生地いらず！
油揚げでお好み焼き風
調理時間
約20分
カロリー
230kcal
費用目安
200円前後
炭水化物
7.8g
脂質
19.3g
たんぱく質
6.8g
糖質
6g
塩分
1.3g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
お好み焼きの生地を作らなくても油揚げで簡単お好み焼き風！ あと一品何か欲しいなという時のお助けメニュー♪ キャベツのシャキシャキ感と紅生姜がクセになります！
手順
1
油揚げは余分な油をキッチンペーパーで拭き取る。長い辺の端を切り、中を袋状に開く。切った端は刻む。
2
キャベツは千切りにする。紅しょうがは粗く刻む。
3
耐熱容器にキャベツ、☆を入れて混ぜ、ふんわりとラップをして600Wレンジで3分加熱し、しんなりさせる。
4
油揚げの中に3のキャベツ、刻んだ油揚げ、紅しょうがを等分にして入れ、つまようじで縫うようにとめる。
5
フライパンに油揚げを入れて弱火で熱し、焼き色がつくまで両面をじっくり焼く。半分に切って器に盛り、お好みでマヨネーズ、中濃ソース、青のり、かつお節をトッピングする。
レビュー
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- 中濃ソースが美味しいので、美味しくないわけがない❣️結構ボリュームありで、主菜になりそう😊食べごたえもあるので、副菜にするなら半量でも良さそう😊
つな
簡単なのに、見た目も味も美味しいです！ 旦那も息子も好きでした。 油揚げが残った時や、あと一品欲しい時にもいいですね。 紅生姜がない時は、油揚げとキャベツだけでもいけました。mi
キャベツのマヨネーズなしで、後で上からかけても十分 つまようじもなしで、油揚げは切り取らずに切れ目を入れるだけでいい 味は想像通りのお好みソースの味でみんな好きだんご
子供も好きなおかずになりました！
ぴんくふぇありー