DELISH KITCHEN

風味広がる♪

ズッキーニのおかかバター炒め

4.6

(

)

  • 調理時間

    10

  • カロリー

    86kcal

  • 費用目安

    100前後

お気に入りに追加

ズッキーニを使って素材ひとつで作る副菜をご紹介します。焼き色をつけて香ばしく炒めたズッキーニにバターとかつお節の優しい風味が合わさり、バランスの良い味わいに仕上がります。献立のあと一品やお弁当のすきまおかず、おつまみにいかがでしょうか?

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    ズッキーニは両端を切り落とし、縦半分に切る。切り口を下にして8mm幅に切る(半月切り)。

  2. 2

    フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、ズッキーニを入れて両面に焼き色がつくまで2〜3分炒める。

  3. 3

    バター、しょうゆを加え、バターが溶けるまで混ぜながら炒める。火を止め、かつお節を加えて全体にまぶすようにあえる。

レビュー

4.6

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • くまたん

    醤油を入れた後、色が濃くなってしまい、味の濃さを心配しましたが、実際食べてみたらちょうど良く、とても美味しかったです。簡単なので、また作ります。

つくったに追加する

このページの情報をLINEでシェアできます。
このページの情報をTwitterでシェアできます。
このページの情報をFacebookでシェアできます。
このページの情報をPinterestでシェアできます。