜でさっぱり!

イカとピーマンの塩炒め

3.6

(

)

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    139kcal

  • 費用目安

    200前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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イカとピーマンをシンプルな塩炒めに! しょうがをきかせることで 美味しさがグンと引き立ちます♪

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    イカは流水で解凍する。ピーマンは半分に切り、縦に3等分にする。しょうがは千切りにする。

  2. 2

    フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、イカ、しょうがを入れて炒める。

  3. 3

    イカに火が通ったら、ピーマン、酒、塩こしょうを加え、水分をとばしながら炒める。

レビュー

3.6

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)

※レビューはアプリから行えます
  • el

    good
  • たぬ

    美味しかった!味薄め?かと思ったので塩コショウ足して最後に塩昆布を入れました。ほぼほったらかしでも大丈夫だったのでまた作りたいです。
  • けー

    お隣さんから生のイカをたくさん頂き 畑で採れたピーマンもたくさん余っていたので作ってみました。 調味料はレシピ通りで作りましたが塩が効いていて とっても美味しかったです!

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