キャベツと油揚げを使って♪味付け別人気レシピ22選
作成日: 2023/04/01
更新日: 2024/03/08
キャベツと油揚げを使った料理のレシピを簡単動画でご紹介。めんつゆ味の煮物やチーズ焼き、お味噌汁にソースたっぷりお好み焼きまでテイスト別に22本のレシピを集めていますので、日々の献立にぜひお役立てください。
【めんつゆ】キャベツと油揚げを使った料理のレシピ
めんつゆで簡単!
キャベツと油揚げのとろとろ煮キャベツはしっかり煮ることでたくさん食べられます♪味もめんつゆでお手軽に決まる一品です。キャベツの甘みが溶け込んだ簡単な煮物です。
レビュー
- akm肉嫌いな主人用に作ってみましたが、簡単で美味しかったです。水を50ccと麺つゆ大さじ1/2を多めにし、かさましでさつまあげ3枚を細切りに入れて作りました。
- うお量を増やす為に人参、ちくわも入れました! 簡単に美味しく出来たのでまた作りたいと思います
- ここあお鍋じゃなくてレンチンでやりましたー!とても美味しくて副菜で作ったけどご飯も進みますよ!
- ゆたろう🐤他の方のレビューとおり、長めにきゃべつは煮た方が良さそうです。 厚揚げがあいそうなお味でした!リピします。 少ししょっぱく感じたので、次回はめんつゆ 大さじ1.5にします!
あと1品欲しい時におすすめ!
キャベツと油揚げの柚子胡椒炒め忙しい時も簡単にできる副菜をご紹介。油揚げを入れているので簡単に風味が加わります。お弁当にもおすすめの1品です。
【チーズ】キャベツと油揚げを使った料理のレシピ
あと引く美味しさ!
油揚げのツナチーズはさみ焼き簡単にできるので、忙しい時のあと一品!という時にオススメです!お酒のおつまみにも最適ですよ♪
レビュー
- ぽむ簡単で香ばしくて美味しいおかずです♪
- まめのすけ美味しかったです。
- 亜矢子ッチ(写真左真ん中)レシピでは2人前に、油揚げ1枚。足りないと思い2枚使用。嵩増しにキャベツ増やしてカニカマ、コーン等。上手く袋が開かず追加したから大量になりました。油抜きに熱湯を掛けましたが、掛けずに箸でコロコロしたら驚く程カンタン綺麗に開いた。キレイに焦げ目め付きチーズの旨みが癖になる。 ご馳走さまでした。ありがとうございます
- ちゅぴまま簡単に出来て美味しかったです😋 中身が飛び出してしまいそうだったので切らずにそのままかぶりつきました😆
お酒のお供に♪
油揚げの鯖キャベツはさみ焼きキャベツとサバ缶で作る簡単おつまみのご紹介です!油揚げは弱火でじっくり焼いてパリパリに仕上げましょう。キャベツは市販の千切りキャベツを使えばより簡単にお作りいただけます♪ぜひ一度お試しください!
レビュー
- まき時短の為に千切りキャベツ使いました! 簡単に出来ました。お酒のつまみでもご飯のオカズでもいけそうです。 また作りたいです!
- しらすサバ缶の汁を切りすぎたので 味が薄めでした 塩コショウで味をつけた方がいいかもしれません
- まめのすけ美味しかったですが、私には少し味が薄く感じました。
- ゆーゆー調味料が要らないし、火が中まで通ったかの心配が無いし、チーズを少し多く入れればお魚が苦手なお子さん(うちは夫)でも食べやすいし、安い食材だけで作る栄養満点なレシピなので給料日前は大活躍だと思う、一石何鳥??なレシピですよ♪
生地なしで簡単!
