ゆでうどんの人気レシピ集!ランチや晩ごはんに嬉しい35選
作成日: 2023/03/01
更新日: 2024/05/07
ゆでうどんを使ったレシピを簡単動画でご紹介。
一食づつ袋に入ったゆでうどんは、冷凍うどんとは違い解凍する必要がないので時短にもなりますよね。
今回はそんなゆでうどんを使ったかけうどんや焼きうどん、洋風うどんなど35レシピを紹介していますので、日々の献立に是非お役立てください♪
目次
- 温かいうどんレシピ
- 冷たいうどんレシピ
- 焼きうどんレシピ
- ランチにも◎昔懐かしい!ナポリタン風焼きうどん
- お家でうま辛タイ料理!うどんパッタイ
- B級グルメ♪味噌マヨ焼きうどん
- 具だくさんで食べ応え◎梅でさっぱり焼うどん
- 調味料は1つだけ!めんつゆ焼うどん
- 間違いのない組み合わせ!卵とウインナーのマヨ焼きうどん
- にんにく香る!トマトと豚肉のオイスター焼うどん
- しっかり味の!ソース焼きうどん
- さっぱり美味しい!ゆずぽん酢焼うどん
- 余り物でちゃちゃっとご飯!カレー焼きうどん
- 簡単おいしい!コチュジャン焼うどん
- 濃厚ソースが絡む♪豚キムクリーム焼きうどん
- 味付け簡単!焼肉のたれで即席焼うどん
- これ一品で大満足♪ホタルイカと菜の花の中華風焼きうどん
- クセになる味わい♪豚肉と小松菜のめんつゆマヨ焼きうどん
- めんつゆで簡単に!たらこの焼うどん
- 和えうどんレシピ
- 茹でうどんを使ったおかず・おやつレシピ
温かいうどんレシピ
すぐ作れる!
大根のみぞれあんうどんTOKYO MX「5時に夢中!」で紹介されたレシピです!大根をすりおろして、とろみのついた出汁に加えましょう。 加熱した大根おろしは甘さが引き立ち体が温まります。卵黄を崩してお召し上がり下さい♪
大根おろしでさっぱり!
塩豚うどんシンプルにうまい、塩豚うどんで今日は腹ごしらえしませんか? 揉み込んで10分置いたら焼くだけで具材は完成♪ お肉の塩気とレモンと大根おろしの爽やかさが口の中に広がります!
優しい味がしみわたる♪
とろ玉肉うどんあいテレビ「金曜ほのボーノ!」で紹介されました!とろとろのあんが麺と絡んで絶品! 生姜の風味で体もあったまる♪ 優しい味で食欲のない時にでもおすすめです。
からだあたたまる!
鍋焼きうどん具沢山で食べ応え抜群!人気の鍋焼きうどんをご紹介です♪お肉と野菜の旨味たっぷりの優しい味わいに仕上げました。冷蔵庫にある材料で手軽にアレンジできるので、一人暮らしの方にもおすすめの一品です。
しょうがでぽっかぽか♪
豚肉と白菜の煮込みあんかけうどん寒い季節に食べたくなる煮込みうどんを しょうがをきかせたあんかけ風にしてさらに温まる! 野菜もたっぷり摂れるうれしい一品です。
あったか美味しい!
しょうがあんかけ鶏うどんトロッとあんがうどんに絡む!しょうがでさっぱり食べられる!心あったまる寒い時にぴったりの一品です!
爽やかな味わい!
セロリとトマトのエスニックうどんささみやセロリといったあっさりとした具材に ナンプラーやレモンを効かせたタイ風のうどんです! さっぱりとしたい日におすすめです!
ほっこり優しい♪
三つ葉とあさりのおうどん三つ葉の香りとあさりの旨味がうどんにしみて美味☆ 優しい味付けなので思わず笑顔がこぼれる♪ 心も体も温まる嬉しいレシピです♪
旨味をぎゅっと♪
えび天うどん人気のえび天うどんをご家庭で♪ 下処理をしっかりするとからっとまっすぐに揚がります! 揚げたて熱々をうどんにのせて召し上がれ♪
ほっこり味♪
チンゲン菜のあんかけうどん身体に優しい味のあんかけうどんはいかかですか? めんつゆを使用して調味料も少なめで簡単に作れちゃいます! 野菜とお肉のだしがうどんにしっかりとからんでやみつきです♪
赤みその風味がゆたかな♪
なめこのみそ煮込みうどんなめこたっぷりの味噌煮込みうどん! 卵をうどんに絡めながら食べるのがオススメです♪ 夜食にもうれしいあったかメニューです!
煮干しだしで旨味もUP!
刻みねぎとお揚げの煮干しだしうどんひと手間かけた旨味たっぷりのだし汁が◎!お好みで七味唐辛子をかけても美味しく召し上がれます♪
冷たいうどんレシピ
ひんやりとろ〜り♪
くずし豆腐とおくらの冷やしうどんおくらのとろみがうどんと豆腐に絡んで美味しい! 豆腐も入るので満足感も◎! たれに入れる柚子胡椒が隠し味です!
焼きうどんレシピ
ランチにも◎昔懐かしい!
