DELISH KITCHEN
キャベツと油揚げを使って♪味付け別人気レシピ22選

キャベツと油揚げを使って♪味付け別人気レシピ22選

作成日: 2023/04/01

更新日: 2024/03/08

キャベツと油揚げを使った料理のレシピを簡単動画でご紹介。めんつゆ味の煮物やチーズ焼き、お味噌汁にソースたっぷりお好み焼きまでテイスト別に22本のレシピを集めていますので、日々の献立にぜひお役立てください。

目次

  1. 【めんつゆ】キャベツと油揚げを使った料理のレシピ
    1. めんつゆで簡単!キャベツと油揚げのとろとろ煮
    2. あと1品欲しい時におすすめ!キャベツと油揚げの柚子胡椒炒め
  2. 【チーズ】キャベツと油揚げを使った料理のレシピ
    1. あと引く美味しさ!油揚げのツナチーズはさみ焼き
    2. お酒のお供に♪油揚げの鯖キャベツはさみ焼き
    3. 生地なしで簡単!油揚げのブリトー風
    4. シャキシャキ食感♪キャベツの油揚げロール
  3. 【マヨネーズ】キャベツと油揚げを使った料理のレシピ
    1. 簡単おつまみ♪キャベツとツナの油揚げ焼き
    2. カリッじゅわ〜♪キャベツとツナのジューシーお揚げ
    3. 軽やかな食感♪油揚げのキャベたま包み焼き
  4. 【みそ】キャベツと油揚げを使った料理のレシピ
    1. 定番汁物♪キャベツと油揚げの味噌汁
    2. ピリ辛に仕上げる!油揚げの味噌キャベツはさみ焼き
  5. 【和風顆粒だし】キャベツと油揚げを使った料理のレシピ
    1. お手軽副菜♪キャベツと油揚げのレンジ煮浸し
    2. 忙しい時の一品に!キャベツと油揚げの明太子煮
    3. だしが染みてる!キャベツと油揚げの炒め煮
  6. 【ソース】キャベツと油揚げを使った料理のレシピ
    1. 生地いらず!油揚げでお好み焼き風
    2. 揚げずに簡単!油揚げメンチカツ風
  7. 【鶏ガラスープの素】キャベツと油揚げを使った料理のレシピ
    1. レンジで簡単♪油揚げとキャベツのツナあえ
    2. 底なしの旨さ!じゅわ旨キャベツ
  8. 【その他】キャベツと油揚げを使った料理のレシピ
    1. 楽チン常備菜!キャベツと油揚げのごまあえ
    2. ジュワッとジューシー♪豚ひき肉の油揚げ餃子
    3. もう一品欲しい時におすすめ!キャベツと油揚げのカレー炒め
    4. おつまみにもおすすめ!キャベツと油揚げのしょうが醤油炒め

【めんつゆ】キャベツと油揚げを使った料理のレシピ


  • 「キャベツと油揚げのとろとろ煮」のレシピ動画

    めんつゆで簡単!
    キャベツと油揚げのとろとろ煮

    4.2

    (
    329件
    )

    キャベツはしっかり煮ることでたくさん食べられます♪味もめんつゆでお手軽に決まる一品です。キャベツの甘みが溶け込んだ簡単な煮物です。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      81kcal

    • 費用目安

      100前後

    キャベツ 油揚げ 細ねぎ(刻み) おろししょうが めんつゆ[3倍濃縮] 水 片栗粉 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • akm
      肉嫌いな主人用に作ってみましたが、簡単で美味しかったです。水を50ccと麺つゆ大さじ1/2を多めにし、かさましでさつまあげ3枚を細切りに入れて作りました。
    • うお
      量を増やす為に人参、ちくわも入れました! 簡単に美味しく出来たのでまた作りたいと思います
    • ここあ
      お鍋じゃなくてレンチンでやりましたー!とても美味しくて副菜で作ったけどご飯も進みますよ!
    • ゆたろう🐤
      他の方のレビューとおり、長めにきゃべつは煮た方が良さそうです。 厚揚げがあいそうなお味でした!リピします。 少ししょっぱく感じたので、次回はめんつゆ 大さじ1.5にします!
  • 「キャベツと油揚げの柚子胡椒炒め」のレシピ動画

