DELISH KITCHEN

生地いらず!
油揚げでお好み焼き風

4.7

調理時間

20

費用目安

200前後

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お好み焼きの生地を作らなくても油揚げで簡単お好み焼き風! あと一品何か欲しいなという時のお助けメニュー♪ キャベツのシャキシャキ感と紅生姜がクセになります!

  • カロリー

    230kcal

  • 炭水化物

    7.8g

  • 脂質

    19.3g

  • たんぱく質

    6.8g

  • 糖質

    6g

  • 塩分

    1.3g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    油揚げは余分な油をキッチンペーパーで拭き取る。長い辺の端を切り、中を袋状に開く。切った端は刻む。

  2. 2

    キャベツは千切りにする。紅しょうがは粗く刻む。

  3. 3

    耐熱容器にキャベツ、☆を入れて混ぜ、ふんわりとラップをして600Wレンジで3分加熱し、しんなりさせる。

  4. 4

    油揚げの中に3のキャベツ、刻んだ油揚げ、紅しょうがを等分にして入れ、つまようじで縫うようにとめる。

  5. 5

    フライパンに油揚げを入れて弱火で熱し、焼き色がつくまで両面をじっくり焼く。半分に切って器に盛り、お好みでマヨネーズ、中濃ソース、青のり、かつお節をトッピングする。

レビュー

4.7

※レビューはアプリから行えます
  • ぴんくふぇありー

    中濃ソースが美味しいので、美味しくないわけがない❣️結構ボリュームありで、主菜になりそう😊食べごたえもあるので、副菜にするなら半量でも良さそう😊
  • つな

    簡単なのに、見た目も味も美味しいです! 旦那も息子も好きでした。 油揚げが残った時や、あと一品欲しい時にもいいですね。 紅生姜がない時は、油揚げとキャベツだけでもいけました。
  • mi

    キャベツのマヨネーズなしで、後で上からかけても十分 つまようじもなしで、油揚げは切り取らずに切れ目を入れるだけでいい 味は想像通りのお好みソースの味でみんな好き
  • だんご

    子供も好きなおかずになりました!

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