DELISH KITCHEN
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ふんわり華やか♪

もやしと卵のコンソメスープ

もやし、ミニトマト、卵が具材の洋風スープをご紹介します。シャキっとしたもやしと、ふんわりと軽やかな卵の食感が楽しめる一品です。ミニトマトを加えることで彩りがプラスされ、酸味がアクセントになります。包丁を使わずにパパッと作れるので、忙しい朝におすすめです♪

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つくった

  • 調理時間 約5分
  • カロリー

    62kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    鍋に☆を入れて中火で熱し、煮立たせる。もやし、ミニトマトを加え、ミニトマトの皮がはじけるまで弱火で2分ほど煮る。

  2. 2.

    中火にし、溶き卵をゆっくりとまわし入れる。卵が固まったら火を止める。

  3. 3.

    器に盛り、黒こしょうをふる。

レビュー

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