    あと1品欲しい時におすすめ!
    キャベツと油揚げの柚子胡椒炒め

    4.3

    (
    3件
    )

    忙しい時も簡単にできる副菜をご紹介。油揚げを入れているので簡単に風味が加わります。お弁当にもおすすめの1品です。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      96kcal

    • 費用目安

      100前後

    油揚げ キャベツ にんじん サラダ油 めんつゆ[3倍濃縮] 柚子胡椒

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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【チーズ】キャベツと油揚げを使った料理のレシピ


  • 「油揚げのツナチーズはさみ焼き」のレシピ動画

    あと引く美味しさ!
    油揚げのツナチーズはさみ焼き

    4.4

    (
    47件
    )

    簡単にできるので、忙しい時のあと一品!という時にオススメです!お酒のおつまみにも最適ですよ♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      304kcal

    • 費用目安

      200前後

    油揚げ サラダ油 キャベツ ツナ缶[オイル漬け] 塩こしょう マヨネーズ ピザ用チーズ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ぽむ
      簡単で香ばしくて美味しいおかずです♪
    • まめのすけ
      美味しかったです。
    • 亜矢子ッチ
      (写真左真ん中)レシピでは2人前に、油揚げ1枚。足りないと思い2枚使用。嵩増しにキャベツ増やしてカニカマ、コーン等。上手く袋が開かず追加したから大量になりました。油抜きに熱湯を掛けましたが、掛けずに箸でコロコロしたら驚く程カンタン綺麗に開いた。キレイに焦げ目め付きチーズの旨みが癖になる。 ご馳走さまでした。ありがとうございます
    • ちゅぴまま
      簡単に出来て美味しかったです😋 中身が飛び出してしまいそうだったので切らずにそのままかぶりつきました😆
  • 「油揚げの鯖キャベツはさみ焼き」のレシピ動画

    お酒のお供に♪
    油揚げの鯖キャベツはさみ焼き

    4.3

    (
    44件
    )

    キャベツとサバ缶で作る簡単おつまみのご紹介です!油揚げは弱火でじっくり焼いてパリパリに仕上げましょう。キャベツは市販の千切りキャベツを使えばより簡単にお作りいただけます♪ぜひ一度お試しください!

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      317kcal

    • 費用目安

      300前後

    サバ缶[みそ煮] 油揚げ キャベツ かつお節 ピザ用チーズ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • まき
      時短の為に千切りキャベツ使いました! 簡単に出来ました。お酒のつまみでもご飯のオカズでもいけそうです。 また作りたいです!
    • しらす
      サバ缶の汁を切りすぎたので 味が薄めでした 塩コショウで味をつけた方がいいかもしれません
    • まめのすけ
      美味しかったですが、私には少し味が薄く感じました。
    • ゆーゆー
      調味料が要らないし、火が中まで通ったかの心配が無いし、チーズを少し多く入れればお魚が苦手なお子さん(うちは夫)でも食べやすいし、安い食材だけで作る栄養満点なレシピなので給料日前は大活躍だと思う、一石何鳥??なレシピですよ♪
  • 「油揚げのブリトー風」のレシピ動画

    生地なしで簡単!
    油揚げのブリトー風

    4.3

    (
    12件
    )

    TOKYO MX「5時に夢中!」で紹介されたレシピです!面倒なブリトー生地を油揚げで代用!シャキシャキキャベツとハム、チーズの相性は抜群♪おやつやおつまみにもなる、お手軽メニューです。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      159kcal

    • 費用目安

      300前後

    油揚げ ハム スライスチーズ キャベツ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • AZUL
      油揚げには味付けが無いので ちょっと物足りない感がありますが それも両端の具材がない部分だけなので 真ん中の部分はキャベツがシャキシャキで チーズとハムの塩分で調和がとれています👍 余っていた大葉のみじん切りを追加! とても風味が良くなりました♪
    • ゆかりん
      味付け無しで少し心配でしたが、ハムとチーズの塩気で十分美味しく食べられました。また作りたいと思います。
    • しばもも
      作っていてとても楽しかったです!味が薄いのでマヨネーズかけて食べました!
    • しま
      他の方のコメント参考にマヨネーズかけて食べました!美味しかったです
  • 「キャベツの油揚げロール」のレシピ動画

