生姜でさっぱり！
イカとピーマンの塩炒め
イカとピーマンをシンプルな塩炒めに！ しょうがをきかせることで 美味しさがグンと引き立ちます♪
カロリー
139kcal
炭水化物
3.4g
脂質
6.7g
たんぱく質
13.9g
糖質
2.3g
塩分
1.9g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
イカは流水で解凍する。ピーマンは半分に切り、縦に3等分にする。しょうがは千切りにする。
2
フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、イカ、しょうがを入れて炒める。
3
イカに火が通ったら、ピーマン、酒、塩こしょうを加え、水分をとばしながら炒める。
レビュー
3.7
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- good
けー
お隣さんから生のイカをたくさん頂き 畑で採れたピーマンもたくさん余っていたので作ってみました。 調味料はレシピ通りで作りましたが塩が効いていて とっても美味しかったです!たぬ
美味しかった！味薄め？かと思ったので塩コショウ足して最後に塩昆布を入れました。ほぼほったらかしでも大丈夫だったのでまた作りたいです。
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