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ピリッと感がたまらない!

鶏肉とししとうのカレーしょうゆ炒め

ししとうのピリッと感がたまらない! ご飯にも合いますし、そうめんと一緒に食べても◎ パパッと作れちゃうのでぜひ今晩のおかずに!

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  • 調理時間 約30分
  • カロリー

    372kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    玉ねぎは薄切りにする。鶏もも肉は一口大に切り、塩こしょう(分量外)をして薄力粉を全体にまぶす。にんにくはみじん切りにする。

  2. 2.

    フライパンにオリーブオイルを入れて中火で熱する。

  3. 3.

    鶏肉の皮目を下にして入れ、カリカリになったら上下を返し、玉ねぎを加えてしんなりするまで炒める。

  4. 4.

    酒、カレー粉を加えて全体に絡ませ、ししとう、しょうゆ、砂糖を加えて炒め合わせる。塩こしょうを加えて味を整え完成。