油揚げのブリトー風TOKYO MX「5時に夢中!」で紹介されたレシピです!面倒なブリトー生地を油揚げで代用!シャキシャキキャベツとハム、チーズの相性は抜群♪おやつやおつまみにもなる、お手軽メニューです。
レビュー
- AZUL油揚げには味付けが無いので ちょっと物足りない感がありますが それも両端の具材がない部分だけなので 真ん中の部分はキャベツがシャキシャキで チーズとハムの塩分で調和がとれています👍 余っていた大葉のみじん切りを追加! とても風味が良くなりました♪
- ゆかりん味付け無しで少し心配でしたが、ハムとチーズの塩気で十分美味しく食べられました。また作りたいと思います。
- しばもも作っていてとても楽しかったです!味が薄いのでマヨネーズかけて食べました!
- しま他の方のコメント参考にマヨネーズかけて食べました!美味しかったです
シャキシャキ食感♪
キャベツの油揚げロールキャベツとチーズを油揚げでクルクル巻いてかわいい仕上がりに♪キャベツのシャキシャキと、油揚げのカリッとした食感がたまらない、おつまみにもぴったりな一品です♪
レビュー
- ぷぅとても美味しかった! キャベツはシャキシャキしていて チーズとハムと合う! 食べた事があるような感じでした! (何かは思い出せない…) 焼く時も、爪楊枝を工夫すれば コロコロと焼き色がつきました!
- レオ簡単にできて美味しかったです。 フライパンで転がすのが楊枝がついてて やりづらかった。 ベーコンじゃなくハムでも美味しそう。 味もチーズの塩っぱさもありそのままでも 美味しかった。
- しとっぺ思ってたより形崩れずに作れてよかったです。お弁当の一品にもしました。
- risonaアイデアがすごい!お洒落で美味しくヘルシーで大満足でした!
【マヨネーズ】キャベツと油揚げを使った料理のレシピ
簡単おつまみ♪
キャベツとツナの油揚げ焼き油揚げを広げて作る簡単おつまみレシピ!ツナの旨味がしっかり出るので調味料も少なくさっと仕上がります。
レビュー
- ゆたろう🐤え、油揚げに味をつけないせいか、なんだか美味しくなかったです… タレとかかければよかったのかしら…
- すぎのこ油揚げは1ヶ所だけ切り落として巾着状にしました。 切り落とした部分も刻んで中身に混ぜ食べました。 簡単で美味しかったです!
- そると納豆とネギもつくってみました
- 癒しネコ油揚げは開かずに、巾着にして具を入れました!おつまみに最適です!!
カリッじゅわ〜♪
キャベツとツナのジューシーお揚げおつまみにぴったり♪ 油揚げのパリッと食感が絶妙です。 おやつやおつまみに!
軽やかな食感♪
油揚げのキャベたま包み焼き油揚げをパンの代わりにして野菜をサンド♪濃厚な明太子のソースをつけていただきます。お酒のおともにもぴったりです。
【みそ】キャベツと油揚げを使った料理のレシピ
定番汁物♪
キャベツと油揚げの味噌汁キャベツと油揚げが具材の味噌汁を作ります。やわらかく煮たキャベツは甘みがあって、ジュワッと汁を吸い込んだ油揚げとの相性抜群!様々なおかずと組み合わせてお召し上がりいただけるシンプルな味わいです。
レビュー
- まゆか豆腐も加えたら大好評だった!
- にゃんにゃむニーナこれうみゃにゃ。ネコ好み。 6日夕ご飯は、 はい、かしこまりました。作らせていただきました。 定番汁物、キャベツと油揚げの味噌汁 こちらに載せました。 他には、 旨味と香りが広がる、鴨せいろ 定番レシピ、ほうれん草の基本のおひたし 納豆です。 いただきます。 おはようございます。今日も大好き。 はい、作らせていただきましたよん。 21日朝ご飯は、 レンジで簡単、蒸しなすのおかかポン酢 こちらに載せました。 ボリューム満点、厚揚げの卵とじ 厚揚げの代わりに豆腐にしました。うみゃにゃ。 定番汁物、キャベツと油揚げの味噌汁 キャベツうみゃにゃ。 です。 ぬか漬けものせましたー。いただきます。
- ぴんくふぇありー春キャベツで作りました❣️優しい味でホッとします😊
- big.mamaキャベツの甘味が出て美味しいです!