    シャキシャキ食感♪
    キャベツの油揚げロール

    4.1

    (
    27件
    )

    キャベツとチーズを油揚げでクルクル巻いてかわいい仕上がりに♪キャベツのシャキシャキと、油揚げのカリッとした食感がたまらない、おつまみにもぴったりな一品です♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      143kcal

    • 費用目安

      200前後

    油揚げ ベーコン キャベツ スライスチーズ 塩こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ぷぅ
      とても美味しかった! キャベツはシャキシャキしていて チーズとハムと合う! 食べた事があるような感じでした! (何かは思い出せない…) 焼く時も、爪楊枝を工夫すれば コロコロと焼き色がつきました!
    • レオ
      簡単にできて美味しかったです。 フライパンで転がすのが楊枝がついてて やりづらかった。 ベーコンじゃなくハムでも美味しそう。 味もチーズの塩っぱさもありそのままでも 美味しかった。
    • しとっぺ
      思ってたより形崩れずに作れてよかったです。お弁当の一品にもしました。
    • risona
      アイデアがすごい!お洒落で美味しくヘルシーで大満足でした!

【マヨネーズ】キャベツと油揚げを使った料理のレシピ


  • 「キャベツとツナの油揚げ焼き」のレシピ動画

    簡単おつまみ♪
    キャベツとツナの油揚げ焼き

    4.0

    (
    28件
    )

    油揚げを広げて作る簡単おつまみレシピ!ツナの旨味がしっかり出るので調味料も少なくさっと仕上がります。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      183kcal

    • 費用目安

      200前後

    油揚げ ツナ缶[オイル漬け] キャベツ マヨネーズ 塩こしょう ピザ用チーズ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ゆたろう🐤
      え、油揚げに味をつけないせいか、なんだか美味しくなかったです… タレとかかければよかったのかしら…
    • すぎのこ
      油揚げは1ヶ所だけ切り落として巾着状にしました。 切り落とした部分も刻んで中身に混ぜ食べました。 簡単で美味しかったです!
    • そると
      納豆とネギもつくってみました
    • 癒しネコ
      油揚げは開かずに、巾着にして具を入れました!おつまみに最適です!!
  • 「キャベツとツナのジューシーお揚げ」のレシピ動画

    カリッじゅわ〜♪
    キャベツとツナのジューシーお揚げ

    4.0

    (
    8件
    )

    おつまみにぴったり♪ 油揚げのパリッと食感が絶妙です。 おやつやおつまみに!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      197kcal

    • 費用目安

      200前後

    キャベツ ツナ缶 油揚げ マヨネーズ 塩こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「油揚げのキャベたま包み焼き」のレシピ動画

    軽やかな食感♪
    油揚げのキャベたま包み焼き

    油揚げをパンの代わりにして野菜をサンド♪濃厚な明太子のソースをつけていただきます。お酒のおともにもぴったりです。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      367kcal

    • 費用目安

      300前後

    油揚げ 卵 ツナ缶[オイル漬け] キャベツ 明太子 マヨネーズ 牛乳

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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【みそ】キャベツと油揚げを使った料理のレシピ


  • 「キャベツと油揚げの味噌汁」のレシピ動画

    定番汁物♪
    キャベツと油揚げの味噌汁

    4.4

    (
    76件
    )

    キャベツと油揚げが具材の味噌汁を作ります。やわらかく煮たキャベツは甘みがあって、ジュワッと汁を吸い込んだ油揚げとの相性抜群!様々なおかずと組み合わせてお召し上がりいただけるシンプルな味わいです。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      62kcal

