さっぱりづくし!
大葉つくねの梅だれがけ
調理時間
約30分
カロリー
309kcal
費用目安
300円前後
炭水化物
7.2g
脂質
19g
たんぱく質
22.7g
糖質
6.7g
塩分
2.6g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手作り梅ソースで食べるさっぱり大葉つくねをご紹介 レンジで火を通してこんがり焼くだけ! 大葉が爽やかに香り、おつまみにもぴったり!
材料 【2人分】
手順
1
大葉はみじん切りにする。梅干しは種を取り、包丁でたたく。
2
耐熱容器に梅だれの調味料を入れて混ぜ、600Wのレンジで30秒加熱する。
3
容器につくねのたねを入れてよく混ぜる。12等分に丸める。
4
フライパンに湯を沸かし、つくねのタネを入れて中火で6分ゆでる。
5
フライパンの湯を捨てて中火にかけ、水分を飛ばし、サラダ油を加えて中火で熱し、転がしながら焼き色をつける。器に盛り付け、梅だれをつけてお召し上がりください。
みゆきんぐ