ピリ辛に仕上げる!
油揚げの味噌キャベツはさみ焼きみそであえたキャベツを油揚げではさみ焼きに!トースターでこんがり焼くことで香ばしく仕上がります♪チーズとピリ辛味噌が相性抜群!おつまみにおすすめです。 ※食材と上部の熱源(ヒーター)の距離が近い場合、発煙や発火の原因になる場合があります。調理中はその場から離れないようにしてください。W数または温度、焼き時間についてはメーカーによって異なるため、取り扱い説明書をご確認ください。
レビュー
- レオめちゃくちゃ美味しかったです。 油揚げとチーズがこんなに合うとは 食べるまで思いもしませんでした。 家族も美味しいと言って喜んでくれました。 辛いのが好みの人は豆板醤はレシピ通り だと物足りません。 小さじ1でも辛くかんじませんでした。
- ラムネ美味しかったです。 肉を使ってないのに、なかなかのボリュームを感じました。
【和風顆粒だし】キャベツと油揚げを使った料理のレシピ
お手軽副菜♪
キャベツと油揚げのレンジ煮浸しキャベツを使った和風副菜をご紹介します。火を使わずにレンジ加熱だけで完成するのが嬉しいポイント♪風味豊かなだし汁がキャベツと油揚げにしみこんでほっと落ち着く味わいに仕上がります。献立の副菜にぜひお試しください。
レビュー
- ユミ何度も作ってますが変わらず美味しいデス。
- toshiro保存容器に入れておけばお弁当にそのまま使えます。 顆粒だしの半分くらい鶏がらスープを足すと味にコクが出ます。冷ましてから唐辛子を少し振るのもいいです。
- まりん簡単でおいしかった。
- えぬえむこれは簡単、短時間ででき副菜追加が必要な時にはもってこいなレシピ。 あじもあっさり気味で美味しかったです。
忙しい時の一品に!
キャベツと油揚げの明太子煮明太子を入れていつもと違う印象に! 簡単にさっと作れる1品です! 急なおつまみにもおすすめ◎
レビュー
- ぴんくふぇありーめちゃくちゃ簡単でめちゃくちゃ美味しい❣️甘めの味付けも最高です👍リピ確定です😊
- K&Yママ簡単に美味しくできました!! 油揚げは相模屋のおだしがしみた刻みあげを使用しました。 このお揚げは味が染みているのでいろんな料理にさっと使えて味付けも楽ちんです。 調味料は顆粒だし、しょうゆ、みりんだけでしたが、しっかりとでもほんわりと優しいお味でした♪
- roco簡単に出来る副食を探していました。 他の料理を作りながら、パパッと出来たので良かったです。 ちょっと薄味だったかなと思いました。
- エビフライ油揚げの代わりに厚揚げを使いました。
だしが染みてる!
キャベツと油揚げの炒め煮キャベツと油揚だけで作る簡単副菜はいかがですか?ごま油で炒めるのことでコクも出て、香ばしく仕上がります!お弁当にもおすすめです。
レビュー
- ぽち簡単で美味しいです!不精してカット野菜を使いましたが、一層じゅわうまでした!
- ぴんくふぇありー簡単で美味しい❣️しょうがの風味も良いです😊
- elキャベツの量適当なので味見して調味料足した。うまい
- Alex有り合わせのピーマンも加えて彩りよくしてみました。生姜を油揚げの上に加えたので、味にムラが出て微妙。次回は、合わせ調味料にして、まとめて振りかけてみようと思います。ごま油の風味が効いて、面白い味に仕上がってます。
【ソース】キャベツと油揚げを使った料理のレシピ
生地いらず!