ナポリタン風焼きうどん昔懐かしい、ナポリタン焼うどんをご紹介します! 冷蔵庫の残り物を使って簡単に作れちゃうところがポイント♪ お子様の夜ご飯やランチにも良いですね◎
お家でうま辛タイ料理!
うどんパッタイ家で作れるなんちゃってタイ料理を紹介! 辛うまソースがたまらない!うどんパッタイ♪ 身近な材料で手軽に作れちゃいます!
B級グルメ♪
味噌マヨ焼きうどん油の代わりにマヨネーズでコクが出ます! 炒めることで味噌の香ばしさが引き立つ♪ やみつきな一品です。
具だくさんで食べ応え◎
梅でさっぱり焼うどん梅の風味がアクセントになっていつもと違う味に! さっぱりしてるから暑い日でもモリモリ食べられます! 野菜もお肉もバランス良くとれるから健康的です♪
調味料は1つだけ!
めんつゆ焼うどんめんつゆだけで味付けできる、焼うどんをご紹介♪時間がない、でもボリュームも欲しい、そんな時にパパッと作れる一品です。仕上げにかつお節や青のり、七味唐辛子などをかけても美味しくお召し上がりいただけます。
間違いのない組み合わせ!
卵とウインナーのマヨ焼きうどん子供も食べやすい♪ さっとできるので忙しい時にも◎ ふわふわたまごが食欲そそる!
にんにく香る!
トマトと豚肉のオイスター焼うどんオイスターソースの簡単焼きうどんをご紹介! トマトを炒めるととろっとなり旨味が増します! ぜひ作ってみてください!
しっかり味の!
ソース焼きうどんうどんにソースか染み込んで濃厚な一品! うどんがモチモチで満足感も◎ ガッツリと食べたい時にオススメです!
さっぱり美味しい!
ゆずぽん酢焼うどんゆずを使って手作りのポン酢を作ります! うどんに絡めて炒めるとあっさり美味しい! ランチにぴったりです♪
余り物でちゃちゃっとご飯!
カレー焼きうどん冷蔵庫に余りがちな食材を使って簡単焼うどんを作りました! 野菜を足したり、お肉を入れても美味しいですよ♪ 時間のないお昼ご飯におすすめです!
簡単おいしい!
コチュジャン焼うどん甘辛いコチュジャンたれが絡んで、食べだしたら止まらない♪野菜や肉も入っているので、この1品で大満足!焼いた卵をのせるのもオススメです♪
濃厚ソースが絡む♪
豚キムクリーム焼きうどん豚キムチに生クリームを入れてマイルドな味わいに♪ もちもちうどんに濃厚ソースが絡む! 時間がない日にもさっと作れる食べ応え抜群ごはんです。
味付け簡単!
焼肉のたれで即席焼うどん焼肉のたれで間違いない味♪少ない調味料で出来るので時間がない時にもパパッと出来るお手軽レシピです!お好みで七味唐辛子をかけても◎
これ一品で大満足♪
ホタルイカと菜の花の中華風焼きうどん濃厚でコクがある!中華風の味付けで食べ応えのある焼うどんにします。ホタルイカの旨み、菜の花の苦味がやみつきになります♪
クセになる味わい♪
豚肉と小松菜のめんつゆマヨ焼きうどん甘辛いめんつゆとコクのあるマヨネーズがクセになる焼うどんをご紹介します!めんつゆの代わりにしょうゆでも作れます。七味唐辛子などをかけて、ピリ辛にするのもおすすめです♪
めんつゆで簡単に!
たらこの焼うどん明太子、めんつゆ、酒で簡単に味が決まります♪ポイントはごま油で炒めること!そうすることで、香ばしい香りがさらに食欲をかきたてます。
和えうどんレシピ
お手軽♪
カルボナーラうどんお昼ご飯に牛乳で作るカルボナーラうどんはいかがですか? 生クリームいらずでとってもお手軽!冷蔵庫にある食材で作れちゃいます♪ お子様も大満足な一品です!ぜひお試しくださいね!
ピリ辛でツルツル!
麻婆うどんご飯にも合う麻婆を! 喉越しのいいうどんにのせて♪ 食欲そそるピリ辛味のうどんです!
茹でうどんを使ったおかず・おやつレシピ
うどんスイーツ♪
みたらしうどんドーナツ見た目はドーナツ! うどんのもちもちした食感を活かしてます♪
なんちゃってアメリカンドッグ!?
ソーセージのうどん巻きフライ見た目かわいいうどんのアレンジ一品! サクサク、もちもちの食感にやみつき! お子様のおやつやパーティーにおすすめです♪
うどん入り茶碗蒸し!
小田巻蒸しうどんが入った茶碗蒸し、小田巻蒸しに挑戦! お鍋で作るので蒸し器いらずで簡単! 具沢山でおもてなしにもぴったりな一品です♪
外はカリッと香ばしい♪
うどんのもちもち焼きTOKYO MX「5時に夢中!」で紹介されたレシピです! 粉で作るよりもまとまりやすく簡単に! 表面カリッと、中はもっちもち♪うどんの食感が活きてます! おやつにおつまみに、最適な一品です。