【おすすめ】
ごはんに合う!
ズッキーニの甘辛照り焼き油と相性のよいズッキーニを片栗粉をつけてじっくり焼いて、甘辛のたれで仕上げます。野菜で作るこってりおかずのご紹介です。
やみつきになる食感!
ズッキーニのナムルごまの風味豊かな、ズッキーニのナムルをご紹介!ピーラーを使って薄切りにすることで、簡単に食感も楽しめる一品が作れます。素材ひとつであっという間に副菜ができるのも嬉しいポイント♪おつまみにもおすすめです!※よりおいしく作れるように調味料の配合を見直しました。2020年7月
簡単副菜♪
ズッキーニのチーズ焼きマヨネーズと粉チーズの塩気でおつまみにもぴったりな一品です♪生でも食べられるズッキーニは食感を残して仕上げるのがおいしさのコツです。
食材一つで!
ズッキーニのポン酢ソテーポン酢でさっぱりと味付けした一品です。ズッキーニを縦に切ることでいつもとは違う食感を楽しめます♪
食欲そそる♪
ズッキーニのペペロン炒めジューシーなズッキーニにベーコンのうま味とコクをプラスした炒め物のご紹介です。にんにくは焦がさないように弱火でじっくり炒めることがポイント!ささっと作れるので、もう一品欲しい時にもおすすめです♪
お酒のお供に◎
ズッキーニとベーコンのガーリックソテーおつまみにもおかずにも! ベーコンの旨味+塩+ガーリックで 間違いない美味しさです!
【ズッキーニのみ!】
ささっと簡単!
ズッキーニのカレー炒めズッキーニのとろっとした食感にカレー味が絡んでごはんに合うおかずに♪ささっとお手軽にできるのであと1品欲しい時にぴったりです♪
ささっと簡単!
ズッキーニのハニーマスタード炒めズッキーニのさっぱりした味に濃厚ソースが絡んだしっかり副菜!素材ひとつで簡単に、ちょっとおしゃれに見えるおかずです。お酒のおつまみにも♪
簡単副菜♪
ズッキーニのごま和えごま油の香りが食欲をそそるごま和えをご紹介!ズッキーニはレンジで加熱して、湯を沸かす時間を短縮♪ごまの香りがふわっと広がって、止まらないおいしさです。副菜に悩んだときに素材一つでできるのもうれしいポイント!
爽やかな簡単副菜♪
ズッキーニの生姜ナムルズッキーニを使った簡単副菜のご紹介です。いつものナムルに生姜をプラスしてさわやかな仕上がりに。あと一品欲しい時にぜひお試しください♪
速攻副菜!
ズッキーニのピリ辛ナムルごまの風味と豆板醤のピリ辛が◎ 火を使わずにささっと一品追加! ごはんとの相性もバツグン!
【副菜】
お箸が止まらない!
無限ズッキーニ生のズッキーニの食感を楽しめるレシピです♪箸休めやおつまみにおすすめです。 【減塩対策対応レシピ】※減塩対策ついてはQ&Aをご参照ください。
ごま油香る♪
にんじんとズッキーニのごまポン酢和えポン酢で簡単に味付けができるにんじんとズッキーニのごまポン酢和えをご紹介♪ごまの風味が口いっぱいに広がります。少ない食材で作れるのもうれしいポイント!もう一品欲しい時にもおすすめの一品です。
簡単和え物♪
ズッキーニの塩昆布和え塩昆布で味付けがきまる♪火を通さず、塩もみしたズッキーニはフレッシュな食感です。お好みで大葉やミョウガを加えてもおいしいです。
忙しい時もおすすめ!
パクチーとズッキーニのツナあえ加熱いらずで簡単おいしい、パクチーとズッキーニのツナあえをご紹介します!あっさりしているズッキーニも、パクチーの香りとツナの旨味が加わり食欲をそそる一品に仕上がります♪もう一品欲しい時にもおすすめ!ツナ缶は、サバ缶や鮭缶などでも代用できます。
おしゃれな簡単副菜!
ズッキーニのレモンマリネズッキーニをオリーブオイルで香ばしく焼いてマリネします。後味もさっぱり♪レモンとズッキーニを一緒に盛りつければ見た目も爽やかになります。
たっぷり野菜の!
えびとズッキーニの冷やしラタトゥイユたくさんの野菜を使ってラタトゥイユ! 冷製パスタやグラタンなど組み合わせ自由自在◎ 作り置きにぴったりなのでぜひ作ってみてください!
シャキシャキ食感!