    • 費用目安

      50以内

    油揚げ キャベツ 和風顆粒だし みそ 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

    レビュー

    • まゆか
      豆腐も加えたら大好評だった!
    • にゃんにゃむニーナ
      これうみゃにゃ。ネコ好み。 6日夕ご飯は、 はい、かしこまりました。作らせていただきました。 定番汁物、キャベツと油揚げの味噌汁 こちらに載せました。 他には、 旨味と香りが広がる、鴨せいろ 定番レシピ、ほうれん草の基本のおひたし 納豆です。 いただきます。 おはようございます。今日も大好き。 はい、作らせていただきましたよん。 21日朝ご飯は、 レンジで簡単、蒸しなすのおかかポン酢 こちらに載せました。 ボリューム満点、厚揚げの卵とじ 厚揚げの代わりに豆腐にしました。うみゃにゃ。 定番汁物、キャベツと油揚げの味噌汁 キャベツうみゃにゃ。 です。 ぬか漬けものせましたー。いただきます。
    • ぴんくふぇありー
      春キャベツで作りました❣️優しい味でホッとします😊
    • big.mama
      キャベツの甘味が出て美味しいです!
  • 「油揚げの味噌キャベツはさみ焼き」のレシピ動画

    ピリ辛に仕上げる!
    油揚げの味噌キャベツはさみ焼き

    4.4

    (
    5件
    )

    みそであえたキャベツを油揚げではさみ焼きに!トースターでこんがり焼くことで香ばしく仕上がります♪チーズとピリ辛味噌が相性抜群!おつまみにおすすめです。 ※食材と上部の熱源(ヒーター)の距離が近い場合、発煙や発火の原因になる場合があります。調理中はその場から離れないようにしてください。W数または温度、焼き時間についてはメーカーによって異なるため、取り扱い説明書をご確認ください。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      188kcal

    • 費用目安

      200前後

    油揚げ キャベツ ピザ用チーズ みりん しょうゆ みそ 豆板醤

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • レオ
      めちゃくちゃ美味しかったです。 油揚げとチーズがこんなに合うとは 食べるまで思いもしませんでした。 家族も美味しいと言って喜んでくれました。 辛いのが好みの人は豆板醤はレシピ通り だと物足りません。 小さじ1でも辛くかんじませんでした。
    • ラムネ
      美味しかったです。 肉を使ってないのに、なかなかのボリュームを感じました。

【和風顆粒だし】キャベツと油揚げを使った料理のレシピ


  • 「キャベツと油揚げのレンジ煮浸し」のレシピ動画

    お手軽副菜♪
    キャベツと油揚げのレンジ煮浸し

    4.2

    (
    33件
    )

    キャベツを使った和風副菜をご紹介します。火を使わずにレンジ加熱だけで完成するのが嬉しいポイント♪風味豊かなだし汁がキャベツと油揚げにしみこんでほっと落ち着く味わいに仕上がります。献立の副菜にぜひお試しください。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      69kcal

    • 費用目安

      50以内

    油揚げ キャベツ 塩 みりん しょうゆ 和風顆粒だし 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ユミ
      何度も作ってますが変わらず美味しいデス。
    • toshiro
      保存容器に入れておけばお弁当にそのまま使えます。 顆粒だしの半分くらい鶏がらスープを足すと味にコクが出ます。冷ましてから唐辛子を少し振るのもいいです。
    • まりん
      簡単でおいしかった。
    • えぬえむ
      これは簡単、短時間ででき副菜追加が必要な時にはもってこいなレシピ。 あじもあっさり気味で美味しかったです。
  • 「キャベツと油揚げの明太子煮」のレシピ動画

    忙しい時の一品に!
    キャベツと油揚げの明太子煮

    4.0

    (
    12件
    )

