ちくわとズッキーニのガーリック炒め

手順

1. 1

   ちくわは1cm幅の斜め切りに、ズッキーニは1cm幅の輪切りに、にんにくはみじん切りにする。

2. 2

   フライパンにオリーブオイル、にんにく、唐辛子を入れ、中火で加熱する。

3. 3

   香りがたってきたら1を加えて1分ほど炒め、酒を加えさらに1分炒め、塩こしょうで味付けし完成。