ズッキーニとコーンの塩ごまナムル彩り豊かなズッキーニとコーンを使ってパパッと作れるナムルをご紹介します!ズッキーニは塩もみをして水分を出しておくことで味が馴染みやすくなります。コーンとごまのプチプチ食感をお楽しみください♪
箸休めにも♪
ズッキーニとツナのサラダあっという間にできるお手軽レシピ!あと1品足りないときにもパパッと作れます。黒こしょうをたっぷりかけてお召し上がりください♪
すぐにできる♪
ちくわとズッキーニのコチュマヨあえちくわを使ったあえもののご紹介です♪ピリ辛のコチュジャンとマヨネーズのコクが相性抜群です。ズッキーニの食感もアクセントになって、箸休めやお酒のおつまみにもぴったりです♪
【炒め物】
やみつき副菜♪
ズッキーニのバター塩昆布炒め素材ひとつでできる、簡単な炒め物レシピをご紹介!バターの香りと塩昆布の旨味でくせになる味わいです♪おつまみにもおすすめでです!
やみつき味でおいしい♪
ズッキーニとベーコンのオイスター炒めベーコンの塩気とオイスターソースのコクのある味がやみつき♪少ない材料でパパッと作れるズッキーニの簡単副菜レシピです!
あっさり塩味!
ちくわとズッキーニのガーリック炒めちくわからでる旨味で味付けはシンプルに♪ あっさりと炒めてズッキーニの食感も楽しく! 一品足りないときのお助けレシピ!
何度でも食べたくなる!
ズッキーニと豚肉のしょうがぽん酢しょうがの旨味がたまらない豚肉の炒め物のご紹介です。ズッキーニはさっと炒めてシャキシャキ食感を楽しめる一品に♪炒めるだけなので、忙しい日のおかずにぴったりです。ポン酢でさっぱりとした風味ですが、ごはんにもよく合います!ぜひ今晩のおかずに作ってみてください。
さっぱり副菜!
夏野菜の甘酢炒め食欲がない時でもさっぱり食べられる簡単な副菜をご紹介!彩り綺麗な野菜たっぷりで、見た目も楽しめる一品です♪
簡単副菜♪
ズッキーニとツナのポン酢炒めさっと炒めて作るズッキーニ がメインの炒め物をご紹介♪ポン酢のさわやかさが食欲をそそります。少ない調味料で作れるのも嬉しいポイント!副菜に困った時のあと一品におすすめです。
にんにくが香る!
なすとえびの旨塩炒めトロッとなすとぷりぷりえびで箸がすすむ♪シンプル塩味であっさり!ご飯と一緒にいかがでしょうか?
【蒸し物・焼き物】
レンジで簡単!
ズッキーニとしめじのオイル蒸しにんにくの風味でおつまみにもぴったり!そのまま食べるのはもちろん、パスタにあえたり、お肉やお魚のソテーにかけたり、アレンジ広がる一品です♪
あと1品足りないときに♪
ズッキーニのレンジ蒸しレンジでパパッと簡単調理!にんにくの香りが食欲をそそる一品です♪おつまみやお弁当のおかずにもおすすめです。
甘辛味がくせになる♪
ズッキーニの味噌チーズ焼きズッキーニの半生のシャキシャキ食感がおいしい! 簡単にできるスピード副菜です!
ピリ辛がたまらない!
タコとズッキーニのガーリックソテーにんにくをしっかり効かせたタコとズッキーニのシンプルソテー!簡単にできるので、忙しい夜のおつまみにも最適です!
ごろごろ食材が可愛い♪
ズッキーニとベーコンのソテー切って炒めるだけの簡単おかず♪ ベーコンの塩気と旨味で味付けはシンプルに塩こしょうだけ! ビールとの相性も抜群です!
【汁物】
レンジで作る♪
ズッキーニとベーコンのチーズスープマグカップの中で作ってレンジで加熱するだけ!忙しい時にぴったりのお手軽スープレシピをご紹介します。小腹がすいたときの夜食にもオススメです♪
ヨーグルトで爽やかな味わい♪
ズッキーニのさっぱりスープ飲むサラダの感覚でさっぱりといただけます。カレー粉で少しスパイスのアクセントをつけました。辛味が苦手な方はカレー粉なしでもお作り頂けます!ミックスビーンズやツナ缶を使うことで切り物が少なく、簡単に作れる一品です。
素朴な味わい♪
ズッキーニとわかめの味噌汁ズッキーニとわかめが具材のシンプルな味噌汁を作ります。ズッキーニはわかめに合わせて薄切りにすることで、すぐに火が入るだけでなく、トロッとやわらかくなって食べやすくなります。汁物に悩んだ時にぜひお試しください♪