    明太子を入れていつもと違う印象に! 簡単にさっと作れる1品です! 急なおつまみにもおすすめ◎

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      108kcal

    • 費用目安

      100前後

    明太子 油揚げ キャベツ 水 和風顆粒だし しょうゆ みりん

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ぴんくふぇありー
      めちゃくちゃ簡単でめちゃくちゃ美味しい❣️甘めの味付けも最高です👍リピ確定です😊
    • K&Yママ
      簡単に美味しくできました!! 油揚げは相模屋のおだしがしみた刻みあげを使用しました。 このお揚げは味が染みているのでいろんな料理にさっと使えて味付けも楽ちんです。 調味料は顆粒だし、しょうゆ、みりんだけでしたが、しっかりとでもほんわりと優しいお味でした♪
    • roco
      簡単に出来る副食を探していました。 他の料理を作りながら、パパッと出来たので良かったです。 ちょっと薄味だったかなと思いました。
    • エビフライ
      油揚げの代わりに厚揚げを使いました。
  • 「キャベツと油揚げの炒め煮」のレシピ動画

    だしが染みてる!
    キャベツと油揚げの炒め煮

    4.0

    (
    30件
    )

    キャベツと油揚だけで作る簡単副菜はいかがですか?ごま油で炒めるのことでコクも出て、香ばしく仕上がります!お弁当にもおすすめです。

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      174kcal

    • 費用目安

      100前後

    キャベツ 油揚げ ごま油 おろししょうが しょうゆ 和風顆粒だし 水

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ぽち
      簡単で美味しいです!不精してカット野菜を使いましたが、一層じゅわうまでした!
    • ぴんくふぇありー
      簡単で美味しい❣️しょうがの風味も良いです😊
    • el
      キャベツの量適当なので味見して調味料足した。うまい
    • Alex
      有り合わせのピーマンも加えて彩りよくしてみました。生姜を油揚げの上に加えたので、味にムラが出て微妙。次回は、合わせ調味料にして、まとめて振りかけてみようと思います。ごま油の風味が効いて、面白い味に仕上がってます。

【ソース】キャベツと油揚げを使った料理のレシピ


  • 「油揚げでお好み焼き風」のレシピ動画

    生地いらず!
    油揚げでお好み焼き風

    4.7

    (
    8件
    )

    お好み焼きの生地を作らなくても油揚げで簡単お好み焼き風! あと一品何か欲しいなという時のお助けメニュー♪ キャベツのシャキシャキ感と紅生姜がクセになります!

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      230kcal

    • 費用目安

      200前後

    油揚げ キャベツ 紅しょうが マヨネーズ 中濃ソース 青のり かつお節 マヨネーズ 塩こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

    レシピ詳細を見る

    レビュー

    • ぴんくふぇありー
      中濃ソースが美味しいので、美味しくないわけがない❣️結構ボリュームありで、主菜になりそう😊食べごたえもあるので、副菜にするなら半量でも良さそう😊
    • つな
      簡単なのに、見た目も味も美味しいです! 旦那も息子も好きでした。 油揚げが残った時や、あと一品欲しい時にもいいですね。 紅生姜がない時は、油揚げとキャベツだけでもいけました。
    • mi
      キャベツのマヨネーズなしで、後で上からかけても十分 つまようじもなしで、油揚げは切り取らずに切れ目を入れるだけでいい 味は想像通りのお好みソースの味でみんな好き
    • だんご
      子供も好きなおかずになりました!
  • 「油揚げメンチカツ風」のレシピ動画

    揚げずに簡単!
    油揚げメンチカツ風

    4.3

    (
    38件
    )

    衣をつけるのが手間のかかるフライも油揚げで揚げずヘルシー、簡単になんちゃってメンチカツ!パン粉、小麦粉を衣に使わないので糖質もオフ☆

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      341kcal

    • 費用目安

      200前後

    合挽き肉 油揚げ 玉ねぎ キャベツ 塩 サラダ油 パン粉 牛乳 しょうゆ 塩こしょう 中濃ソース

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • しとっぺ
      油揚げを衣がわりにすることで揚げる手間が省けるのが良かったです!!食べ応えあり美味しかったです。
    • ポポロン
      奥さんにも大好評!凄くおいしかったです~
    • んまんま
      肉135、豆腐1/2、キャベツ、玉ねぎ、塩コショウ、めんつゆ。卵なし。油揚げ8枚。油抜きなし。爪楊枝はなしでOK。
    • ひろみかん
      中まで火が通ったかがわかりにくくて困りました 少しだけ残ったタネはチクワに挟んで一緒に焼いています

