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  • ハロウィン特集

生地いらず!

油揚げでお好み焼き風

お好み焼きの生地を作らなくても油揚げで簡単お好み焼き風! あと一品何か欲しいなという時のお助けメニュー♪ キャベツのシャキシャキ感と紅生姜がクセになります!

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  • 調理時間 約30分
  • カロリー

    258kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    油揚げの余分な油をキッチンペーパーで拭き取り、長い辺の端を切って中を袋状に開く、切った端は刻む

  2. 2.

    キャベツは千切り、紅しょうがは粗く刻む

  3. 3.

    耐熱容器にキャベツ、味付けの調味料を入れ、混ぜ、ふんわりラップして600Wレンジで3分加熱する

  4. 4.

    油揚げの中にキャベツと刻んだ油揚げ、紅しょうがを入れ、つまようじで縫うようにとめる

  5. 5.

    フライパンに油揚げを入れて弱火で両面焼き色がつくまで焼き、お皿に盛り付けて半分に切り、マヨネーズ、中濃ソース、青のり、かつお節を盛り付ける

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おつまみ