DELISH KITCHEN

生姜でさっぱり!
イカとピーマンの塩炒め

3.7

調理時間

15

費用目安

200前後

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イカとピーマンをシンプルな塩炒めに! しょうがをきかせることで 美味しさがグンと引き立ちます♪

  • カロリー

    139kcal

  • 炭水化物

    3.4g

  • 脂質

    6.7g

  • たんぱく質

    13.9g

  • 糖質

    2.3g

  • 塩分

    1.9g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    イカは流水で解凍する。ピーマンは半分に切り、縦に3等分にする。しょうがは千切りにする。

  2. 2

    フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、イカ、しょうがを入れて炒める。

  3. 3

    イカに火が通ったら、ピーマン、酒、塩こしょうを加え、水分をとばしながら炒める。

レビュー

3.7

※レビューはアプリから行えます
  • el

    good
  • けー

    お隣さんから生のイカをたくさん頂き 畑で採れたピーマンもたくさん余っていたので作ってみました。 調味料はレシピ通りで作りましたが塩が効いていて とっても美味しかったです!
  • たぬ

    美味しかった!味薄め?かと思ったので塩コショウ足して最後に塩昆布を入れました。ほぼほったらかしでも大丈夫だったのでまた作りたいです。

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