カリッ！もちっ♪
じゃがいものお好み焼き風

手順

1. 1

   じゃがいもはスライサーで薄くスライスし、千切りに切る。ベーコンは千切りにする。細ねぎは刻む。

2. 2

   ボウルに1、片栗粉、水、塩こしょうを入れて混ぜ合わせる。

3. 3

   フライパンにサラダ油を半量入れて熱し、2を広げ入れて焼き色がつくまで6分〜ほど、弱めの中火で焼く。裏に返し、5分ほど弱火で焼く。

4. 4

   器に盛り付け、☆をかけて完成。