【鶏ガラスープの素】キャベツと油揚げを使った料理のレシピ


  • 「油揚げとキャベツのツナあえ」のレシピ動画

    レンジで簡単♪
    油揚げとキャベツのツナあえ

    4.5

    (
    8件
    )

    油揚げにしみ込んだツナの旨味が口の中でジュワッと広がるあえもののご紹介です。材料を重ねてレンジで加熱するだけなので、忙しい日やあと1品欲しい時にすぐに出来てオススメ!お酒のおつまみにもぴったりです♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      68kcal

    • 費用目安

      200前後

    油揚げ ツナ缶[水煮] キャベツ 白いりごま しょうゆ 鶏ガラスープの素

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ぼるさち
      本当に簡単にできました。油揚げが味を吸って噛んだときのじゅわ~がいいですね☆ ツナ缶の汁をうっかり捨ててしまったので、次は気を付けたいと思います。
    • 霞色の空
      揚げとツナから染み出た汁がキャベツに絡んで美味しかったです👍
    • 亜矢子ッチ
      (写真右奥)。レシピ見て2人分には少なめかなぁと思い、キャベツは150gに。ツナ缶、薄揚げは同じ分量。彩りに人参を少しプラス。あらかじめ人参だけ余分にチンして柔らかくしました。我が家はキャベツはしんなり柔らか、が好みなので追加でチン。調味料も増やしましたが、やや薄味だったから醤油を足しました。 2人であっという間になくなり、美味しかったです。キャベツ人参は日持ちするから常備菜。ツナ缶は保存食。薄揚げは冷凍しているから、買い物に行けない時や、お給料日前にもいいですね。ありがとうございました。
    • のこ
      簡単で美味しい。 キャベツをたくさん使いたかったので、油揚げとツナはそのままで、キャベツだけ4倍ぐらい、調味料は2倍で作った。 レンチンは500Wで4分→混ぜてから追加1分。 思ったより味が濃くなってしまったので、後から油揚げを1枚追加。 キャベツはもっと多くしてもよかった。
  • 「じゅわ旨キャベツ」のレシピ動画

    底なしの旨さ!
    じゅわ旨キャベツ

    4.1

    (
    107件
    )

    キャベツの甘みと油揚げの旨味がぎゅっと詰まった一品! しみしみの油揚げとキャベツがたまりません! パパッとできるお手軽副菜です♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      122kcal

    • 費用目安

      100前後

    キャベツ 油揚げ 細ねぎ(刻み) ごま油 酢 水 鶏ガラスープの素 塩こしょう

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • なるきゅう
      ネギ忘れました。ごま油が香って、じゅわっです。油揚げに味が良くしみて、キャベツがたくさんの食べられます。
    • ぴんくふぇありー
      レンチンで楽ちんです❣️2分ではまだ硬そうだったので、キャベツは柔らかい方が好みなので1分追加しました😊レシピはキャベツ300gでしたが、結婚ボリューム満点なので、200gくらいでも十分かなと思います。味は薄味です。キャベツから出る水分を考慮して、水は減らしても良いかもしれません。
    • 千草
      ごま油の風味もありつつお酢のおかげでさっぱり感もあって、箸休めにぴったりでした。 キャベツはスライサーを使い、ねぎが無かったのでねぎ無しで作りました。
    • ルビー
      簡単で美味しくてキャベツが減って助かりました。 たっぷり出来ましたけれど二人で食べきれました。 和風、洋風、中華、何でもに添えれるレシピでした。

【その他】キャベツと油揚げを使った料理のレシピ


  • 「キャベツと油揚げのごまあえ」のレシピ動画

    楽チン常備菜!
    キャベツと油揚げのごまあえ

    4.4

    (
    20件
    )

    すぐにもう1品欲しいときに、油揚げとキャベツさえあれば簡単に作ることができるレシピです。レンジで手軽にできるので、忙しいときに便利です。少し甘めに味付けしているので、温かいうどんに乗せて食べてもよく合います♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      148kcal

