DELISH KITCHEN

さっぱり!

豚バラ肉のおろしポン酢がけ

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    439kcal

  • 費用目安

    500前後

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お好みの香味野菜を使って作れるさっぱり食べられる豚肉レシピのご紹介♪ 大根おろしをたっぷりとかけてお召し上がりください!

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    豚肉は10cmの長さに切り、両面に塩、こしょうをふり薄力粉を全体にまぶす。

  2. 2

    大根はすりおろして水気を切る。大葉とみょうがは千切りにする。

  3. 3

    鍋にお湯をわかし、豚肉を入れ、中火で豚肉に火が通るまでゆでる。器に豚肉、みょうが、大根おろし、大葉を盛り、ポン酢しょうゆをかける。

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「豚肉」の基本

「香味野菜」の基本

「みょうが」の基本