ご飯に合う甘辛味♪
さつまいものそぼろ煮
ご飯によく合う甘辛味♪あんがさつまいもによく絡みます! ひき肉入りでボリュームアップ!子供も食べやすい味付けです♪ぜひお試しください!
カロリー
370kcal
炭水化物
56.1g
脂質
9.6g
たんぱく質
10.9g
糖質
52.5g
塩分
1.8g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
材料 【2人分】
手順
1
さつまいもは一口大に切り、水にさらして水気を切る。しょうがは皮をむき、千切りにする。
2
鍋にごま油を入れて中火で熱し、鶏ひき肉を入れて色が変わるまで炒める。さつまいも、しょうがを加えて油がなじむまで炒める。
3
☆を加えて混ぜ、煮立ったらふたをしてさつまいもがやわらかくなるまで弱火で10分ほど煮る。
4
水溶き片栗粉をまわし入れ、とろみがつくまでやさしく混ぜながら中火で煮る。
レビュー
4.5
※レビューはアプリから行えます
- ちゃんとおかずになる、しっかり味のついたサツマイモ煮になりました!甘じょっぱくて、生姜がきいてるから、ご飯に合います!10分煮る時はかなり弱火じゃないと汁気がなくなります。
ゆきんこ
カボチャのそぼろ煮より美味しい。 アクセントにシナモン入れてみたら大正解でした😋ひつじ
美味しかったです。 子供も食べられる味です!ママ カカポ🦉
豚バラで作りました。美味しかったです(*≧∀≦*)
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しばりん