DELISH KITCHEN

旨味たっぷり!

イカとピーマンのオイスター炒め

4.4

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    127kcal

  • 費用目安

    300前後

  • 炭水化物

    5.1g

  • 脂質

    4.8g

  • たんぱく質

    15g

  • 糖質

    3.4g

  • 塩分

    1.6g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

にんにくの香りで食欲そそるごはん、おつまみにも合います! ぜひお試しください!

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材料 【2人分】

手順

  1. 1

    いかは流水にさらし、解凍する。ピーマンは千切りにする。しめじは根元を切り、ほぐす。

  2. 2

    フライパンにサラダ油、おろしにんにくを入れて中火で熱し、いかを入れて炒める。いかに火が通ったらピーマン、しめじを入れて炒める。

  3. 3

    ピーマンがしんなりしたら☆を入れて炒め合わせる。

レビュー

4.4

※レビューはアプリから行えます
  • ピクミン

    イカが苦手な主人も美味しい〜と言って食べてくれました!また作ります♪
  • おじょちゃん

    イカは下処理済みのものを購入。 ピーマンは一口大に切って時短。 あっという間に出来上がりました。 我が家のイカ料理の定番にします!
  • のんこ

    美味しいです! 冷凍の輪切りイカが売っていなかったので、板状のイカを1.5cm幅に切って使いました(味が絡むように切り込みを5mm幅位で入れました) このイカだった為かとても柔らかくて正解でした。 しっかり量のあるおかずにしたかったのでエビを追加しましたが、これがとても良かったです。味もエビにピッタリでした◎ またこの作り方で作ろうと思います。
  • 猫娘

    下処理済の生のイカを使って作りました。味見をしたところ少し物足りなさと臭みを感じたので、オイスターソースを足して誤魔化しました。ご飯のおかずにもおつまみにもなります。

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