油揚げでお好み焼き風お好み焼きの生地を作らなくても油揚げで簡単お好み焼き風! あと一品何か欲しいなという時のお助けメニュー♪ キャベツのシャキシャキ感と紅生姜がクセになります!
レビュー
- ぴんくふぇありー中濃ソースが美味しいので、美味しくないわけがない❣️結構ボリュームありで、主菜になりそう😊食べごたえもあるので、副菜にするなら半量でも良さそう😊
- つな簡単なのに、見た目も味も美味しいです! 旦那も息子も好きでした。 油揚げが残った時や、あと一品欲しい時にもいいですね。 紅生姜がない時は、油揚げとキャベツだけでもいけました。
- miキャベツのマヨネーズなしで、後で上からかけても十分 つまようじもなしで、油揚げは切り取らずに切れ目を入れるだけでいい 味は想像通りのお好みソースの味でみんな好き
- だんご子供も好きなおかずになりました!
揚げずに簡単!
油揚げメンチカツ風衣をつけるのが手間のかかるフライも油揚げで揚げずヘルシー、簡単になんちゃってメンチカツ!パン粉、小麦粉を衣に使わないので糖質もオフ☆
レビュー
- しとっぺ油揚げを衣がわりにすることで揚げる手間が省けるのが良かったです!!食べ応えあり美味しかったです。
- ポポロン奥さんにも大好評!凄くおいしかったです~
- んまんま肉135、豆腐1/2、キャベツ、玉ねぎ、塩コショウ、めんつゆ。卵なし。油揚げ8枚。油抜きなし。爪楊枝はなしでOK。
- ひろみかん中まで火が通ったかがわかりにくくて困りました 少しだけ残ったタネはチクワに挟んで一緒に焼いています
【鶏ガラスープの素】キャベツと油揚げを使った料理のレシピ
レンジで簡単♪
油揚げとキャベツのツナあえ油揚げにしみ込んだツナの旨味が口の中でジュワッと広がるあえもののご紹介です。材料を重ねてレンジで加熱するだけなので、忙しい日やあと1品欲しい時にすぐに出来てオススメ!お酒のおつまみにもぴったりです♪
レビュー
- ぼるさち本当に簡単にできました。油揚げが味を吸って噛んだときのじゅわ~がいいですね☆ ツナ缶の汁をうっかり捨ててしまったので、次は気を付けたいと思います。
- 霞色の空揚げとツナから染み出た汁がキャベツに絡んで美味しかったです👍
- 亜矢子ッチ(写真右奥)。レシピ見て2人分には少なめかなぁと思い、キャベツは150gに。ツナ缶、薄揚げは同じ分量。彩りに人参を少しプラス。あらかじめ人参だけ余分にチンして柔らかくしました。我が家はキャベツはしんなり柔らか、が好みなので追加でチン。調味料も増やしましたが、やや薄味だったから醤油を足しました。 2人であっという間になくなり、美味しかったです。キャベツ人参は日持ちするから常備菜。ツナ缶は保存食。薄揚げは冷凍しているから、買い物に行けない時や、お給料日前にもいいですね。ありがとうございました。
- のこ簡単で美味しい。 キャベツをたくさん使いたかったので、油揚げとツナはそのままで、キャベツだけ4倍ぐらい、調味料は2倍で作った。 レンチンは500Wで4分→混ぜてから追加1分。 思ったより味が濃くなってしまったので、後から油揚げを1枚追加。 キャベツはもっと多くしてもよかった。
底なしの旨さ!