    • 費用目安

      100前後

    キャベツ 油揚げ 細ねぎ(刻み) 砂糖 しょうゆ すりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • つばたろう
      冷蔵庫に残っていた油揚げ、キャベツ、おまけにピーマンも加えて作ってみたところ、とても簡単で、美味しかったです!あと一品ほしいという時、残り物を使いたい時に、重宝なレシピだと思います。
    • JAVAzigg
      レンジで調理できるのが非常に簡単でした。他の料理を作りながら片手間で1品追加できます♪
    • りんご
      レンジで簡単にでき美味しかったです。
    • ぽち
      思いの外茶色くなりましたが、味は美味しかったです! ごまたっぷりで香ばしく甘じょっぱかったです!
  • 「豚ひき肉の油揚げ餃子」のレシピ動画

    ジュワッとジューシー♪
    豚ひき肉の油揚げ餃子

    4.4

    (
    45件
    )

    餃子の皮を使わずに油揚げにたねを詰めて餃子を作ります。油揚げに詰めることでとってもジューシーで食べ応えのある一品になりますよ♪ぜひ献立に加えて作ってみてください!

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      329kcal

    • 費用目安

      300前後

    豚ひき肉 油揚げ キャベツ ニラ 塩 ごま油 酒 しょうゆ おろししょうが おろしにんにく ごま油 片栗粉 酢 しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • なでこ
      簡単でボリュームもあり美味しい‼︎ 皮で包まないので時間も短時間で作れます。 リピ決定! ニンニクやシソが入ってても美味しそう!
    • まり
      ラップしてレンチンしたあと、スキレットに移し替えて魚焼きグリル火力5.3分で焼きました。簡単に出来て美味しかったです。
    • ヒデ
      食べ安いし、油揚げがサクフワなのですが、中の具が少し物足りない感じになったので筍の水煮や椎茸などのキノコを入れたりしたほうが歯ごたえも出ていいなぁと思います。 残ったタネは小さく丸めてミニハンバーグにしたらお弁当のおかずにも出来ると思います。
    • ニャン太
      タネの味がぼやけていたので、次は工夫してみようかな。 キャベツ入りなので野菜も摂れていいですね♫
  • 「キャベツと油揚げのカレー炒め」のレシピ動画

    もう一品欲しい時におすすめ!
    キャベツと油揚げのカレー炒め

    4.2

    (
    5件
    )

    スパイシーな香りが食欲そそる、カレー炒めです。キャベツはさっと炒めて、シャキシャキに仕上げるのがポイント!油揚げを入れることで、コクや風味が増します。忙しい時にもさっと炒めるだけで簡単にできる1品です。

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      108kcal

    • 費用目安

      200前後

    油揚げ キャベツ ミニトマト サラダ油 酒 塩 こしょう カレー粉

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • シャケ(減塩努力)
      美味しかったです。このままでも良かったのですがチーズを入れて少しコッテリさせました。
  • 「キャベツと油揚げのしょうが醤油炒め」のレシピ動画

    おつまみにもおすすめ!
    キャベツと油揚げのしょうが醤油炒め

    3.8

    (
    34件
    )

    さっと炒めるだけで簡単にできます。あと1品欲しい時やお弁当にも使いやすい炒め物です。油揚げはカリッと炒めて香ばしさアップ!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      122kcal

    • 費用目安

      100前後

    油揚げ キャベツ ごま油 しょうゆ おろししょうが

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • りんご
      油揚げが醤油を全部吸ってしまい、油揚げは醤油辛いのにキャベツは味がしなくなってしまいました。 キャベツに味をつけるために味の素と鶏ガラを加えました。
    • ぽち
      不精してカット野菜で作りました。油揚げは乾燥タイプを使ったので少し焦げましたが、美味しくできました!
    • babachan
      やさしい味付けでした。キャベツ芯のところを多めで使用。かむごとに甘みがでて美味しかったです。
    • RIN
      簡単で美味しくできました✨ 少し生姜を入れすぎてしまいましたが それはそれで美味しかったです!