じゅわ旨キャベツキャベツの甘みと油揚げの旨味がぎゅっと詰まった一品! しみしみの油揚げとキャベツがたまりません! パパッとできるお手軽副菜です♪
レビュー
- なるきゅうネギ忘れました。ごま油が香って、じゅわっです。油揚げに味が良くしみて、キャベツがたくさんの食べられます。
- ぴんくふぇありーレンチンで楽ちんです❣️2分ではまだ硬そうだったので、キャベツは柔らかい方が好みなので1分追加しました😊レシピはキャベツ300gでしたが、結婚ボリューム満点なので、200gくらいでも十分かなと思います。味は薄味です。キャベツから出る水分を考慮して、水は減らしても良いかもしれません。
- 千草ごま油の風味もありつつお酢のおかげでさっぱり感もあって、箸休めにぴったりでした。 キャベツはスライサーを使い、ねぎが無かったのでねぎ無しで作りました。
- ルビー簡単で美味しくてキャベツが減って助かりました。 たっぷり出来ましたけれど二人で食べきれました。 和風、洋風、中華、何でもに添えれるレシピでした。
【その他】キャベツと油揚げを使った料理のレシピ
楽チン常備菜!
キャベツと油揚げのごまあえすぐにもう1品欲しいときに、油揚げとキャベツさえあれば簡単に作ることができるレシピです。レンジで手軽にできるので、忙しいときに便利です。少し甘めに味付けしているので、温かいうどんに乗せて食べてもよく合います♪
レビュー
- つばたろう冷蔵庫に残っていた油揚げ、キャベツ、おまけにピーマンも加えて作ってみたところ、とても簡単で、美味しかったです!あと一品ほしいという時、残り物を使いたい時に、重宝なレシピだと思います。
- JAVAziggレンジで調理できるのが非常に簡単でした。他の料理を作りながら片手間で1品追加できます♪
- りんごレンジで簡単にでき美味しかったです。
- ぽち思いの外茶色くなりましたが、味は美味しかったです! ごまたっぷりで香ばしく甘じょっぱかったです!
ジュワッとジューシー♪
豚ひき肉の油揚げ餃子餃子の皮を使わずに油揚げにたねを詰めて餃子を作ります。油揚げに詰めることでとってもジューシーで食べ応えのある一品になりますよ♪ぜひ献立に加えて作ってみてください!
レビュー
- なでこ簡単でボリュームもあり美味しい‼︎ 皮で包まないので時間も短時間で作れます。 リピ決定! ニンニクやシソが入ってても美味しそう!
- まりラップしてレンチンしたあと、スキレットに移し替えて魚焼きグリル火力5.3分で焼きました。簡単に出来て美味しかったです。
- ヒデ食べ安いし、油揚げがサクフワなのですが、中の具が少し物足りない感じになったので筍の水煮や椎茸などのキノコを入れたりしたほうが歯ごたえも出ていいなぁと思います。 残ったタネは小さく丸めてミニハンバーグにしたらお弁当のおかずにも出来ると思います。
- ニャン太タネの味がぼやけていたので、次は工夫してみようかな。 キャベツ入りなので野菜も摂れていいですね♫
もう一品欲しい時におすすめ!
キャベツと油揚げのカレー炒めスパイシーな香りが食欲そそる、カレー炒めです。キャベツはさっと炒めて、シャキシャキに仕上げるのがポイント!油揚げを入れることで、コクや風味が増します。忙しい時にもさっと炒めるだけで簡単にできる1品です。
レビュー
- シャケ(減塩努力)美味しかったです。このままでも良かったのですがチーズを入れて少しコッテリさせました。
おつまみにもおすすめ!
キャベツと油揚げのしょうが醤油炒めさっと炒めるだけで簡単にできます。あと1品欲しい時やお弁当にも使いやすい炒め物です。油揚げはカリッと炒めて香ばしさアップ!
レビュー
- りんご油揚げが醤油を全部吸ってしまい、油揚げは醤油辛いのにキャベツは味がしなくなってしまいました。 キャベツに味をつけるために味の素と鶏ガラを加えました。
- ぽち不精してカット野菜で作りました。油揚げは乾燥タイプを使ったので少し焦げましたが、美味しくできました!
- babachanやさしい味付けでした。キャベツ芯のところを多めで使用。かむごとに甘みがでて美味しかったです。
- RIN簡単で美味しくできました✨ 少し生姜を入れすぎてしまいましたが それはそれで美味しかったです!